这款M&M焦糖棉花糖烤盘曲奇把黏糊糊的感觉提升到了一个全新的水平!

这款颓废的煎锅饼干将黏糊糊提升到了一个新的水平!

M&M棉花糖煎锅饼干

对我来说,没有什么比烤盘饼干更舒服的了!这无疑是我最喜欢的东西来对待孩子们!我非常喜欢看他们只带着叉子和微笑就一头扎进去的样子。

要做到这一点,你需要:

12英寸的锅

M&M焦糖棉花糖曲奇食谱(下图)

冰淇淋、热软糖和糖屑(可选)

这款颓废的煎锅饼干将黏糊糊提升到了一个新的水平!

如果你没有获得棉花糖顶部,你可以使用棉花糖绒毛。当我用迷你棉花糖做这个时,它们在烘烤后就消失了,你很难知道它们在那里!我更喜欢顶部或绒毛的质地和可见性。

我用了焦糖块,但你当然可以只用焦糖酱。我们更喜欢巧克力块的口感,因为它们不会完全融化,但刚好是令人惊叹的甜蜜小焦糖。

你也可以把棉花糖和焦糖从饼干内部去掉,在饼干完成后把它加到上面。要做到这一点,只需按照上面的指导准备饼干食谱,但将所有的饼干面糊放入煎锅中烘烤。取出并裹上棉花糖,然后放在肉鸡下1-2分钟,或直到棉花糖略微变黄。上面覆盖着焦糖酱(和热软糖!),享用吧。

当然,冰淇淋、热软糖和糖屑是可选的。但为什么不呢?

这款颓废的煎锅饼干将黏糊糊提升到了一个新的水平!

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M&M焦糖棉花糖煎锅饼干

准备时间 10分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 25分钟

成分

  • 1(226克)无盐黄油,室温室温
  • 1(200克)包装浅红糖(或深棕色)
  • 1/2(100克)砂糖
  • 2大的蛋,室温
  • 2茶匙麦考密克香草精
  • 2个半(312克)通用面粉
  • 1茶匙玉米淀粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1(180克)半甜巧克力片
  • 3/4M&M
  • 1焦糖,(也可以用焦糖浇头)
  • 1/2(170克)棉花糖馅料或者大约6盎司的棉花糖绒毛

指令

  • 把烤箱加热到325华氏度。
  • 在一个大碗中,使用手持搅拌器或带有搅拌桨的立式搅拌器,将黄油和糖搅拌至颜色松软,约1分钟。
  • 加入鸡蛋和香草。(根据需要刮掉碗边和碗底。)
  • 加入面粉,玉米淀粉,小苏打和盐搅拌均匀。以低速,慢慢搅拌到湿的原料中,直到混合。(面团会很厚)
  • 加入巧克力片和M&M 'S®,用勺子搅拌直到融合。
  • 将一半饼干面团均匀地放入准备好的煎锅中(抹上少许油)。
  • 将焦糖和棉花糖均匀地倒在饼干面团上。
  • 用手从剩下的饼干面团中取出一小部分,压平。把压扁的一块放在焦糖和棉花糖上。继续这样做,直到所有的面团都用完了。一旦你完全覆盖了焦糖和棉花糖,用勺子轻轻地把饼干面团在煎锅里压平。(详见视频)
  • 烤30-35分钟,或者烤成浅棕色。
  • 让饼干在煎锅里稍微冷却。(1-2分钟)趁热食用。
  • 上面撒上冰淇淋、热软糖,如果你喜欢还可以撒上糖屑。
  • 储存方法:将饼干从煎锅中取出,放入密封容器中。保持3天左右。为了让它更新鲜,在容器中加入一片面包。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 下个月我有一个生日,我正在做这个饼干蛋糕……非常感谢你的分享!美妙的

  2. 噢我的天!这个甜点看起来充满了一些黏糊糊的美味!!再加上冰淇淋和撒在上面的糖屑,看起来会更好!!

  3. 这么美味!我想我会把它作为生日礼物带到办公室。和我的同事分享。糯糯糯…谢谢你的食谱。爱它!@

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