这个好吃,快速,方便饼干面团结霜是一个奇妙的(和快!)放纵你的饼干的欲望!如果你爱结霜一定要试试我奶油乳酪和奶油干酪糖霜。
饼干面团糖霜&生面粉
这道菜非常有争议的在我的博客上…不是因为生鸡蛋,因为没有。但由于“原始”面粉。当然,你会想要你自己的教育程度最高的选择。(见是的,这是好的吃生面粉为更多的信息。)
如果你有任何犹豫吃生面粉,简单把面粉烤盘,烤10分钟350°F。容易peasy !
不管你怎么做,这饼干面团结霜的质地是丝绸和完全融化在你的嘴里。因为它是如此之快,可以满足任何巧克力曲奇的渴望只是瞬间!
如何使食用饼干面团
我用远比原来的配方奶。我这样做的原因是,结霜被用于一层蛋糕和太很难原有传播。所以我增加了一倍牛奶实现和顺畅的结霜更滑了。我强烈建议使用蛋糕!如果你只是想把蛋糕上的一个大团,试着一半牛奶和看到如果你喜欢一致性。
食用饼干面团配方
正如我上面所提到的,这饼干面团配方修改,以便我能使用它在蛋糕上。如果你使用更少的牛奶,你就会看到一个更加“传统”饼干面团,一种需要而不是传播抢先一步。
替换
而不是巧克力,你可以添加任何你手上!
- 牛奶巧克力
- 洒
- 坚果(如澳洲)
- 可可粉巧克力味
一定要检查出我用这个令人难以置信的食谱中巧克力曲奇饼三明治饼干!
我也用这个配方在这个世界布朗尼蛋糕饼干面团。
更或是
奶油饼干面团结霜
这美味,快速,简单的饼干面团结霜是一个奇妙的(和快!)的方式纵容你的饼干的欲望!
成分
- 1½杯轻装上阵红糖
- 1杯(2根或226 g)黄油,在室温下
- 1½杯中筋面粉*
- 2茶匙麦考密克香草精
- ½茶匙食盐
- 1杯全脂牛奶
- 1杯款半甜巧克力薯片
指令
-
击败红糖和黄油一起站在中速搅拌至光滑,呈奶油状。
-
加入面粉,香草精和盐奶油黄油直到完全混合。
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搅拌机低速,牛奶中每次1汤匙,直到完全合并。
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把碗从搅拌机,加入迷你巧克力薯片。用手搅拌直到合并。
视频
笔记
*你可以烤面粉在350°F使用前10分钟。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我很感激,卡拉卡拉的Koutour蛋糕解决“生面粉”的问题。我不能同意她更多!在这看到
有人试着用杏仁牛奶吗?我儿子把3,我知道他会喜欢这个,但我们怀疑他是乳糖不耐症…。提示?
我认为如此。我丈夫和我是素食主义者,我们用大豆或杏仁代替一切。只是添加直到你得到你想要的一致性
我怀疑这个结霜,但是走了。哦我的天哪! !它是美味的!感谢另一个很棒的食谱!
耶! !
只是一个通知你,但是我看到了一个烹饪节目,有一个热处理面粉。需要原料面粉的味道,但不记得谁卖它。
你好,我只是想知道是糖霜容易管吗?你通常管所有的美丽,但这似乎在蔓延,我问,因为我不需要管和传播。
谢谢你! !
的帮助!很好吃,但我能感觉到红糖。所以脆!我做错了什么?和what can i do to fix it??
很棒的糖霜,我用盐黄油也加入咖啡粉1茶匙。绝对美味!
你好,是否可以用这个作为填料之间的蛋糕吗?或者是太甜,甜吗?之间的奶油,这填! ! !谢谢
谢谢你的食谱他们惊人的。和每个人都喜欢饼干面团。
你能提前让这结冰的时间和把它放在冰箱里一个星期前使用它?
是的,但是让它来房间临时使用前。
谢谢! ! !这今天下周末!迫不及待地想试一试!
完全可以品尝面粉。我使用2又1/2杯;应该听我的直觉和削减它。
是的,听你的直觉很重要!It’s also important to remember that all palates are different. Many folks enjoy this recipe as is.
是的,这就是为什么我没有调整。
我微波2分钟的面粉搅拌每30秒。(以防)但我没有尝起来像面粉。我不知道是否帮助。我做糖霜的巧克力饼干在中间。这是很好。
我做了这个结霜的填充我的继子的生日蛋糕(黄色与香草糖霜蛋糕外,)。它是如此美味! !好评如潮。非常感谢。他说,他希望每年他的生日蛋糕。