柔和白巧克力蔓越莓饼干是柔软,耐嚼饼干加载块白巧克力和蔓越莓干。款半甜巧克力和蔓越莓曲奇,一定要试试我的巧克力蔓越莓燕麦饼干

柔和白巧克力蔓越莓饼干

乳脂状的白巧克力混合漂亮尖酸的蔓越莓干这些cookie。另外,组合完美的节日假期治疗。

柔和白巧克力蔓越莓饼干白色柜台上

白巧克力蔓越莓饼干食谱

这些软批白巧克力饼干真正履行自己的名字!离开你的搅拌器(或手持混合器)和原料需要一批这些了!

玻璃压软批白巧克力蔓越莓饼干面糊

室温成分

室温成分是非常重要的。如果你打黄油或奶油奶酪仍然是冷的时候,你会得到肿块。需要15 - 30分钟黄油和奶油奶酪室温,但如果你忘了拿出来,有几件事你可以做什么来加速这个过程。

  • 快速软化的奶油奶酪,拿出来的铝箔包装,微波加热大约20秒。
  • 软化黄油,黄油切成小块。然后,让它坐了几分钟。或者,把奶油的压缩塑料袋和有点用擀面杖把它展平。这将允许黄油室温1 - 2分钟。(不要在微波炉加热黄油软化它。)

手打破柔和白巧克力蔓越莓饼干一半

如何使软批白巧克力蔓越莓饼干

开始烘烤这些软批饼干,预热烤箱至350°F和准备三个烤盘通过羊皮纸内衬。使用一个搅拌器桨附件(或手持混合器),加入黄油,奶油奶酪,红糖,细砂糖。打高,直到成分完全结合(2 - 3分钟)。

接下来,在鸡蛋和香草精混合的最低速度约一分钟。然后,加入剩下的干成分和混合低上一分钟,或者直到成分是完全整合。手工,褶皱白巧克力和蔓越莓干。

从头顶柔和白巧克力蔓越莓饼干

烤软批饼干

不需要冷却的饼干面团配方。所以,一旦你有你的饼干面团混合,是时候饼干烤箱!

用3汤匙饼干勺,勺准备的饼干面团放到烤盘。我适合八饼干在每个第一两个烤盘,造成四第三单。用你的手或玻璃的底部压平的饼干。添加一些额外的巧克力块或白巧克力芯片上的巧克力色奖金和可爱的演讲!

这些饼干不传播。如果你喜欢软的饼干,而不是奉承版本,随时那样做!烤的饼干8 - 10分钟,不要让他们得到深棕色。饼干是更好的时稍微有些半生不熟的,几乎没有棕色的边缘。把饼干从烤箱后,让他们酷5 - 10分钟之前冷却架。

堆柔和白巧克力蔓越莓饼干

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柔和白巧克力蔓越莓饼干

准备时间 10分钟
做饭的时间 10分钟
总时间 20.分钟
柔和白巧克力蔓越莓饼干是柔软,耐嚼饼干加载块白巧克力和蔓越莓干。

成分

  • ½(1贴或113 g)无盐黄油,室温
  • ¼(2盎司)奶油芝士,室温
  • ¾(150克)红糖,包装
  • ¼细砂糖(30克)
  • 1鸡蛋,室温
  • 1汤匙香草精
  • 中筋面粉(281克)
  • 2茶匙玉米淀粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙粗盐
  • 2白巧克力的食物芯片
  • 1蔓越莓干

指令

  • 预热烤箱至350°F。准备三个烤盘,用羊皮纸内衬。
  • 在碗的搅拌器桨附件(您也可以使用手持混合器)添加黄油,奶油奶酪,红糖,细砂糖。打上高2 - 3分钟或直到原料充分混合。刮的碗里。
  • 与搅拌机的最低速度,加入鸡蛋和香草和混合约1分钟。
  • 加入面粉、玉米淀粉、小苏打和盐。低,然后,把搅拌机混合1分钟,或者直到成分是完全整合。
  • 折在了白巧克力精华和蔓越莓干。手工混合直到总和。
  • 使用3-tablespoon饼干勺,勺面糊在姜饼。我适合8饼干两张4饼干在最后准备烤板。(20总饼干)
  • 用你的手或厨房的玻璃底部,按饼干面团,不圆。(箴提示:添加额外的白巧克力的食物上漂亮的饼干演讲!)
  • 烘烤8 - 10分钟。饼干更当略半生不熟的,几乎没有棕色的边缘。密切注意他们得不到深棕色。
  • 允许饼干冷却5 - 10分钟之前冷却架。

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. 我有一个类似的配方但包括燕麦和椰子的白巧克力和小红莓。它是美味的,但是这一个看起来更精致的假日自助餐。都是赢家。

  2. 我做了这个饼干巧克力和白巧克力块芯片。OMG !每个人都说它是最好的饼干会过。所以容易!我甚至不能描述这些cookie在海里沙漠非常柔软,变成石头的一切。还有这个可爱的红糖味道,甚至在做饼干。这道菜的永久文件。我迫不及待地想让它,吃它一次又一次!

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