肯塔基州黄油紧缩蛋糕…蛋糕,今年秋天!黄油磅蛋糕最完美的味道和碎屑顶部设有一个奶油山核桃釉!我不认为这种英镑会更好(它很好没有任何结霜),但这绝对釉提高它,它更上一层楼!gydF4y2Ba
肯塔基州黄油紧缩蛋糕gydF4y2Ba
这个蛋糕是分解成两个主要组件。英镑的奶油芝士蛋糕和奶油山核桃釉。因为两者之间有那么几个成分配方,重要的是要使用质量好的产品!我选择了gydF4y2Ba挑战黄油gydF4y2Ba和挑战奶油干酪,以确保我的蛋糕是美味的甜妞儿你会尝试!gydF4y2Ba
如何让肯塔基黄油紧缩蛋糕吗gydF4y2Ba
让我们先从磅蛋糕本身。我用我gydF4y2Ba奶油芝士磅蛋糕gydF4y2Ba为基础的原因。已经测试并完善和味道令人惊叹。完美。人们已知他们的眼睛卷起他们的头当第一口。这是gydF4y2Ba那gydF4y2Ba好。gydF4y2Ba
小贴士完美磅蛋糕gydF4y2Ba
- 室温成分。这将确保容易混合,帮助实现这一完美的碎屑。确保每个成分合并之前移动到下一个!gydF4y2Ba
- 善待你的面糊。如果你想删除它从站混合器混合后添加面粉和手工很好,但要确保你的面粉是翻了一番筛选,没有肿块。gydF4y2Ba
- 烘烤时间和温度!密切关注你的蛋糕。如果你碰巧在烤箱有热点中途你可能想把蛋糕烘焙。外壳应该是金色的,不烧。这意味着325°F是最高的你应该去,但是烤的长度可能更长。gydF4y2Ba
- 真正磅蛋糕将会有一个黑暗的金黄色外壳。这是我们的目标!不要害怕一磅蛋糕布朗宁在烤箱里。gydF4y2Ba
山核桃黄油釉gydF4y2Ba
我建议开始后的釉蛋糕从烤箱烤,被移除。这是如此简单的成分,但包大拳!gydF4y2Ba
使用叉子,在蛋糕的底部上打孔。gydF4y2Ba
倒一半的呆滞冰原上蛋糕。让蛋糕坐和冷却。设置其他釉(仍然在平底锅)回炉子的最低温度。gydF4y2Ba
当你准备为蛋糕或大约30分钟后,小心翼翼地翻转到一个托盘。gydF4y2Ba
加入切碎的山核桃gydF4y2Ba釉的平底锅,炒匀。把核桃黄油呆滞gydF4y2Ba前gydF4y2Ba的蛋糕。gydF4y2Ba
有什么比这更好的蛋糕吗?那个美丽的奶油山核桃釉浸湿了蛋糕那么漂亮!gydF4y2Ba
如何服务于肯塔基州黄油紧缩蛋糕吗gydF4y2Ba
这个蛋糕是最好的温暖。釉会变硬时有点酷或在室温和它仍然味道美味,纹理是改变。gydF4y2Ba
如何冻结磅蛋糕吗gydF4y2Ba
如果你提前做这个蛋糕和冻结,不添加奶油山核桃釉顶部(底部)。温暖的蛋糕室温之前添加核桃釉。另一种选择是把整个部分山核桃呆滞蛋糕的顶部(而不是顶部底部,一半一半),味道仍然会是惊人的,只是看起来不同。gydF4y2Ba
更多的磅蛋糕食谱gydF4y2Ba
肯塔基州黄油紧缩蛋糕gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
磅蛋糕gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba奶油芝士(8盎司)的挑战,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(284克)挑战黄油,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(600克)砂糖gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba大gydF4y2Ba(10盎司)鸡蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(384克)蛋糕面粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60克)脱脂乳,gydF4y2Ba或全脂牛奶,室温gydF4y2Ba
奶油山核桃釉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油(1贴/ 113 g)挑战gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(200克)砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的山核桃gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
磅蛋糕gydF4y2Ba
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预热烤箱至325°F。准备一个大圆盘的话黄油和面粉或喷洒不沾喷雾。(我的10英寸圆盘的话是3英寸深。应该有至少1½英寸之间的高度面糊和锅的边缘。)gydF4y2Ba
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碗里装有桨附件的搅拌器,将奶油奶酪和黄油,直到光滑,大约3分钟。(还可以使用手持混合器。)gydF4y2Ba
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逐渐加入糖打至轻和蓬松。gydF4y2Ba
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添加鸡蛋一次一个,每次除了打好。gydF4y2Ba
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加入香草。gydF4y2Ba
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一次加入面粉和混合直到完全混合。gydF4y2Ba
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搅拌机低,加入脱脂乳和混合直至完全溶解。gydF4y2Ba
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把碗从站机,用橡皮刮刀刮去每一个成分结合。gydF4y2Ba
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倒入准备的圆盘的话。烘烤1小时,1小时20分钟。在1小时检查一次,以免烧焦。(一个牙签插入蛋糕的中心应该推出一些面包屑,但没有湿糊时,蛋糕就完成了。地壳将黑暗的边缘金黄色,轻中心。)gydF4y2Ba
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设置蛋糕冷却架锅里(仍然)略有降温而釉是准备。gydF4y2Ba
奶油山核桃釉gydF4y2Ba
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在平底锅,用中火加热,加入黄油,糖和香草。gydF4y2Ba
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用橡胶抹刀,让黄油和糖搅拌融化成一个光滑的一致性。gydF4y2Ba
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熄火。gydF4y2Ba
组装蛋糕gydF4y2Ba
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用叉子戳温暖的磅蛋糕和分手地壳底部。这样做的蛋糕。(见上面的图片)。gydF4y2Ba
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倒一半的奶油核桃酱在破碎的蛋糕。允许冷却到室温。(不要让蛋糕冷。)*gydF4y2Ba
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大约30分钟后,小心的翻转蛋糕托盘上。gydF4y2Ba
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再热的黄油釉,加入切碎的山核桃。搅拌均匀。gydF4y2Ba
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倒山核桃呆滞的蛋糕。gydF4y2Ba
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即可食用。(蛋糕时最好稍微温暖。)gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
你做这道菜吗?gydF4y2Ba
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba。gydF4y2Ba
谢谢你的支持在iambaker品牌,支持我!我崇拜与挑战产品和爱他们的优质增强我烤的一切!gydF4y2Ba
我肯塔基黄油紧缩蛋糕湿润,美味和delious,我会让它更多次!gydF4y2Ba
我跟着菜谱但在中心和煮熟的蛋糕了最长的时间和保修期内似乎蜜糖。不确定的解决方案是什么。任何建议,我们将不胜感激。gydF4y2Ba
每炉是不同的。我会烤直到牙签插入删除没有湿面糊。gydF4y2Ba
迫不及待地想让它明天,听起来很好吗gydF4y2Ba
下次一定会用红糖釉。蛋糕很好下次改变了釉。gydF4y2Ba
我写这篇评论之前做了4次。完美的是当后的方向。我个人喜欢添加一个茶匙杏仁香精加香草的面糊因为我喜欢杏仁,但如果你没有不要担心它。我发现添加2汤匙的水帮助薄釉当涌入锅。我喜欢它浸泡入更深的蛋糕,得到含糖黄油善良。阿曼达。这是一个门将! ! !爱它! ! !gydF4y2Ba
现在得到的一切。有没有人试过在面包锅吗?我的短打都在存储,所以我希望在2或3块盘工作。gydF4y2Ba
我没有试过,但是你应该能够。一直很密切关注烘烤时间,因为他们将在3面包锅烤得更快。你甚至可能想测试,以免烧焦温度计…200°F - 205°FgydF4y2Ba
可以呆在房间临时如果你计划为第二天吗?gydF4y2Ba
我想让这个复活节。它可以提前和储存在室温下吗?谢谢你！gydF4y2Ba
我把一些波旁釉,它肯定把它带到一个新的水平gydF4y2Ba