这美味的白色蛋糕食谱过瘾当你有渴望蛋糕!如果你爱蛋糕食谱,我有50个最好的你!
白色的蛋糕
我爱一个良好的白色蛋糕(有些人称之为“普通蛋糕”或“香草蛋糕”。但有时我想零食,而不是做一层蛋糕。在那些时刻,这是我的首选配方!
只有8成分,它可以在你面前在不到一个小时!做注意,这是在一个8×8盘。
结霜是什么?
对于糖霜,我使用这个生奶油乳酪食谱并减少了一半。(配方切半)
我必须用杏仁香精吗?
你会注意到我列出杏仁香精是可选的。我非常喜欢白色的蛋糕和杏仁香精的绝对爱新鲜,它增加了这种微妙的蛋糕。如果你不希望使用它,只是忽略它的配方。
做我的成分需要室温?
是的!它确实有其与众不同之处。(在我的更多信息最好的黄色蛋糕博客)快速热牛奶可以在微波炉中流行10秒钟。温暖的鸡蛋,只是让他们坐在一杯温水大约5分钟。
看看我的高海拔烘焙技巧如果你烤在一个更高的高度。
如何为白色蛋糕吗
我喜欢这个蛋糕的一件事是多么的容易。你可以用新鲜水果,除尘糖果糖,巧克力糖霜,甚至没有结霜!您可以添加覆盆子提取物、薄荷提取物,橙提取物,或添加一些柠檬皮和柠檬汁。可能性是无限的!
白零食蛋糕
成分
- ½杯(113克)黄油、软化
- 1杯(200克)砂糖
- ½杯(123克)全脂牛奶,室温
- 1茶匙香草精
- ¼茶匙纯杏仁提取物,可选
- 1½杯(180克)蛋糕面粉
- 2茶匙泡打粉
- 4大(120克或4盎司)蛋白,室温
指令
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预热烤箱至350°F。准备8×8平方黄油和面粉或烤锅里喷。
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牛油与手持搅拌器中速直到奶油,大约3 - 4分钟。
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逐渐加入糖,搅打至光和毛茸茸的。
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牛奶和香草搅拌在一起。(如果你是添加杏仁中提取,添加在这里)
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筛面粉和泡打粉;加入黄油与牛奶混合,混合交替与面粉混合物开始和结束。在低速搅拌至混合后添加。
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在中速打蛋清至表面变硬;轻轻折叠成面糊。把面糊倒入准备好的锅。
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烤在350°35-38分钟或直到一个木制选择插入中心出来干净。
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酷盘钢丝架子上10分钟。
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可选:覆盖白色的糖霜。
视频
笔记
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
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如果你喜欢这个蛋糕,你会爱我的巧克力蛋糕!
或者你爱黄色的蛋糕吗?这是最好的方法!




将这项工作轮层蛋糕,,还是太软?谢谢你!
你能指定如果使用盐或无盐黄油吗?没有添加在这个食谱假设它是咸的盐黄油但如果您可以指定就太好了。
我是贝克,见鬼nabit你又一次失约了!这是一个很好的品尝蛋糕!我翻了一番配方9×13。添加1 -香草和1茶匙杏仁。神奇的味道,就像奶油杏仁云。我计划在剩下的使用它作为一个基地,草莓和结霜与一些甜炼乳糖霜,浇头的杏仁almondsfor效果。这是一个非常容易蛋糕!谢谢你与我们分享!
大光,温柔的蛋糕!我用所有的香草精。与其他配方,原料有意义。我的问题是结霜。当我试图霜太僵硬。我尝试了一个新的有机糖粉,这可能是罪魁祸首。
阿曼达,我需要帮助跟随这道菜时烘烤它跑在我的烤箱,我能有什么做错了——相信我我老了所以我烤了许多年
我已经在配方和配方
我喜欢听
噢,不!我很抱歉。我能帮什么忙吗?锅的尺寸是一样的吗?你都在一个锅,还是更多?当填充锅面糊一直到顶端去吗?
你会用中筋面粉而不是常见的婚礼蛋糕面粉吗?
我不推荐它。
这蛋糕很好吃。温柔的和潮湿的。和我的同事是一个伟大的冲击。肯定做了。
的问题!你可以使用9在圆形的蛋糕模,而不是8日在广场吗?
谢谢
莉斯
哦
的问题!你可以使用9在圆形的蛋糕模,而不是8日在广场吗?
谢谢
什么是蛋糕面粉
Quesitos。是无盐黄油吗?
谢谢你!