Bacon-Wrapped球芽甘蓝是一种有趣的方法来吃你的蔬菜!脆枫和棕色一只蓝白色培根缠绕在令人垂涎芽甘蓝。这些都是完美的开胃菜!培根开胃菜是我最喜欢的活动,一定要看看我的秘方培根墨西哥胡椒祖玛填满了奶油干酪!
Bacon-Wrapped球芽甘蓝
我总是试图纠集开胃菜在这里新的想法。熏肉包球芽甘蓝来到生命一天当我们还在做培根蘑菇标本刚刚已经制作完成帕尔玛烤布鲁塞尔豆芽。所以,我碰巧有一堆球芽甘蓝和一堆培根。我想生活中存在严重问题,对吧?
成分
我们做了几批这些和我们学会了一些事情,想象!
培根:通常我建议使用厚切熏肉,但在这种情况下,我将建议使用高质量的thin-cut培根。为什么?烹饪时间。厚切熏肉酥了的时间更长一点,这道菜,你真的希望thin-cut培根。如果你在使用厚切熏肉,你可以解决这个问题通过预煮培根关于成功的一半。你仍然想要培根足够柔软,你可以把它抱子甘蓝。你也可能想要在包装过程中戴手套,这样你就不会得到一个培根油脂燃烧。
球芽甘蓝:确保他们是新鲜的和相对大小相似。你不想让他们太大;超大的需要减少一半这个食谱或他们不会做饭的。
枫釉:慷慨,我的意思是慷慨的,外套的里面和外面每一块培根。烤箱将为您做剩下的工作。你不会后悔的。
如何准备抱子甘蓝
真的不能更容易。
- 删除从茎。(如果需要)
- 删除任何褐色边缘或瑕疵。(皮任何有斑点或变色的叶子。我们给这些鸡!)
- 在冷水冲洗好。
- 完全干燥。
专业技巧:你可以提前准备抱子甘蓝和存储在冰箱里1 - 2天。如果你不计划做开胃菜,1 - 2天内不要洗或切球芽甘蓝,直到准备菜谱。
在准备与球芽甘蓝菜我考虑几件事情:
- 大小——如果他们碰巧大,包装在培根之前把它们切成两半。如果他们更小,就像我们收获的从我们的花园,我将他们全部。(这些在我看来也是最美味!)
- 新鲜,蔬菜应该是绿色的,不是黄色,或有黑色的斑点。他们也应该非常坚定。如果你能找到布鲁塞尔豆芽仍然附着在阻止他们将持续更久如果储存在阴凉,干燥的地方。
现在你知道如何准备球芽甘蓝,尝试像我其他的食谱布朗黄油,香蔓越莓烤,格鲁耶尔干酪烤,碎,球芽甘蓝在枫波旁酱。
什么熏肉包球芽甘蓝和枫釉的味道吗?
这个枫釉是梦是由时间组成的。枫糖浆和红糖给它一个甜蜜的味道,和辣椒给这完美的踢与适量的辛辣的热量。你可以调整向上或向下的热量增加或多或少的辣椒。
我相信,培根和渗入的脂肪呈现所有的调味料和自然师红糖和枫糖浆,结果是一个甜蜜和美味的完美融合。
空气炸锅熏肉包球芽甘蓝
是的,你可以让这些在一个空气炸锅!遵循的方向到8步,而是把它们放进烤箱,添加芽甘蓝到空气炸锅篮子里。你会在批量工作。设置空气炸锅400°F和煮10 - 15分钟的大小取决于你的球芽甘蓝。必要时检查在10分钟左右,然后翻转。继续煮,直到叉。
如何存储
尽管这些熏肉最好,包球芽甘蓝可以存储在冰箱里。在密闭容器中保持3 - 4天;再热炉或空气炸锅。
熏肉包球芽甘蓝
成分
- 24婴儿球芽甘蓝,或正常,减半
- ¼杯枫糖浆(80克)
- 2汤匙红糖
- ⅛茶匙辣椒
- 12片培根
指令
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预热烤箱至400°F。线与铝箔的烤盘。
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清洁和整齐的末端芽甘蓝。
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在一个小碗里,枫糖浆搅拌在一起,红糖和辣椒。
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把培根切成两半横向,然后刷培根用糖浆的混合物。
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包装一片培根在每个小洋白菜,并将其缝边的烤盘。
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刷的熏肉包裹甘蓝,剩下的糖浆的混合物。
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直到酥脆的烤大约30 - 40分钟。*
笔记
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。





这些都是美味的!
这些都是很好。我有一些薄培根片,我们不喜欢使用BLT的,所以它是完美的。唯一的“抱怨”,是当我打印你的食谱,物品的照片不显示或打印。我希望它能帮助我记住成品应该是什么样子)。
对不起这是完全关闭的话题。但我读到你增长自己的布鲁塞尔豆芽l今年首次试过,所以很慢。我要垃圾他们现在这里太冷了,明年再试一次。你什么时候开始你的,需要多长时间和收获。我有更多的深蓝色的拇指….lol