白巧克力Blondies柔软,耐嚼的甜点是用白巧克力酒吧。我也有一个勃朗黛食谱使用奶油糖果芯片!
白巧克力Blondies
Blondies相似布朗尼,但用香草代替可可。他们通常用红糖来增加甜味,但我坚持砂糖在这个食谱,但是别担心…酒吧仍然绝对满足你对甜食的喜爱!如果你喜欢白巧克力,你真的会喜欢这些酒吧。
Blondies成分
白巧克力:一家袋白色巧克力会给你白色的巧克力味。一半的芯片与黄油融化;另一半是折叠在烘烤之前酒吧。
糖:正如我上面提到的,我坚持砂糖(不是红糖)在这个blondies配方。
鸡蛋:你需要这道菜的共有三个鸡蛋。当添加第三个蛋,你只会用蛋黄。
玉米淀粉:玉米淀粉帮助酒吧有一个光和耐嚼的质地。
如何让白巧克力Blondies吗
这些blondies很简单,但他们是那么好,尤其是如果你是一个喜欢白巧克力。开始,首先拿出一个大型的、微波专用碗。你将在这碗混合一切,所以确保它足够大的勃朗黛面糊。加入黄油和一半的白巧克力(略低于3/4杯芯片)的碗里。微波在20秒的增量,搅拌后,直到黄油和白巧克力融化,光滑。这需要大约2分钟。
接下来,让巧克力和黄油冷却五分钟之前添加糖。当添加糖,混合好。然后,加入鸡蛋和蛋黄,一次一个,搅拌后,紧随其后的是香草。
与此同时,在一个中等大小的碗里,加入面粉,玉米淀粉(过于干燥的成分,帮助酒吧),发酵粉和盐。搅拌干燥混合物倒入黄油和鸡蛋混合直到完全混合。如果面糊太厚,你可以使用一个搅拌机。
最后,轻轻折在剩余的白巧克力。把面糊到9×9英寸的锅,烤35 - 40分钟。如果您使用的是9×13英寸的平底锅,你会烤25 - 30分钟的酒吧。让他们冷静在切割之前。当你准备削减他们,喜欢他们,你可能想要把blondies切成小块,因为它们很甜。但这完全取决于你…没有判断!
如何存储Blondies
烤blondies储存在密闭容器在室温下长达5天。你也可以冻结blondies。让他们完全冷却之前塑料包装和储存在冰柜内。酒吧会没事的冰箱里3个月。一定要包装标签和日期。
更美味的酒吧
白巧克力Blondies
成分
- 1杯无盐黄油(226克)
- 11盎司白巧克力芯片,划分
- 1¾杯(350克)砂糖
- 2大鸡蛋+ 1蛋黄,室温
- 1½茶匙香草精
- 2½杯中筋面粉(285克)
- 2茶匙玉米淀粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙粗盐
指令
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预热烤箱至350°F和线9×9英寸的烤盘与羊皮纸(或轻油脂和面粉盘)。(您可以使用9×13英寸盘更多份,但是酒吧将薄。)
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在一个大型微波专用碗,将黄油和一半的白巧克力。融化在20秒的间隔,在每次搅拌。继续,直到奶油混合物没有肿块。(这需要大约2分钟。)
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让巧克力混合物冷却略(约5分钟)。
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融化的巧克力混合,添加糖。搅拌均匀。
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加入鸡蛋和蛋黄,一次一个,每次添加后搅拌好。
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加入香草精。
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在一个单独的、中等大小的碗里一起搅拌面粉,淀粉,烤粉,盐。
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慢慢搅拌面粉混合物倒入黄油和鸡蛋混合直到完全混合。加入剩下的白巧克力。
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面糊均匀地扩散到准备好的锅。烤35 - 40分钟,或者直到边缘就开始变成金黄色。(如果您使用的是9×13英寸的平底锅,烤25 - 30分钟)。
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允许冷却在切割之前和服务。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
美味,很容易!我一定会把这些了!
今晚做这些。我一定不好过疯疯癫癫的海盐和它在面糊和顶部。我有一些麻烦与白巧克力融化我改为双锅炉。他们是美味的,我很高兴我今天凸轮在这个食谱。
美味,我不愿这样做,但我可以让这道菜的白巧克力奶油糖果块而不是不同的天赋吗?
是的!绝对的。
他们是最好的,我爱他们很多你过最伟大的食谱我100谢谢你让他们来爱你的朋友❤️沙龙。