令人流馋唾水肉桂卷撕开面包是自制的面包充满了肉桂和顶部设有一个奶油干酪糖霜。试试我的苹果撕开面包令人流馋唾水相同的面包充满辣味苹果。

肉桂卷撕开面包

肉桂卷撕开面包

肉桂卷撕开面包将会填满你的房子的现烤的味道甜卷但在一个面包。撕开面包有许多名字,像猴面包,泡沫块,粘稠的面包,和更多。但是,不管你称之为面包,很美味!它是可共享的,但一旦你撕开自己的作品,很难自己不要吃整个面包!

手拉开肉桂卷撕开面包

肉桂卷撕开面包原料

没有花哨的成分需要做这道菜。事实上,你可能已经对你需要的手!一定要使用室温奶油干酪糖霜和黄油。

细砂糖当涉及到用于结霜,筛选之前将它添加到混合物。筛选将摆脱任何肿块并添加空气保持不错,毛茸茸的。反过来,这将给你一个可爱的生结霜。如果你没有一个筛子,使用细孔过滤器或使用空气搅拌添加糖。

流程步骤的肉桂卷撕开面包

我可以肉桂卷提前撕开面包吗?

是的!你可以让这个前一晚。嗯,有些!你让面团后你可以把它放在冰箱里过夜。删除它,让它来早上室温,然后继续执导的配方。

熟读糖霜在肉桂卷撕开面包

如何冻结烤肉桂卷撕开面包吗

根据下面的食谱烤面包,但不要添加上糖霜。让面包冷却完全在锅里,然后在铝箔紧紧地包裹住它。(不使用塑料包装;它可以凝结,使面包的陷阱)。把面包放在一个保鲜袋或存储容器和冻结的时间为2 - 3周。一定要包装标签和日期。

块肉桂卷撕开面包

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5从1票

肉桂卷撕开面包

准备时间 30.分钟
做饭的时间 55分钟
上升时间 2小时
总时间 3小时25分钟
令人流馋唾水肉桂卷撕开面包是自制的面包充满了肉桂和顶部设有一个奶油干酪糖霜。

成分

面团

  • 3中筋面粉(375克)
  • ¼(50克)白砂糖
  • ½茶匙粗盐
  • 茶匙(1包)即时酵母
  • ¼(1/2贴/或57克)无盐黄油,融化了
  • 不冷不热的牛奶,在98°F - 105°F
  • ¼温水,在98°F - 105°F
  • 1茶匙香草精
  • 2鸡蛋,室温

填充

  • 3汤匙无盐黄油,融化,冷却
  • 红糖,包装
  • 2茶匙肉桂
  • ¼茶匙粗盐

奶油干酪糖霜

  • 3盎司奶油芝士,软化
  • ¼(1/2贴/ 57克)黄油,软化
  • 细砂糖(188克)
  • 1茶匙香草精
  • 1粗盐

指令

面团

  • 碗的站用面团钩机附件,混合面粉,糖,盐,酵母。
  • 搅拌机低,慢慢添加黄油,牛奶,水,香草,然后蛋。打开搅拌机中低,揉到面团柔软光滑(约2分钟)。如果看起来太干添加一点水,如果事情太粘加一点面粉,1/4杯。
  • 轻轻将面团放到一个抹油的碗,盖,并允许休息直到扩大了一倍,大约1小时。
  • 轻轻挤压面团和把它轻轻磨碎的表面。
  • 将小面团滚成12“x 20“矩形。

填充

  • 用一个小碗,将红糖,桂皮和盐用叉子。
  • 把融化的黄油倒在推出了面团,让它覆盖整个表面。
  • 传播红糖混合面团确保它覆盖整个表面。

组装和烘焙撕开面包

  • 油脂5×8英寸面包锅。
  • 将面团切成大小6 3 1/2“x 12条。
  • 堆栈的条上。
  • 堆栈切成六块,2 x 3 1/2“。
  • 打开块边缘,放在面前的面包盘一个锅的另一端到另一端,挤紧。
  • 盖锅,让面包上升30到60分钟,直到它几乎翻了一番。而面包上升,预热烤箱至350°F。
  • 烤45到55分钟的面包烤箱的中心,封孔后用箔30分钟。把面包从烤箱,并把它转移到架子上冷却15到20分钟之前把它从锅完全冷却。
  • 面包冷却,使奶油干酪糖霜。

奶油干酪糖霜

  • 虽然面包冷却,把奶油奶酪,黄油,糖果糖,香草,盐的站搅拌机桨附件。(您也可以使用手持混合器。)
  • 混合低直到完全混合。一旦成分都将把搅拌机打开高,让4 - 5分钟。结霜应该轻柔松软。
  • 将奶油干酪糖霜温暖的面包上。拉开和享受!

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

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