杏仁饼是一个温柔和潮湿的蛋糕,很容易制作和杏仁的味道,加上杏仁片疯狂的危机。不需要釉或结霜;蛋糕是自己的好!看看我的自制杏仁糊在这个食谱中,使用。
杏仁饼
杏仁饼是一个简单的圆形蛋糕,充满的杏仁味杏仁酱、杏仁提取物、甚至更多的杏仁之上!是完全按原样美味,但你总是可以添加一个撒上细砂糖的。
成分
面粉:你需要一杯这个食谱中筋面粉。如果您愿意,您也可以使用无谷蛋白粉,虽然我们没有测试这个食谱。
杏仁糊:一定要使用杏仁酱、杏仁蛋白软糖,这道菜。很容易混淆这两个,但是烤的粘贴是最好的。
杏仁精华:当然,我必须添加杏仁中提取更多的味道!
杏仁:寻找最高的切片杏仁蛋糕。(你可以离开他们,但是他们所做的添加大量的味道和疯狂的危机我爱。)
可选的配料是什么?
就像我上面说的,你不能出错一点点撒在上面的细砂糖的蛋糕。然而,有一些更多的想法,也会很好吃。这里有一些我最喜欢的:
但是,蛋糕是美味的,没有任何添加配料,!
如何存储杏仁蛋糕吗
这个蛋糕可以存储在室温下,在密闭容器中,3天。它仍然是美味的几天之后,肯定的!
我可以冻结这个蛋糕吗?
是的!事实上,这个蛋糕很好结冰。首先,让蛋糕完全冷却。接下来,将它用塑料袋包装,铝箔紧随其后。标签和包装日期;它将冰箱长达三个月。当准备好享受,冷冻蛋糕转移到冰箱里解冻。
更多的光蛋糕
杏仁饼
杏仁饼是一个密集的、潮湿的顶部设有切片杏仁蛋糕充满了杏仁的味道和疯狂的危机。
成分
- 1杯中筋面粉(125克)
- 1茶匙泡打粉
- ¾茶匙粗盐
- ⅔杯(7盎司)杏仁酱
- 1杯(200克)砂糖
- ¾杯(1½棒/ 170 g)无盐黄油,室温
- ¼茶匙杏仁中提取
- 4大鸡蛋,室温
- ½杯(46 g)切片杏仁
- 细砂糖,除尘,可选
指令
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预热烤箱至325°F。轻轻喷一个9英寸的圆形蛋糕不粘锅的锅里烹饪喷雾和线底部羊皮纸。备用。
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在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,泡打粉和盐。备用。
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在一个大的碗里使用搅拌机的中间速度,击败杏仁酱和糖,直到小屑形成。
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添加黄油和继续击败混合物直到轻柔松软。
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添加杏仁香精和鸡蛋,一次一个,充分结合之间。
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将干燥的成分添加到湿成分,混合直到完全混合,确保不要过度搅拌面糊。
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把面糊倒入准备好的烤盘,平滑。切片均匀撒上杏仁*和烘烤45 - 50分钟,或者直到牙签插入中间出来主要是干净的,但一些面包屑是好的。
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让蛋糕冷却之前完全除尘与糖果的糖(如果使用)、切割、和服务。
笔记
*一定要撒上杏仁片边缘。这个蛋糕做起来和烤杏仁将走向中心。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
绝对美味!非常简单的食谱,我晚饭后一个工作日期间治疗。不是那么甜一些甜点,但受到整个家庭…将使这个了!
这与无筋面粉混合,它绝对是美味!谢谢你的食谱!
我需要调整烘烤时间为9英寸广场模吗?
应该非常相似。只是留意它。
这是美味的!现在在我的永久配方文件。杏仁是非常简单的。