椰子结霜
添加这种类型的结霜以外的室内离开这个蛋糕湿润。
份:
8份
成分
- 1又1/2c白糖
- 1/2c水
- 3大的蛋白
- 1/4tsp。酒石酸氢钾
- 1tsp。椰子提取物
指令
-
双肉用鸡(或炉前安全玻璃碗在一壶沸水)结合糖、水、蛋清、酒石酸氢钾和电动搅拌机搅拌,直到总和,大约30秒。把碗放在锅沸水(水只能约1 - 2英寸深)和电动搅蛋器打了七分钟直到软峰出现。熄火,加入椰子提取物。打2到3分钟以上,直到结霜传播的一致性