这个蛋糕。
我可以说是完全沉迷于它。
这是令人难以置信的原因很多!
第一是…嗯,赤裸的美丽蛋糕。你可以看到松软的奶油和光荣的新鲜水果和甜细雨丰富的巧克力酱。
第二,它是低加工糖。巧克力和水果风味的主要贡献者,这意味着我可以享受一块,或两个,没有愧疚。
瘦小的巧克力蛋糕
这个蛋糕。
我可以说是完全沉迷于它。
成分
瘦小的巧克力蛋糕
- 1/2c椰子油
- 1/2c红糖
- 1/4c苹果酱
- 2大鸡蛋
- 3/4c香草酸奶您可以使用希腊酸奶
- 2tsp。香草精
- 2c全麦面粉
- 2tsp。泡打粉
- 1tsp。小苏打
- 1/2c优质可可粉
- 1/2tsp。海盐
- 3/4c牛奶我喜欢,但脱脂牛奶会正常工作
- 1c迷你半甜的巧克力
装饰蛋糕:
- 1/2pt新鲜的草莓
- 1/2pt新鲜黑莓
- 1/2pt新鲜的蓝莓
- 2绿色或红色的大串葡萄
- 1pt树莓
- 1自制的鲜奶油配方如果你喜欢你可以减少糖
- 现成的巧克力糖浆
- 1汤匙。细砂糖可选
指令
-
预热烤箱至350华氏度和准备(喷雾或黄油和面粉)两个8英寸圆蛋糕平底锅。
-
温暖的椰子油微波30秒;你想要软化甚至融化(但不是烫手)。
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椰子油倒入搅拌器桨附件。
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加入红糖、苹果酱、鸡蛋、酸奶和香草精混合之前的总和。
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在另一个碗一起筛面粉,烤粉,小苏打,盐和可可粉。
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搅拌机低,慢慢将三分之一的干成分添加到苹果酱混合,搅拌牛奶。保持交流,直到干燥原料和牛奶已经一去不复返了。
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把碗从搅拌器和折叠手工巧克力。
-
锅面糊分为两个蛋糕。在350度下烘焙22到26分钟或直到牙签插入删除干净。(烹饪时间取决于原料质量和天气条件)。
-
冷却蛋糕盘5分钟,然后转移到线架。
组装蛋糕:
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清洗所有的水果,是闪亮的,干净的。
-
准备鲜奶油(和准备巧克力酱如果你从零开始)。
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一层蛋糕冷却蛋糕站在大约3/4杯的奶油和求职。
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草莓,是一个大约1比1 1/2英寸高的中心蛋糕,颠倒了。这将帮助奶油不是schmoosh当你将下一层。
-
现在你的一些水果和传播边缘的蛋糕。因为这是一个赤裸裸的蛋糕,你要注意你如何把水果放在边缘。
-
一旦覆盖着水果蛋糕,在顶部放置下一层巧克力蛋糕。从一串葡萄,仍然附着在葡萄树,把葡萄放在蛋糕然后开始建立。填写与蓝莓、覆盆子和黑莓,地方更多的葡萄在平衡的颜色。
-
最后,一些草莓边缘,甚至一个。
-
细雨巧克力酱蛋糕和冷却直到准备好服务。细砂糖如果你想添加,撒立即食用。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
更新:
我已经将这道菜变成Surprise-Inside®蛋糕! !看到我是如何将其:
我不是卖的裸体蛋糕直到我看到这个。看起来美味,和所有的水果塞在中间的巧克力滴下来,我甚至不结霜小姐(<——不敢相信我说过,我LOVEEEE结霜)。神奇的!
我不能得到我的配方来。我刚刚得到一个空白页。
请帮助! ! ! ! ! !
我不能得到这个配方,请发送给我。我刚刚得到一个空白页。
谢谢
这蛋糕是惊人的,阿曼达!我喜欢赤裸的蛋糕特别关注那些华丽的水果。这绝对是致命的!
我该死痴迷于这美丽!像真的! ! !
我蓬松的心你。
嗨,阿曼达,
我不住在美国,有时indegries的一部分,对我来说都是新的。
什么是苹果酱?
焦糖巧克力蛋糕的食谱11 . .卡夫是什么?
谢谢
熟,浓/碎苹果,有时甜或与肉桂味。孩子们在小杯包零食吃。它被用作替代石油的蛋糕来减少脂肪。
这可能是一个我所见过的最漂亮的蛋糕。我的b / f和我的生日了,因为它们是如此接近,我们通常用一个蛋糕庆祝起来。我们一直在锻炼和正确的饮食,我计划总作弊的一天和一个完整的I-need-my-fat-pants蛋糕,但这个瘦小的版本我迷上了。现在,我没有感到很内疚。谢谢你！
我被这个蛋糕!它是美丽的!我喜欢用新鲜的水果。所以…我可以从你只订购一个吗?
我今天为我的生日
我的生日是星期天,这个蛋糕是完美的!谢谢你！