我真的想关注在我是贝克配方质量。我花了一年弄湿了我的脚在装修,现在我想把我的脚趾到配方池。
所以我的目标就是从最基本的开始。找到一个伟大的基本配方调整到适合我的需要。
我的第一个试验是用白色蛋糕。
椰子结霜
添加这种类型的结霜以外的室内离开这个蛋糕湿润。
成分
- 1又1/2c白糖
- 1/2c水
- 3大的蛋白
- 1/4tsp。酒石酸氢钾
- 1tsp。椰子提取物
指令
-
双肉用鸡(或炉前安全玻璃碗在一壶沸水)结合糖、水、蛋清、酒石酸氢钾和电动搅拌机搅拌,直到总和,大约30秒。把碗放在锅沸水(水只能约1 - 2英寸深)和电动搅蛋器打了七分钟直到软峰出现。熄火,加入椰子提取物。打2到3分钟以上,直到结霜传播的一致性
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我爱白蛋糕,爱它当它是柔软的,光和空气的(但不是海绵)。然而,我最喜欢白色的蛋糕,它可以轻松其他味道。你可以对它有一个神奇的巧克力糖霜或超级甜的草莓酱。(说快3倍)
或在这种情况下,椰子的柔和典雅。
传统上,一个椰子蛋糕是伴随着椰子填充和结霜。
但是我奇怪,只像一个提示椰子…因此,白色的蛋糕和椰子。
或者,之后一切都说了,该做的也做了,白色的蛋糕,巧克力蛋糕,和椰子糖霜装饰椰子片。
毕竟这个困惑,我将回到这一点。白色的蛋糕。
椰子结霜
添加这种类型的结霜以外的室内离开这个蛋糕湿润。
成分
- 1又1/2c白糖
- 1/2c水
- 3大的蛋白
- 1/4tsp。酒石酸氢钾
- 1tsp。椰子提取物
指令
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双肉用鸡(或炉前安全玻璃碗在一壶沸水)结合糖、水、蛋清、酒石酸氢钾和电动搅拌机搅拌,直到总和,大约30秒。把碗放在锅沸水(水只能约1 - 2英寸深)和电动搅蛋器打了七分钟直到软峰出现。熄火,加入椰子提取物。打2到3分钟以上,直到结霜传播的一致性
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
自从我与椰子覆盖这个蛋糕,我使用一个多数结霜的内部结构,每一层之间的交替的白色和巧克力。
添加这种类型的结霜的室内离开了这个蛋糕除了湿润。
最终结果是美味的。
想,我要开始为人民做这个生日作为一种特殊的治疗美味。
白色的蛋糕是独特的和美味的,可以很容易地站在自己的!
阿曼达,你列表中的“黄油”椰子蛋糕食谱(和其他菜谱。我通常使用无盐黄油。请告诉这黄油——咸或无盐的配方计算。
谢谢! !
谢丽尔
我可以双重配方吗?我想做一个蛋糕。
还是不翻菜谱吗?我们生日在工作,我想做一个蛋糕来投入工作。
这就跟你问声好！现在我试图让这个蛋糕。实际上我只是把它放在烤箱,所以我很兴奋地看到结果。一个问题——在烘焙食谱的喜悦他们代替小苏打泡打粉。你修改了,故意或这是一个错误吗?我只注意到因为我将离开我的成分和意识到我从来没有泡打粉,虽然它在成分列表。并使用小苏打改变重要的蛋糕吗?
我会让你知道我的结果!这是我的第一个蛋糕从头开始。
Ps。爱你的网站!
我要做这个蛋糕,我想知道你的蛋糕了小苏打粉的差异吗?请建议。谢谢!
说,当你把蛋糕从烤箱你直接把它放进冰箱——平底锅,?
我最近才遇到你的博客,但要回到它,一遍又一遍。我爱它! ! ! !我同意,喜欢白色蛋糕的能力对任何味道。
我在想如果我可以做这个蛋糕9 x 13蛋糕模?
我没有蛋糕面粉,我可以用自我提高或纯吗?
你有一个好的配方奶油糖霜?刚才我有你们的椰子蛋糕在我的烤箱…yum !
可爱的蛋糕!我喜欢巧克力和椰子在一起,我也一直在寻找一张首选白色蛋糕食谱。这是完美的!谢谢你的分享。
同时,我完全爱新布局。我想说点什么,但我忘记了!它是完美的
必须马克。我的费尔喜欢椰子蛋糕和他的妻子讨厌烤。我一直都想做一个椰子蛋糕今年圣诞节前夕。谢谢你的食谱。