Fluffernutter饼干柔软,耐嚼的花生酱饼干装满棉花糖甜蜜的绒毛,ooey粘性请客!一定要检查出更多的美味饼干食谱!
Fluffernutter饼干
还记得fluffernutter三明治吗?这是两片之间的花生酱和棉花糖奶油白面包。这些fluffernutter饼干都美味的三明治,但是在烤曲奇!菜谱始于一个超级柔软的花生酱饼干,充满了棉花糖绒毛。我也有Fluffernutter酒吧和Fluffernutter大米酒吧之后用同样的美味!如果你喜欢花生酱像我一样对待,看看我里斯巧克力花生酱饼干,太。
饼干配料
花生酱:我喜欢奶油花生酱,但您还可以使用脆。
玉米淀粉:玉米淀粉添加到饼干和温柔的质感。
棉花糖绒毛:棉花糖绒毛实际上是一个特定品牌的棉花糖奶油,你可以在家里。如果你想买到的和找不到棉花糖绒毛的你在哪里,寻找棉花糖奶油。它也可能被贴上棉花糖粘贴或棉花糖扩散。
什么是Fluffernutter ?
如我上面所述,fluffernutter花生酱和棉花糖三明治。它在一战期间被艾玛·柯蒂斯她发表的花生酱和棉花糖奶油三明治,称之为“自由三明治。几年后,柯蒂斯家庭发达导致棉花糖绒毛和包括标签上的三明治食谱。直到1960年,三明治被称为fluffernutter用于市场营销目的。
我可以用棉花糖代替棉花糖绒毛吗?
当然!我做了测试这些cookie棉花糖在中心,在棉花糖的绒毛,可以如果你手头的工作。如果使用棉花糖,加4 - 5迷你棉花糖在烘烤之前每个cookie的中心。
如何存储Fluffernutter饼干
烤后,在室温下储存在密闭容器中饼干。他们将持续5天。如果你冻结的饼干,让他们完全冷却之前存储在冰柜内长达3个月。
如果你组装面团,然后冻结在烘烤之前,快速冷冻面团球直到固体;然后,将它们存储在一个冰柜内。
更多的花生酱饼干
Fluffernutter饼干
成分
- ½杯(129克)奶油花生酱
- ½杯(1贴/ 113 g)无盐黄油,室温
- 1杯(200克)浅棕色的糖,包装
- 1大鸡蛋,室温
- 1茶匙香草精
- 1½杯中筋面粉(187.5 g)
- 1茶匙玉米淀粉
- ½茶匙粗盐
- 1杯棉花糖绒毛,棉花糖或奶油
指令
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预热烤箱至350°F和线两大烤盘羊皮纸。
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在一个大碗里,加入花生黄油,黄油和红糖。使用搅拌机,将混合物直到平滑和奶油,大约2 - 3分钟。
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刮下来的碗里。加入鸡蛋和香草精混合,直到组合(约30秒)。
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加入面粉、玉米淀粉和盐。
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低,与搅拌机将原料直到完全混合(30 seconds-1分钟)。
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用2汤匙饼干勺,把面团放到烤盘。使用你的手,使每个面团球成平圆盘的形状大约3英寸。
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使用两个勺子(这将防止你的手粘),加1汤匙的棉花糖绒毛的中心每个磁盘的面团。(你也可以添加绒毛管袋以及管到每个面团磁盘)。
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把面团在棉花糖绒毛,完全覆盖了绒毛,形成一个球。在烤盘。
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烤的饼干10 - 12分钟,或者直到边缘是棕色的。仔细观察饼干,棉花糖不燃烧。
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让饼干之前休息10 - 15分钟。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
任何更改所需的高海拔?
以后你能冻结这些和退出吗?
我很好奇如果你可以用花生酱饼干混合
确定
这些都是惊人的!我又让他们过圣诞节。可以双一次性批量或我应该在2批次分开吗?这有关系吗?
这么美味!我爱fluffernutters,所以我知道我必须做这些!我的饼干勺是大于2 tbs,所以第一批真的大了。我做第二批小绒毛,但我煮他们有点太长了,你真的不想做绒毛变得困难/耐嚼后设置。他们还好吃,但它更愉快的饼干时柔和。我将让旁边的酒吧,这些作为我的圣诞礼物治疗姻亲。
绒毛应该感冒或室温。
我可以用红糖吗?
这道菜没有白砂糖? ?那是正确的吗?
菜谱说一杯红糖。所以没有砂糖。
饼干是美妙的!面团有点脆的覆盖棉花糖时绒毛这混乱但味道太好了!
我的迷你巧克力添加到面团。Yum !