湿润的巧克力布朗尼裹上甜美的山核桃配料，入口即化。黏糊糊的山核桃派布朗尼名副其实!如果你喜欢好吃的布朗尼蛋糕，做我的最好的巧克力巧克力爱好者的喜悦!
这道食谱的美妙之处在于它是如何将所有的食材结合在一起的。你把我著名的布朗尼烤了一半然后把真正的山核桃派馅倒在布朗尼上。继续烤。这就是奇迹发生的时候!山核桃派馅中粘稠的部分渗入布朗尼，最终沉淀在底部，而一些馅料和山核桃则在顶部。第一口简直是天堂……你能尝到浓郁巧克力布朗尼的口感，还有山核桃派的柔滑奶油味，然后是山核桃嘎吱嘎吱的味道，这一切都是完美的!
软软的核桃派布朗尼比普通的布朗尼更上一层楼，就像一层楼梯。一块布朗尼没问题，但当你把我的核桃浇头加到有史以来最潮湿的布朗尼上时，你就赢了!当我想吃布朗尼的时候，我通常会想吃巧克力布朗尼。山核桃馅料是这里的额外奖励，它非常类似于我的山核桃派馅山核桃派食谱！
你能相信1896年的第一份布朗尼食谱里竟然没有巧克力吗?范妮·法默的食谱真是勃朗黛如果你想尝试的话，我有一个食谱。
黏黏的核桃派布朗尼食谱
就像我说的，我喜欢美味的布朗尼蛋糕，在过去的几年里我做了一些……不管怎样，在这个食谱中，核桃配料真的很好吃，我是说布朗尼蛋糕!
布朗尼的成分
- 面粉
- 黑暗的可可
- 泡打粉
- 盐
- 鸡蛋- - - - - -鸡蛋没了?没有问题。试试我的蛋的代替品这道食谱!
- 砂糖
- 黄油
山核桃配料
- 砂糖
- 红糖
- 黄油
- 淡玉米糖浆
- 香草
- 鸡蛋
- 山核桃,切碎
如何制作软软的核桃派布朗尼
第一步是做布朗尼，然后放进烤箱。在烘焙布朗尼20分钟后，你将加入山核桃配料，与布朗尼一起烘焙。但是，我有点超前了，让我们从如何做布朗尼开始吧。首先，将烤箱预热到350华氏度，并在9×13英寸的烤盘上涂油。然后，在一个大碗里加入面粉、可可、泡打粉和盐。搅拌均匀，待会再加入。接下来，在一个立式搅拌器或另一个大碗里，搅拌鸡蛋、糖、黄油和香草，直到它变得松软。关闭搅拌器(或停止搅拌)，加入面粉混合物。用小火搅拌，直到配料完全混合。将巧克力蛋糕倒入烤盘，烤20分钟。
在烤布朗尼的时候，你有20分钟的时间准备好核桃配料，然后加入布朗尼。别担心，你有足够的时间!简单地混合所有的材料，直到山核桃混合均匀，然后加入山核桃。现在是激动人心的部分!烘烤20分钟后，把它们拿出来，在上面浇上山核桃，用锡纸盖住。再烤30-40分钟，让它们冷却后再切(这是整个食谱中最难的部分)!在上面放一些冰淇淋和更多的山核桃，真的会让你大吃一惊!
软软的核桃派布朗尼
成分
布朗尼
- 1又1/2杯(186克)中筋面粉
- 1／3杯(42克)黑可可
- 1／2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 4大鸡蛋,室温
- 2杯(400克)砂糖
- 3／4杯(1根半棒或170克)黄油，软化
- 2茶匙香草
山核桃超过
- 1杯(200克)砂糖
- 1/4杯红糖
- 1／3杯(75克)黄油,融化了
- 1杯(340克)玉米糖浆
- 1茶匙香草
- 4大鸡蛋,在室温下搅拌
- 2杯山核桃,切碎
指令
布朗尼
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将烤箱加热至350华氏度。
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准备一个9x13的烤盘，涂上不粘剂或GOOP。
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在一个大碗里加入面粉、可可粉、泡打粉和盐。把原料搅拌均匀。
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在立式搅拌器的碗里，或者在一个大碗里，用手持搅拌器搅拌鸡蛋、糖、黄油和香草，直到变淡变蓬松。
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关闭搅拌器，加入面粉混合物。将搅拌器调低，搅拌至配料完全混合。
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将布朗尼倒入准备好的烤盘中，烤20分钟。
山核桃超过
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在一个中等大小的碗里，把砂糖、红糖、黄油、玉米糖浆、香草和鸡蛋混合，搅拌至混合均匀。
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加入切碎的山核桃搅拌。
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当布朗尼烤了20分钟后，从烤箱中取出，把馅料倒在上面，轻轻地铺在边缘。
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用锡纸盖住布朗尼，在预热好的烤箱里再烤30-40分钟。当你轻轻摇晃平底锅，中心稍微晃动一下，布朗尼就完成了。
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切前冷却。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
不知道我在这个食谱上错在哪里!
经过20分钟的烘烤，巧克力蛋糕还没有完全熟到可以在上面加一层。相反，核桃层不均匀地陷进了面糊里。我觉得我应该先让布朗尼烤久一点。但是加入山核桃层后，它会陷进面糊里，加入了太多的液体，第二次烘焙时间不得不延长到50分钟以上。因此，这一食谱照片中的层状纹理也没有达到。
我看到一个人的回复也有类似的湿结果，说这一定是烤箱的问题，但我是一个狂热的面包师，从来没有问题遵循其他面包师的食谱时间。不幸的是，这并不成功!不过闻起来很香。