Biscoff七叶树蛋糕
Biscoff七叶树蛋糕甜点用两层厚的巧克力蛋糕和奶油Biscoff传播填充,顶部设有一个Biscoff釉传播。
份:
12份
热量:
755年千卡
成分
蛋糕
- 1½杯中筋面粉(187.5 g)
- ⅔杯(79克)Dutch-processed可可粉
- 1½茶匙泡打粉
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙粗盐
- 10汤匙无盐黄油,软化
- 1½杯(300克)砂糖
- 1杯(245克)脱脂乳
- 3大鸡蛋,室温
- 2茶匙香草精
填充
- 1杯(2支/ 226 g)黄油,软化
- ½杯Biscoff传播*
- 4杯细砂糖(500克),划分
- ¼杯奶油,或全脂牛奶
- 1茶匙香草精
釉
- 7盎司甜炼乳
- ½杯黑巧克力薯片
- 1½汤匙Biscoff传播*
- 1茶匙香草精
指令
蛋糕
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预热烤箱至350°F。喷雾两9英寸蛋糕平底锅不粘食物的烹饪喷雾和羊皮纸。备用。
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在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,可可粉,烤粉,小苏打和盐。备用。
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在一个大碗里使用手持混合器或搅拌器桨附件,将黄油和糖,直到光和毛茸茸的,颜色也比较浅。
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慢慢添加白脱牛奶、鸡蛋和香草。
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添加干燥原料,½杯,潮湿的原料混合碗中合并之前,约2分钟。
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准备蛋糕平底锅之间平分蛋糕糊(约2杯/盘)。
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烤30分钟或直到牙签插入蛋糕出来干净。
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让蛋糕冷却10分钟在转移之前的锅放在架子上,凉了。
填充
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在一个大碗里使用手持混合器或搅拌器桨附件,黄油和Biscoff传播搅拌至均匀平滑和毛绒(约4分钟)。
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慢慢加入细砂糖2杯。
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倒入鲜奶油(或牛奶)和添加香草。
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逐渐把剩下的2杯细砂糖。在低速混合,直到所有成分是光滑和混合。
组装蛋糕
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冷却蛋糕轮和底部层蛋糕站或大盘子。
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把蛋糕填满。(这将是一个厚层)。
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用第二个蛋糕。把蛋糕放在冰箱里冷藏1 - 2小时。
釉
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蛋糕后冷冻,使釉。用一个平底锅中用中火将炼乳,巧克力,Biscoff蔓延。
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不停搅拌直到巧克力融化和混合是光滑的。不允许煮沸。
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熄火,加入香草。
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把呆滞的冷冻蛋糕,让它运行在两边。削减和服务。
笔记
*如果您没有访问Biscoff,您可以使用奶油花生酱。
营养
热量:755年千卡