免烤草莓甜点是一种清新的甜点,由全麦饼干皮上覆盖新鲜草莓和奶油浇头制成。它是新鲜的,甜的,简直令人愉快!看看我其他的no-bake甜点!

叉子咬一口没有烘烤的草莓软糖

免烤草莓

用新鲜草莓做甜点真是让人神清气爽。)你试过我的吗草莓酥饼?)而且,为了让这款甜点更美味,它是一款无需烘焙的甜点,所以你甚至不需要打开烤箱!这道甜点先从我的伍尔沃斯冰箱芝士蛋糕食谱(你必须尝试一下)!然后,在饼皮上撒上草莓片和奶油芝士做的奶油浇头鲜奶油.这是一种令人愉快的(明白吗?!?)方式来使用任何从你的果盘

添加面包皮、草莓、奶油浇头、果冻布丁和草莓丁的步骤

草莓喜悦成分

这个食谱有两部分——饼皮和配料。

外壳:你可以买全麦饼干屑来做面包皮(大约2杯)。或者,你可以压碎几片全麦饼干。2杯面包屑大约需要15-16张全麦饼干。

奶油芝士:确保奶油奶酪在使用前处于室温。

果冻混合:你将需要1/4杯干草莓果冻混合物,这不是整个盒子的混合物。这样可以给浇头增加一点草莓的味道。

鞭打浇头:将打发的浇头与奶油奶酪混合,作为浇头的一部分;它也会被添加在顶部,为更多的甜奶油!

我可以用不同大小的平底锅吗?

是的,你可以用不同大小的锅来做甜点。我用的是8×8-inch平底锅。但是,你可以用9×9-inch菜。事实上,如果你想要一个非常厚的甜点,你可以把这个食谱放进7×7-inch平底锅里。9×13-inch烤盘会太大(层会太薄)。

铲子拿起一块不烘烤的草莓软糖

我可以用冷冻草莓吗?

是的。我建议在它们还有点冰冻的时候切片。然后,让它们解冻,沥干水分,再加入甜点中。

免烤草莓甜点能持续多久?

嗯,一旦你尝到了光滑柔软的草莓表层和厚厚的全麦饼干皮,你就很难停止吃这种美味了。但是,一定要把它放在冰箱里,盖上盖子,最多保存五天。

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免烤草莓

准备时间 15分钟
冷却时间 1人力资源
总时间 1人力资源15分钟
免烤草莓甜点是一种清新的甜点,由全麦饼干皮上覆盖新鲜草莓和奶油浇头制成。

成分

地壳

  • 2(14-16片/ 168克)蜂蜜全麦饼干,细粉碎
  • 1汤匙砂糖
  • ½(1根/ 113克)无盐黄油融化了
  • 1英镑整个草莓,切成薄片,留1 / 4杯切成小块作为装饰

配料

  • 2(每份8盎司)奶油奶酪,室温
  • 1(125克)砂糖
  • 2茶匙香草精
  • 2茶匙鲜榨柠檬汁
  • 1盒子(3盎司)草莓果冻混合物
  • 3.鞭打浇头,划分

指令

地壳

  • 在8×8-inch烤盘上铺上羊皮纸,包括盘子的两侧。
  • 在一个中等大小的碗里,加入全麦饼干和糖。混合在一起。
  • 在全麦饼干和糖中加入融化的黄油。混合直到所有的成分完全融合,没有干燥的斑点。
  • 把面包屑牢牢地压在有衬里的烤盘底部。
  • 在饼皮上放上草莓片,留5片切成小块作为装饰。在准备浇头的时候放入冰箱冷却。

配料

  • 在一个大碗里加入奶油奶酪。用手动搅拌器以中速将奶油奶酪打至奶油状。加入糖、香草和柠檬,再次搅拌至奶油状,没有结块(约3分钟)。
  • 用抹刀轻轻加入2杯打发好的浇头。
  • 把饼皮从冰箱里拿出来。在草莓上加入一半的奶油奶酪混合物。
  • 在剩下的奶油芝士混合物中,加入1 / 4杯草莓果冻混合物。
  • 将剩下的草莓混合物加入奶油芝士混合物的顶部。
  • 上面撒上剩余的打发过的浇头。
  • 放入冰箱冷藏1小时,最多可冷藏一整晚。
  • 准备上桌时,撒上备用的草莓丁。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

    1. 嗨,维奥拉,我们把巧克力棒切大了,所以如果你把它们切小了,你肯定能得到更多的份量。我还没有把食谱加倍,用一个更大的锅做,所以不能告诉你它是否100%有效……但理论上应该是这样的。

  1. 我要尝尝你做的草莓软糖。我母亲的版本是用一块短面包饼干做底皮。必须要烤。它很美味,但就是太繁琐了。从没想过在底部放全麦饼干皮。我们通常把这种甜点留到感恩节或圣诞节。这是一种非常提神的甜点。

  2. 我刚做了这个,但现在在冰箱里。我的问题是为什么要用羊皮纸?你也看得出来,我对烘焙很不熟悉

    1. 羊皮纸便于去除。We don’t want the crust to stick to the pan and not come out! Hope you enjoy it.

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