简单的神性是一个棉花糖变形自制糖果充满了山核桃和由几个成分。试试我的原来幻想软糖配方另一个甜蜜的节日治疗。
简单的神性
这是棉花糖吗?这是欺骗吗?实际上,神性的纹理是一个糖果,棉花糖,虽然没有棉花糖在配方中使用。也类似于软糖,但仍然如此不同。(这是足够清晰吗?)如果你从未试过神,这是一个简单的配方给试着品尝!
简单的神性成分
玉米糖浆:玉米糖浆是一种重要的糖果配方的原料,包括这一个。从玉米淀粉加工,给糖果一个光滑,光滑的质地。它还使其颗粒状。
胡桃:切碎山核桃之前将它们添加到糖果。如果你愿意,你可以添加核桃。
糖果温度计:是的,我知道这不是一个因素,但这道菜时同样重要。糖果温度计,温度计也称为油炸或糖温度计,用于测量糖溶液的温度。这绝对是一个重要的工具在做糖果。
如何存储
在密闭容器中存储一组糖果长达一个星期。一张蜡纸或羊皮纸之间每一层防止粘!
更多的糖果配方
简单的神性
简单的神性是一个marshmallowy变形自制糖果充满了山核桃和由几个成分。
成分
- 2⅔杯(533克)砂糖
- ⅔杯(227克)玉米糖浆
- ½杯(118克)的水
- 2大蛋白,室温
- ½茶匙香草精
- ½杯(105克)山核桃,切碎
指令
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行一个烤盘一张羊皮纸。备用。
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用一个平底锅,将糖、玉米糖浆,和水。小火加热,直到糖温度计达到260°F。
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当糖的混合物近260°F,打蛋清的碗站在高速混合机。打至表面变硬。
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慢慢地把加热糖的混合物倒进打蛋清的碗。集高速搅拌机,搅拌混合成形(15 - 20分钟)。
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褶皱的香草和切碎的山核桃。喷雾2汤匙不粘锅的烹饪喷雾。用勺子把糖果掉另一个勺子放到烤盘。
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让神为大约一个小时之前。
你做这道菜吗?
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这个配方的灵感来源于六姐妹的东西简单的神性配方。
为什么它需要很长时间的热糖的混合物! ? ! ?
当我还是个孩子的时候,我现在93,这是前一段时间……我爸爸做神……和软糖……他是一个厨师在军队在第一次世界大战期间…。他做了很多烹饪…。我在大萧条时期长大,这样的事情是真实的对待……不容易治疗期间…。和糖的成本可能是15美分一磅…。当然我认为最低工资可能是50美分,小时……和我们没有冰淇淋商店去…。我们镇上有一个糖果店,它太贵了去那里……