Biscoff七叶树蛋糕甜点用两层厚的巧克力蛋糕和奶油Biscoff传播填充,顶部设有一个Biscoff釉传播。试试我的薄荷巧克力蛋糕另一个颓废的分层的蛋糕。

Biscoff七叶树蛋糕

它始于完美的巧克力蛋糕的食谱。然后,这都是关于Biscoff传播用于填充和釉。这是一个甜蜜和颓废的巧克力甜点Biscoff不同风味的饼干在每一口。

Biscoff七叶树蛋糕站在白色的蛋糕

七叶树是什么蛋糕?

七叶树蛋糕命名的七叶树糖果花生奶油软糖蘸巧克力。他们是相似的花生酱球与花生酱,但仍然可见。七叶树蛋糕是由花生酱的巧克力蛋糕。

Biscoff这个蛋糕的标题,灌装是一个光滑和奶油填充由Biscoff传播(cookie黄油)而不是花生酱。所以,这是一个美妙的和美味的另类花生过敏的人!

蛋糕切成Biscoff七叶树

Biscoff七叶树蛋糕配料

有三个部分recipe-the巧克力蛋糕,填充,釉。这道菜是卡特里娜巴尔的书Biscoff Cookie和传播食谱华体会体育亚洲

巧克力蛋糕:室温成分(尤其是黄油和鸡蛋)是重要的在做巧克力蛋糕。我还用Dutch-processed可可粉和如果你没有脱脂乳,自己做自制的脱脂乳

馅料:Biscoff传播用于填充和釉的甜点。填满,我建议使用奶油,但你可以侥幸牛奶如果你手头。

釉:一定要使用釉甜炼乳。它有时会与炼乳混淆,没有添加糖。

白色的板片Biscoff七叶树蛋糕

什么是Biscoff,我在哪里可以得到它?

Biscoff传播有点像花生酱,但甜。如果你曾经有饼干在达美航空的航班,你可以尝试Biscoff饼干。Speculoos曲奇奶油也可以使用自Biscoff Speculoos曲奇饼干。传播进来的奶油;我推荐这道菜的奶油品种。

你可以购买Biscoff传播一些杂货店,目标,沃尔玛,亚马逊。这是包装类似花生酱。

Biscoff结霜

如何使Biscoff填吗

这奶油和美味的馅是明星甜点。填充,首先,奶油黄油和Biscoff蔓延,直到光滑松软。细砂糖慢慢加入2杯,随后倒在奶油和添加香草。

最后,逐渐把剩下的细砂糖2杯和混合低直到填充光滑,所有配料混合。

加入巧克力酱Biscoff七叶树蛋糕

组装Biscoff七叶树蛋糕

这个蛋糕确实需要冷藏至少一个小时前两小时)(我建议添加釉。组装蛋糕,水平的两层巧克力蛋糕,把一个圆蛋糕站或大盘子。(这里有一些技巧来烤蛋糕的水平)。传播Biscoff填充的蛋糕。这将是厚!然后,用第二个蛋糕圆,然后放进冰箱里,几个小时。

块Biscoff七叶树蛋糕在盘子里

如何冻结巧克力蛋糕

我不建议冻结与结霜。

  • 让蛋糕盘完全冷却。
  • 在顶部放置一层塑料的蛋糕,然后放置一个砧板或冷却架在上面。
  • 蛋糕翻过来。把平底锅。
  • 包装塑料在蛋糕的边缘,然后添加另一个大块再包装尽可能紧密而不破碎蛋糕。确保所有的蛋糕是暴露在冰箱里,这样会导致冰箱里燃烧。
  • 现在包裹在一层金属箔。标签和日期的蛋糕。蛋糕将冻结1个月和3个月应该没问题的。
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Biscoff七叶树蛋糕

准备时间 15分钟
做饭的时间 35分钟
寒冷 2小时
总时间 2小时50分钟
Biscoff七叶树蛋糕甜点用两层厚的巧克力蛋糕和奶油Biscoff传播填充,顶部设有一个Biscoff釉传播。

成分

蛋糕

  • 中筋面粉(187.5 g)
  • (79克)Dutch-processed可可粉
  • 茶匙泡打粉
  • 1茶匙小苏打
  • ½茶匙粗盐
  • 10汤匙无盐黄油,软化
  • (300克)砂糖
  • 1(245克)脱脂乳
  • 3鸡蛋,室温
  • 2茶匙香草精

填充

  • 1(2支/ 226 g)黄油,软化
  • ½Biscoff传播*
  • 4细砂糖(500克),划分
  • ¼奶油,或全脂牛奶
  • 1茶匙香草精

  • 7盎司甜炼乳
  • ½黑巧克力薯片
  • 汤匙Biscoff传播*
  • 1茶匙香草精

指令

蛋糕

  • 预热烤箱至350°F。喷雾两9英寸蛋糕平底锅不粘食物的烹饪喷雾和羊皮纸。备用。
  • 在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,可可粉,烤粉,小苏打和盐。备用。
  • 在一个大碗里使用手持混合器或搅拌器桨附件,将黄油和糖,直到光和毛茸茸的,颜色也比较浅。
  • 慢慢添加白脱牛奶、鸡蛋和香草。
  • 添加干燥原料,½杯,潮湿的原料混合碗中合并之前,约2分钟。
  • 准备蛋糕平底锅之间平分蛋糕糊(约2杯/盘)。
  • 烤30分钟或直到牙签插入蛋糕出来干净。
  • 让蛋糕冷却10分钟在转移之前的锅放在架子上,凉了。

填充

  • 在一个大碗里使用手持混合器或搅拌器桨附件,黄油和Biscoff传播搅拌至均匀平滑和毛绒(约4分钟)。
  • 慢慢加入细砂糖2杯。
  • 倒入鲜奶油(或牛奶)和添加香草。
  • 逐渐把剩下的2杯细砂糖。在低速混合,直到所有成分是光滑和混合。

组装蛋糕

  • 冷却蛋糕轮和底部层蛋糕站或大盘子。
  • 把蛋糕填满。(这将是一个厚层)。
  • 用第二个蛋糕。把蛋糕放在冰箱里冷藏1 - 2小时。

  • 蛋糕后冷冻,使釉。用一个平底锅中用中火将炼乳,巧克力,Biscoff蔓延。
  • 不停搅拌直到巧克力融化和混合是光滑的。不允许煮沸。
  • 熄火,加入香草。
  • 把呆滞的冷冻蛋糕,让它运行在两边。削减和服务。

笔记

*如果您没有访问Biscoff,您可以使用奶油花生酱。

你做这道菜吗?

感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker

最初在2014年11月,共享2021年4月更新。

当我添加这个特殊成分甘那许神奇的事情发生了! !

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. 我可以用款半甜的或超过代替黑巧克力牛奶巧克力吗?在我们家没有人喜欢黑巧克力!

  2. 处方剂量不区分成分蛋糕和填充。配方要求10 tblsp黄油和一杯黄油。这是蛋糕和填充?

  3. 嗨…Biscoff传播是什么?
    我是南非的,我还没听说过…谢谢你
    P。年代…食谱看起来惊人的。,迫不及待地想试试

    1. 嗨,金伯利!我与iambaker和乐意帮助解决问题。我们还没有尝试过做这道菜成蛋糕。如果你试一试,让我们知道结果!

    1. 嗨,西尔维!我与iambaker和乐意帮助解决问题。Biscoff Biscoff制成的扩散是一个曲奇奶油饼干。我希望这可以帮助,祝你有美好的一天!

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