我最喜欢米饭Krispy酒吧是自制的善良!我做我自己的和最柔软的棉花糖,最终,感伤的大米Krispy酒吧。我做这道菜gydF4y2Ba奥利奥赖斯Krispy酒吧gydF4y2Ba太!gydF4y2Ba

大米Krispy酒吧gydF4y2Ba

互联网真的需要另一个大米Krispy酒吧配方吗?答案是肯定的。这道菜略有不同,我让自己的棉花糖,而不是使用现成的,但也的比率。我添加Krispies大米比通常少配方,这样有很多的棉花糖。这是我喜欢做完美的水稻脆酒吧时,随意改变使这道菜适合你的喜好!gydF4y2Ba

大米Krispy酒吧用自制棉花糖的配方gydF4y2Ba

自制的棉花糖大米Krispy酒吧gydF4y2Ba

如果你通读这我向你保证我将给你每一个提示和技巧为这些酒吧自己做棉花糖。它没有恐吓,一旦你做了,其实很简单!gydF4y2Ba

自制的棉花糖的成分:gydF4y2Ba

  • 明胶gydF4y2Ba
  • 水gydF4y2Ba
  • 糖gydF4y2Ba
  • 玉米糖浆gydF4y2Ba
  • 黄油gydF4y2Ba
  • 香草gydF4y2Ba
  • 盐gydF4y2Ba

最好的大米Krispy酒吧gydF4y2Ba

将自制的棉花糖gydF4y2Ba

开始与你的搅拌器搅蛋器。加半杯的水搅拌碗然后倒入明胶。现在转移到你的炉灶。gydF4y2Ba

用一个大平底锅中火,加入半杯的水,白砂糖,玉米糖浆。将搅拌。添加一个糖果温度计*锅的一边,允许温度到240°F。我不要搅拌,糖的混合物加热。gydF4y2Ba

打开搅拌器的最低设置和慢热的糖的混合物倒入碗里的小雨的搅拌器明胶有盛开的地方。一旦添加了所有的糖混合物,把搅拌机在高处,让它绒毛。有时它将翻倍,有时多一点,但总是会增加体积和混合将白色和毛茸茸的。让它打上5分钟。gydF4y2Ba

把混合物回到最低设置和加入融化的黄油,香草,盐。让成分包含了30秒,然后回头对高约2分钟。gydF4y2Ba

*如果你没有糖果温度计就想煮糖软球阶段。gydF4y2Ba

  • 软球阶段gydF4y2Ba235˚-240˚-滴糖混合物倒入冷水,将软弹性球的一致性。这个阶段是完美的焦糖、软糖,或者在这种情况下,棉花糖。非常小心的糖的混合物是热的,你不想燃烧自己。gydF4y2Ba

大米Krispy酒吧用自制棉花糖gydF4y2Ba

当你的棉花糖在其最后的混合,确保你有你的锅准备。我排9×9的平底锅用2块羊皮纸的十字图案。我把两块盘的宽度,但长然后放在一个锅里然后其他各地。认为+加号。这使得容易去除。gydF4y2Ba

旁注:如果你想要更厚大米Krispy酒吧,你当然可以使用8×8盘。我使用了一个8×8盘gydF4y2Ba奥利奥赖斯Krispy酒吧gydF4y2Ba他们是英里!gydF4y2Ba

关掉你的搅拌机搅拌和删除。添加搅拌碗里的米饭Krispy麦片和手工配料搅拌在一起。棉花糖会稍稍变硬,所以快速高效地工作。gydF4y2Ba

倒(或桩!)大米Krispy混合物倒入准备好的锅,压下来。我有时会喷我的勺子喷不粘,容易拍下来。gydF4y2Ba

你可以离开酒吧在室温下公司了或者你可以把它们放进冰箱里大约15分钟。gydF4y2Ba

如何让米饭Krispy酒吧gydF4y2Ba

为什么这些是我最喜欢的米饭Krispy酒吧gydF4y2Ba

好吧,第一个是味道。你不能击败自制棉花糖的纯味!第二个是纹理。这些耐嚼,柔软。有米粒少于传统配方(要求8杯,我6)因此,棉花糖是明星。后你在吃大米Krispy酒吧这道菜的口感和风味,你可能不会想要一个普通大米Krispy酒吧了!gydF4y2Ba大米Krispy酒吧食谱gydF4y2Ba

变化为这些大米Krispy酒吧gydF4y2Ba

  • 是的,你可以gydF4y2Ba添加更多的米粒gydF4y2Ba!我的食谱要求6杯,您可以添加多达8个杯子如果你喜欢额外的危机!您还可以使用可可脆或圆润的鹅卵石,一个有趣的转折。gydF4y2Ba
  • 试一试gydF4y2Ba加入2杯迷你棉花糖gydF4y2Ba当你加入大米Krispy麦片。gydF4y2Ba
  • 如果你不想使用玉米糖浆可以使用gydF4y2Ba枫糖或者蜂蜜gydF4y2Ba。如果您选择的是枫糖浆路线,尝试添加为枫枫提取大米Krispy酒吧!gydF4y2Ba
  • 为了使gydF4y2Ba巧克力棉花糖gydF4y2Ba,加入3汤匙的不加糖的可可粉。gydF4y2Ba
  • 试着改变你的提取物…像使用gydF4y2Ba橙、草莓、香蕉提取物gydF4y2Ba对于一个圆润的转折。gydF4y2Ba

这个神奇的基础配方大米Krispy酒吧是一个可以真正定制适合你的口味!gydF4y2Ba

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设置时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
这些大米krispy酒吧是耐嚼的,感伤的,绝对的!我自制的棉花糖是什么使他们在顶部!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

自制的棉花糖gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba普通凝胶粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(237克),gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(200克)砂糖gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(336克)光玉米糖浆gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油,gydF4y2Ba融化,冷却gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba质量好的香草gydF4y2Ba(如果需要可以使用超过1茶匙)gydF4y2Ba
  • 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba

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  • 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba大米Krispy麦片gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 行一个9英寸方形烤盘与羊皮纸。gydF4y2Ba
  • 自制的棉花糖gydF4y2Ba
  • 混合凝胶和1/2杯中的水一个电动搅拌机里搅拌。准备糖混合物,当你这样做明胶会开花。gydF4y2Ba
  • 在一个小平底锅,把半杯的水,糖,玉米糖浆煮沸。gydF4y2Ba
  • 煮,直到达到240°F,然后把锅从热量。(这通常需要大约6分钟)gydF4y2Ba
  • 中速和使用的搅拌机搅蛋器,慢慢把热的液体倒进胶。gydF4y2Ba
  • 增加速度高和击败的混合物直到它变成白色和蓬松(约5分钟)gydF4y2Ba
  • 打开搅拌机低,加入融化的黄油,香草,盐。允许用高速档搅拌一分钟左右,然后把碗从搅拌器。gydF4y2Ba

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  • 手工添加Krispies大米和搅拌。搅拌至一切well-coated,这应该大约一分钟,有点费力的工作。gydF4y2Ba
  • 将混合物准备的烤盘。gydF4y2Ba
  • 冷藏10 - 15分钟(或隔夜)确保棉花糖。gydF4y2Ba
  • 服务和享受!gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

有一个视频我怎么了gydF4y2Ba自制的棉花糖大米krispy酒吧gydF4y2Ba。(点击链接)gydF4y2Ba

你做这道菜吗?gydF4y2Ba

感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba。gydF4y2Ba

寻找其他分享美味的酒吧吗?gydF4y2Ba

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阿曼达Rettke见面gydF4y2Ba

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。gydF4y2Ba

读者评论gydF4y2Ba

  1. 我仍然使用传统的棉花糖,因为它们容易得多。我有棉花糖,它们是美味的,但需要一些努力。但我也添加围绕比呼吁更多的棉花糖和黄油,因为黄油会使一切更美好。但是你看起来很棒。gydF4y2Ba

  2. 我试着和他们是一个奇怪的纹理。我住在7400英尺高度不确定我没有煮的时间足够长,我试着为高度调节温度。有点难过,但很可能操作错误!你看起来很好。gydF4y2Ba

    1. 我不确定你所说的奇怪的纹理?你的明胶不开花呢?这将是唯一会影响口感。,或陈旧爆米花。你能给我一些更详细的关于yo9u感到失望,所以我能帮忙吗?gydF4y2Ba

  3. 我觉得这些很好吃!我试着这个周末定期和奥利奥版本。然而,像另一个评论家,在数小时内我的大米krispy软所以他们味道陈腐,耐嚼,不脆。我假设这是因为自制棉花糖混合物比正常更潮湿,或者需要更长的时间来设置? ?你有这个问题吗?gydF4y2Ba

  4. 阿曼达,和其他几个人一样,我有麻烦米粒保持清晰和纹理太凝胶状的。我要再试一次用更少的明胶。菜谱1/2盎司明胶所以我重说。你知道明胶通过测量应该使用多少?我所有的女孩都希望我能做这项工作。我们都爱大米私家侦探。gydF4y2Ba

    1. 我认为结果是基于期望。如果你想要一个锅巴krispy酒吧,您可以使用更多的米粒(我谈论这个的)。我不会改变棉花糖的配方。我建立这道菜的美味米饭krispy酒吧,我在度假。柔软,耐嚼,棉花糖的明星。这并不意味着是一个硬米饭krispy治疗。对不起如果我不解释,很好!它不会像其他大米krispy酒吧你有过。gydF4y2Ba

  5. 我们的牧师的妻子就这些坦白说没有更好的。你是对他们有不同的纹理但是这绝对是我的爱。所以我觉得这是一个优先的事情。gydF4y2Ba

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