Banana Lush是一款由全麦饼干皮、香蕉、奶油奶酪和香蕉布丁组成的分层甜点。这是一种轻而蓬松的食物,非常适合夏天。我有一个柠檬的版本!

白色盘子上的香蕉片,用叉子。甜点,不烤甜点,不烤,香蕉甜点,夏季甜点,分层甜点,夏季食谱,烧烤食谱,香蕉布丁,丰盛的甜点,丰盛的食谱,全麦饼干,我是面包师,iambaker。

免烤香蕉

香蕉美味的名字很合适,因为这是一种美味的甜点,有所有的口味香蕉奶油派!但是,没有烘焙或制作派皮。事实上,郁郁葱葱的甜点之所以叫这个名字,是因为它有层次丰富的奶油般的喜悦。我喜欢甜点的轻盈和口感。如果你不喜欢香蕉,试试我的草莓快乐

香蕉甜点切在平底锅与餐铲。甜点,不烤甜点,不烤,香蕉甜点,夏季甜点,分层甜点,夏季食谱,烧烤食谱,香蕉布丁,丰盛的甜点,丰盛的食谱,全麦饼干,我是面包师,iambaker。

成分

香蕉:用两个刚熟的香蕉,切成圆形。香蕉圆饼会盖在饼皮上。

布丁:买一盒5.1盎司的香蕉奶油速溶布丁。

新鲜柠檬汁:在这个食谱中只有一茶匙,所以如果你有瓶装柠檬汁,你可以使用瓶装柠檬汁。

在一个8x8的平底锅里,先用皮、香蕉、打蜡的浇头和香蕉布丁开始制作香蕉。甜点,不烤甜点,不烤,香蕉甜点,夏季甜点,分层甜点,夏季食谱,烧烤食谱,香蕉布丁,丰盛的甜点,丰盛的食谱,全麦饼干,我是面包师,iambaker。

我可以用不同大小的平底锅吗?

当然!8×8-inch平底锅可以给你一个堆叠得很好的甜点。你可以使用9×9-inch平底锅,不过,层会薄一点。

我可以用不同的外壳做香蕉吗?

是的!我认为酥饼饼面包皮会很棒,但我一定要尝试的一个选择是香草晶片!(想想香蕉奶油布丁吧!)

一块香蕉繁茂与咬去显示内部纹理。甜点,不烤甜点,不烤,香蕉甜点,夏季甜点,分层甜点,夏季食谱,烧烤食谱,香蕉布丁,丰盛的甜点,丰盛的食谱,全麦饼干,我是面包师,iambaker。

全麦饼干屑

预压vs压自己

在过去的几年里,商店里买到的全麦饼干屑的质量发生了变化,它们似乎不那么美味了,而且有了不同的质地。如果可能的话,我建议你自己碾碎整张蜂蜜口味的全麦饼干,或者使用食品加工机。

如何储存香蕉

这款香蕉味的甜点入口即化,可能不会持续太久。但是,如果你必须储存任何剩菜,它可以在冰箱里保存5天,盖上盖子。我不建议冷冻这道甜点。

香蕉甜点

白色盘子配叉子的香蕉甜点。甜点,不烤甜点,不烤,香蕉甜点,夏季甜点,分层甜点,夏季食谱,烧烤食谱,香蕉布丁,丰盛的甜点,丰盛的食谱,全麦饼干,我是面包师,iambaker。
51票起

香蕉的

准备时间 20.分钟
冷却时间 2小时
总时间 2小时20.分钟
Banana Lush是一款层次分明的甜点,由全麦饼干皮、香蕉、奶油奶酪和香蕉布丁组成,再撒上全麦饼干屑。

成分

地壳

  • 2(14-16片,168克)蜂蜜全麦饼干,细粉碎
  • 1汤匙砂糖
  • ½(1根/ 113克)无盐黄油融化了
  • 2媒介香蕉,切成1 / 4英寸厚的圆形

配料

  • 1(8盎司)奶油奶酪,软化
  • ½(62.5克)砂糖
  • 1茶匙香草
  • 1茶匙新鲜柠檬汁
  • 2(120克)打发的浇头如果需要,再加一些装饰
  • 2(490克)全脂牛奶
  • 1盒子(5.1盎司)香蕉奶油速溶布丁
  • ¼(21克)全麦饼干屑

指令

地壳

  • 在8×8-inch烤盘上铺上羊皮纸,包括盘子的两侧。
  • 在一个中等大小的碗里,加入全麦饼干和糖。混合在一起。
  • 在全麦饼干和糖中加入融化的黄油。混合直到所有的成分完全融合,没有干燥的斑点。
  • 将面包屑均匀地压入烤盘底部。用玻璃杯的底部压平面包皮。
  • 在饼皮上放上香蕉片。
  • 在准备浇头的时候放入冰箱冷却。
  • 在一个大碗里加入奶油奶酪。用手动搅拌器以中速将奶油奶酪打至奶油状(1-2分钟)。加入糖、香草和柠檬,再次搅拌至奶油状且没有结块(约1-2分钟)。
  • 用抹刀轻轻拌入打发好的浇头。
  • 把饼皮从冰箱里拿出来。把奶油奶酪混合物加到香蕉上面。
  • 把平底锅放回冰箱冷却,同时准备剩下的食材。
  • 在另一个碗中加入牛奶和布丁混合物。用手动搅拌器以中速搅拌1-2分钟,或直到所有结块都消失。静置5分钟,让混合物软凝。
  • 把香蕉混合物倒在奶油奶酪层上。
  • 放入冰箱冷藏2小时,最多可冷藏一整晚。
  • 准备好后,撒上全麦饼干屑即可食用。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

这个食谱的灵感来自贝蒂·克罗克的香蕉奶油派。

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 我做了这个食谱,非常美味。尝起来就像香蕉奶油派。非常巧妙地使用配料可以节省制作蛋白酥皮的时间。

  2. 在过去的6个月里,我做了3次这个食谱,非常美味。我对许多朋友只是恭维而已。我把饼干皮从全麦饼干换成了香草华夫饼,我喜欢更好的方式

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