这个好吃,快速,方便饼干面团结霜是一个奇妙的(和快!)放纵你的饼干的欲望!如果你爱结霜一定要试试我奶油乳酪和奶油干酪糖霜。
饼干面团糖霜&生面粉
这道菜非常有争议的在我的博客上…不是因为生鸡蛋,因为没有。但由于“原始”面粉。当然,你会想要你自己的教育程度最高的选择。(见是的,这是好的吃生面粉为更多的信息。)
如果你有任何犹豫吃生面粉,简单把面粉烤盘,烤10分钟350°F。容易peasy !
不管你怎么做,这饼干面团结霜的质地是丝绸和完全融化在你的嘴里。因为它是如此之快,可以满足任何巧克力曲奇的渴望只是瞬间!
如何使食用饼干面团
我用远比原来的配方奶。我这样做的原因是,结霜被用于一层蛋糕和太很难原有传播。所以我增加了一倍牛奶实现和顺畅的结霜更滑了。我强烈建议使用蛋糕!如果你只是想把蛋糕上的一个大团,试着一半牛奶和看到如果你喜欢一致性。
食用饼干面团配方
正如我上面所提到的,这饼干面团配方修改,以便我能使用它在蛋糕上。如果你使用更少的牛奶,你就会看到一个更加“传统”饼干面团,一种需要而不是传播抢先一步。
替换
而不是巧克力,你可以添加任何你手上!
- 牛奶巧克力
- 洒
- 坚果(如澳洲)
- 可可粉巧克力味
一定要检查出我用这个令人难以置信的食谱中巧克力曲奇饼三明治饼干!
我也用这个配方在这个世界布朗尼蛋糕饼干面团。
更或是
奶油饼干面团结霜
这美味,快速,简单的饼干面团结霜是一个奇妙的(和快!)的方式纵容你的饼干的欲望!
成分
- 1½杯轻装上阵红糖
- 1杯(2根或226 g)黄油,在室温下
- 1½杯中筋面粉*
- 2茶匙麦考密克香草精
- ½茶匙食盐
- 1杯全脂牛奶
- 1杯款半甜巧克力薯片
指令
-
击败红糖和黄油一起站在中速搅拌至光滑,呈奶油状。
-
加入面粉,香草精和盐奶油黄油直到完全混合。
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搅拌机低速,牛奶中每次1汤匙,直到完全合并。
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把碗从搅拌机,加入迷你巧克力薯片。用手搅拌直到合并。
视频
笔记
*你可以烤面粉在350°F使用前10分钟。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我很感激,卡拉卡拉的Koutour蛋糕解决“生面粉”的问题。我不能同意她更多!在这看到
我有点酸,所以奇怪有人能帮助我。T看起来如此良好的原料都是新鲜的
我们可以使用常规的手如果我们没有一个搅拌器混合?
是的你可以或者叉子也非常有效。
我想我说太多面粉。我所有做的混合矿uo,完全按照食谱说它有一个味道的东西我无法指出。Froating有一点面粉的味道,似乎。Idk…。它看起来不像结霜给我
*糖霜*对不起,汽车正确
我把这个和我有同样的问题! ! ! !
对不起你有问题!如果你能检测面粉“味道”你有更敏感的味蕾。随意降低面粉的用量,只是注意到你想要的一致性和液体的数量。
试着更换1/2杯面粉,1/2杯糖粉完美的工作
这使多少?我看不出总结束时,或者如果它霜冻一定数量的纸杯蛋糕,或一定大小的蛋糕(s)。
我把它放在一个13 x 9大小蛋糕,它是完美的数量!
它大约20个普通大小的蛋糕,至少。
我24了蛋糕粉。我喜欢它高,几乎还剩下2杯。
我只是做了这个frosting-it是难以置信的。发达的人,这是一个天才。谢谢你与我们分享它。
问题. .你可以用1 - 2%牛奶代替全脂牛奶?我总是有这种比全脂牛奶。
我出来比这张照片厚,特别是在我把它放在冰箱里过夜。我可以烤到饼干吗?
没有鸡蛋和酵,可能不会变好。
我跟着这个食谱完全和牛奶完全毁了。很松软,我不得不加入糖粉、奶油干酪和冻结它,因为它完全运行,完全击败做菜谱的目的。我应该停止只有四分之一的牛奶。这毁了我的蛋糕,我的晚上。不会尝试一遍。
我说话很特别的牛奶这道菜甚至(烦人)建议你每次加1汤匙。(16)当你加入1汤匙一次你还能看看结霜太松软,不是你喜欢的一致性。对不起,你的蛋糕,晚上被毁了,但是配方是好的,值得一试。也许有一个朋友谁可以帮助和当它惊人的庆祝与鸡尾酒。
伟大的秘诀!我们怎样才能使它巧克力,巧克力曲奇饼干面团结霜?你只需要添加可可粉吗?谢谢你！
我爱烤!