创建一个surprise-inside蛋糕可以是一个简单的经验和总是有趣的。这个圣诞老人的皮带Surprise-Inside蛋糕肯定取悦所有的人看到它!

圣诞老人的皮带Surprise-Inside®蛋糕!

有很多的指令surprise-inside蛋糕让我们跳上。(我也有一个视频下面)

我用盒子混合节省自己的一些步骤。从零开始随意使用你最喜欢的食谱。这是我最喜欢的红色天鹅绒蛋糕以及巧克力蛋糕

2盒红色天鹅绒蛋糕粉

1盒巧克力蛋糕

1配方奶油乳酪

1配方把奶油乳酪

红色食用色素

3英寸圆饼切(也可以使用厨房杯作为指导原则)

3切成1/2英寸圆饼切(也可以使用厨房杯作为指导原则)

锋利的水果刀

小型和大型抹刀

管袋

大开放的圆装饰技巧(如2 d或1米)

开放的圆,像一个# 10 # 12

旋转蛋糕站

圣诞老人的皮带Surprise-Inside®蛋糕!

先烤蛋糕。我做了我所有的蛋糕在8英寸圆蛋糕平底锅。总的来说,我有4个红色天鹅绒巧克力层和2层。这个蛋糕,我们只需要三个红色天鹅绒层和一层巧克力。(将额外的层塑料袋包装和冷冻,直到你需要他们。)

冷硬层蛋糕直到准备开始。您想要使用冷蛋糕,但不是完全冻结。

准备1完整的奶油乳酪配方(上面的第一个链接。这道菜让大约5杯结霜,你将所有这些层之间以及外部的蛋糕。)和红色色调。我添加了额外的液体在我结霜因为我想让它很容易涂抹。我使用了两台1盎司瓶麦考密克红色食用色素。(记住,颜色通常是暗长它。)

准备生奶油乳酪的配方。删除1杯糖霜和色调的灰色。(我添加了2滴麦考密克黑色食品着色)。剩下的奶油乳酪可以保持白色,因为这是糖霜您将使用外部的蛋糕。

当你已经准备好开始,把巧克力蛋糕放在一个平面上。按3。饼切成蛋糕的中心。(如果您正在使用一个厨房玻璃作为指导;把杯子对蛋糕进行缩进的蛋糕。用一把锋利的水果刀,插入刀完全竖直角和切圆。确保你正在削减在整个蛋糕。)媒体通过然后仔细去除中心块。留出你将再次使用它。(这是最好的做蛋糕时冷!)

现在仔细把巧克力蛋糕层之上的一层红色天鹅绒蛋糕。使用3 1/2英寸饼干切割器,按到巧克力蛋糕和刚刚进入红色天鹅绒蛋糕。

丢弃蛋糕“环”。

拿起巧克力蛋糕,重复上一层红色天鹅绒蛋糕。做这个点是你将有一个指导的2层红色天鹅绒蛋糕。

现在用一把锋利的水果刀和移除一层蛋糕的红色天鹅绒蛋糕的中心。用你的线由饼切作为参考。更详细(见视频)擦去多余的蛋糕和丢弃。

一层红色天鹅绒蛋糕在羊皮纸上纸/纸板,然后站在旋转蛋糕。蛋糕的一面应该朝上。灰色糖霜在挤花袋配有一个开放的圆的小费。填写的断路器部分用灰色糖霜蛋糕。小心翼翼地传播红色边缘周围奶油乳酪。(我以相反的顺序在视频)

把巧克力蛋糕层方向上的红色天鹅绒层。圆蛋糕你最初从巧克力蛋糕回到中心。将会有一个中心之间的差距和巧克力蛋糕,这是好的。填写的差距与灰色糖霜的巧克力蛋糕。堆得更高一点的中心。小心翼翼地传播红色边缘奶油乳酪。

现在转化另一层红色天鹅绒蛋糕,你已经删除了蛋糕。在一层薄薄的红色奶油乳酪。

碎屑层红色奶油乳酪

放上最后一层红色天鹅绒蛋糕,覆盖红色碎屑层奶油乳酪蛋糕。冷却蛋糕至少1小时或过夜。

放置一个厚层红色奶油乳酪蛋糕。使用大型抹刀开始在底部和移动抹刀蛋糕。这个效果最好,当你可以保持刮刀的手仍然在旋转的蛋糕你的另一方面。去除多余糖霜。平整的蛋糕。

白色的糖霜在袋和一个开放的明星小费。

蛋糕蛋糕上旋转

*如果你把蛋糕蛋糕,现在这样做。(如果蛋糕冷冻效果最好)我动了我的蛋糕在完成最后一行,不得不重做一遍。

管“荷叶边”底部的蛋糕。现在管一块蛋糕上的糖霜的中心。

冷却直到准备好服务。(因为红色奶油乳酪流血那么容易)你会想为这个蛋糕冷了,获得最佳的视觉效果。当我删除了视频中我的蛋糕是室温和颜色流血。

圣诞老人的皮带Surprise-Inside®蛋糕!

我在一天组装这个蛋糕。实际上没有多久!花费时间最多的寒心。

我希望所有的方向意义一旦你看过的视频!如果不是请让我知道如果你有任何问题。

圣诞老人的皮带Surprise-Inside®蛋糕!

圣诞快乐,Ho Ho Ho,我希望你喜欢我的圣诞老人的皮带Surprise-Inside蛋糕!

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. wishing to make this for Christmas… will tell you if the wish has been granted thank you for sharing! best Christmas cake i’ve seen

  2. 问:我可以用奶油干酪糖霜的红色,因为它是一个红色天鹅绒蛋糕吗?只是觉得它可能是
    美味的奶油乳酪用胖子的。

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