这些香蕉燕麦片煎饼出生在一个心理焦虑的时刻。之前天已经远离我,我没有去商店为牛奶,麦片,面包…一些必要的早餐的原料日益增长的家庭7。(看看我的一些其他伟大早餐食谱!)
香蕉燕麦饼
当我躺在床上,试图回忆的内容我的厨房和冰箱,香蕉燕麦薄煎饼的想法了。和人,我真高兴!这些煎饼是美味,但也一个比一个正常的煎饼“健康”版本。I wouldn’t go so far as to call them healthy, especially with butter and syrup added, but they are a great option when you want something sweet but not as bad for you as a donut. As a busy (frazzled, over-anxious, stressed out, oftentimes certifiable) mom I will take little victories where I can get them. The ingredients in these pancakes were enough to give me a moment’s peace; content in the knowledge that they got a few essential foods that help their little bodies grow.
你能减半这道菜吗?
这道菜很好…大。我整个家庭和6煎饼吃剩的,这是一个罕见的和不断增长的男孩。如果你爱香蕉面包或香蕉松饼,这是一个更快的选项来试试!加上他们味道很好。甜,郁郁葱葱的,但是可喜…真的让人想起香蕉面包更轻的。
将这道菜离开你的电脑。(这只适用于桌面,而不是电话。)去食谱卡在这篇文章中,让你的鼠标悬停在“8”旁边的份。应该显示切换栏,您可以调整到一个更小的或更大的数量。当你改变份原料数量会改变,你可以很容易地减少一半的食谱!
小贴士香蕉薄饼
这面糊是厚的,所以我发现低和缓慢的发酵的方法是最好的。我的烤盘设置为300°F,几乎每个煎饼煮2分钟前我翻。
自面糊厚我用勺子摊在烤盘。我发现煎饼大约4英寸是最可控的大小。
如果你想要一个薄面糊只需添加更多的牛奶,一汤匙。
椰子油在室温下是固体。这道菜,我发现它更容易使用熔化的形式。只是流行不足1/2杯坚实的椰子油进微波炉加热不到一分钟,你就会有大约1/4杯液体椰子油。
我们使用了一个有机的真正的枫糖浆,比“普通”糖浆的味道截然不同。我喜欢,因为它与反数据库互为补集的煎饼。我也我的煎饼,只有咸阿米什黄油,类似于我吃香蕉面包。他们是美味的双向的!我丈夫说我们自制的李子糖浆已经近乎痛苦的咬它…他发现对比踢真正补充的煎饼。
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香蕉燕麦饼
成分
- 3杯中筋面粉
- 1½杯老式的燕麦
- ¼杯糖
- 1汤匙泡打粉
- 2茶匙肉桂
- 2汤匙磨碎的亚麻籽,(可选)
- ½茶匙盐
- 2大鸡蛋
- ¾杯牛奶,室温
- ½杯水
- ¼杯椰子油、液体形式(可能需要的热量融化)
- 2杯成熟的香蕉,被捣成糊状的
指令
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热矿筛到300°F。煎饼是厚所以需要温度有点低,所以他们不燃烧。
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把面粉、燕麦、糖、泡打粉、肉桂、亚麻籽,和盐在一个大碗里。
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在另一个碗中混合鸡蛋,牛奶,水和油。轻轻的搅拌成干燥湿原料并结合直到完全合并。加入香蕉和搅拌至总和。
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使用量杯¼杯,将面糊倒在热矿筛。
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当泡沫形成边缘的煎饼,翻转。服务立即用黄油和你最喜欢的糖浆。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我真的真的希望你试试这些!我们真的爱他们,希望你也是!
你有一些严重的问题阿曼达。认真的我希望我与你我可以试试这些配方和vanilla-chocolate-cinnamon凤尾煎饼。我迫不及待地想试一试我的父母。阿曼达你摇滚
我可以减少这个食谱4人。谢谢你！
我爱所有的食谱!你最好的贝克! !
很棒的食谱新来的他们看起来sooooooo美味必须尝试他们谢谢你
今天我做了这些,他们真的是密集和沉重。似乎没有足够的液体。面糊几乎是松饼面糊的一致性!我做错了什么吗?
今天早上我做了这些煎饼我的六口之家。我没有亚麻籽用芡欧鼠尾草种子,&我一定不好过香蕉蓝莓。我的孩子们喜欢他们!他们想让我让他们再次。耶! !谢谢你的灵感,阿曼达!❤️