我没打算和你分享这块蛋糕。

圣诞惊喜蛋糕# Surprise Inside

所有可能出错的事情都发生了。

五颜六色的玫瑰奇怪地像一堆糊状物。绿叶的触感更像是一个巨大的绿色矮树丛,它有自己的生命。

惊喜蛋糕!

还有里面…嗯。我只能说那不是我最好的作品。

它完全倾斜了。

圣诞欢乐惊喜蛋糕#惊喜里面

它为什么要这么做?也许是因为我在准备蛋糕时用了错误的饼干切刀,它们对平底锅来说太高了,所以我不得不即兴发挥,用羊皮纸在蛋糕周围做了一堵“墙”,这样当我把额外的面糊倒在字母上时,它不会溢出来,这并没有真正起作用,面糊确实溢出来了,像一个正方形的蘑菇,花了70分钟烘烤,它是弯曲的。

弯曲的!

这个我花了好几个小时梦想、烘焙和装饰的蛋糕完全失败了。

圣诞惊喜蛋糕# Surprise Inside

但后来我把这张照片分享到Instagram配文是:“猜猜我在做什么。可爱的@achewycookie说,

“传播快乐!”

我很谦卑。因为大多数人不像我这样痴迷于那些愚蠢的细节。

当有人给他们做蛋糕时,他们会感到被爱和感激。他们应该这么做。

这就是它。这个蛋糕本该是别的东西,但却不是这样。

圣诞快乐。

和你的朋友分享吧!

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 其实我喜欢“歪”字。在我看来,他们好像高兴得跳上跳下!我们过圣诞节不也该有这种感觉吗?完全欢乐,兴奋地跳上跳下,高兴地跳舞,所有的圣诞节都是关于上帝伟大的爱!我觉得你太棒了!我也喜欢花和叶子。圣诞快乐

  2. 我很荣幸能坐下来享用这块可爱的蛋糕。We sometimes forget that even though we are extremely hard on ourselves, others are not Absolutely lovely!

  3. 哦。我的。善良。

    就我个人而言,我并不真正关心我的“JOY”向哪个方向倾斜。让我看看那糖衣!YUM-O !xo

  4. 蛋糕太漂亮了,里面也很好吃!我知道我永远也做不到!看起来很难做一个蛋糕,当你切的时候,它会表达一些东西。开什么玩笑-太棒了!!我很喜欢——干得好!

  5. 阿曼达,我们面包师/装饰师都是完美主义者,不是吗?我还以为你故意选择用斜体字写JOY呢。我喜欢这种异想天开的造型。我觉得玫瑰和树叶看起来也很棒。你猜怎么着,我要把这件艺术品钉死!

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