每个人都想在这些黄油手指棒上“放一根手指”!它们太好了,不能不分享,你会更喜欢这些巧克力棒,而不是糖果棒。如果你想分享更多的酒吧,看看我的太妃巧克力棒而且奶油糖西葫芦条!

金手指食品的酒吧
当黄油手指糖块首次推出时,柯蒂斯糖果公司将糖块从飞机上扔了出去。他们希望这能让糖果棒更受欢迎。除了把它们从飞机上扔下去,另一个营销策略是举办一场为糖果取名的比赛。这个名字是一个自称笨手笨脚的人提出的。他把自己和那些因为抓不住球而被称为“黄油手”的球员联系起来。我认为这些策略是有效的,因为黄油手已经存在了将近100年!你不会想要从你的手中或任何飞机上掉下任何这些黄油手指棒,因为你会想把它们都吃掉!

黄油手指棒食谱
黄油手指棒是一种有嚼劲和丰富的食物,是聚会或聚餐的完美选择。孩子和大人都会喜欢这款经典黄油手指糖果棒的味道和嘎吱嘎吱的口感。
成分
- 黄油:用黄油烘焙时,最好使用室温黄油。这使得最终产品的质地有所不同。在使用黄油前30分钟左右取出黄油。如果你想更专业一点,温度应该是58华氏度。或者,简单地用你的手指触摸黄油,如果它留下了轻微的印记,就可以开始了。
- 笨手笨脚的人:这道菜使用切碎的黄油手。我记得当我还是个孩子的时候,我总是要自己把糖果打碎,才能把它切成碎片做冰淇淋。当然,现在你可以买到已经切好的黄油手指了!但是,嘿,如果你需要发泄一下攻击性,那就用传统的方式吧!

如何制作黄油手巧克力棒
这些都是烤好的,所以把烤箱预热到350华氏度,准备面团的时候在9×13-inch平底锅上喷不粘喷雾。就是把所有东西混合在一起。首先用手持式搅拌器将黄油和糖搅匀。如果你喜欢立式搅拌器,那就用吧(就像你需要我的许可一样)。中火搅拌约3分钟。接下来,加入鸡蛋,一次一个,中火搅拌至完全融合。然后混合其他配料,但留下半杯黄油手指片。在烤之前,你要把它们加到面团里。一旦所有东西都混合在一起,把面团铺在准备好的锅里,压平。我只用手,不过抹刀也很好用。 Finally, sprinkle the remaining Butterfinger pieces on top and bake for 18-25 minutes.

我的黄油手指棒做好了吗?
你是否经常问自己,“这完成了吗?”嗯,这取决于你要烤什么。对于酒吧来说,半生不熟比过熟要好。我建议用牙签检查是否熟透。如果牙签拔出时带了一些碎屑,你的巧克力棒就可以从烤箱里拿出来了。另一方面,牙签上不能粘着一堆面糊。如果是这样的话,再烤几分钟。另一种检查你的巧克力棒是否湿润和完美烘焙的方法是触摸巧克力棒的顶部。如果你能按下去,面糊没有弹回来,就可以了!

寻找更多的酒吧食谱分享?
金手指食品的酒吧
成分
- 1杯(2根或226克)无盐黄油室温
- 1½杯(300克)砂糖
- 1汤匙香草
- 2大的蛋,室温
- 2½杯(312克)通用面粉
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙粗盐
- 2杯切碎的笨手笨脚的人
指令
-
预热烤箱至350华氏度。在9x13的平底锅上喷洒不粘剂或黄油面粉法。
-
在一个中等大小的碗里,用手持搅拌器(或带桨的立式搅拌器)将黄油和糖以中火搅拌约3分钟。
-
加入鸡蛋,一次一个,搅拌至完全融合。
-
加入香草,搅拌均匀。
-
在黄油混合物中加入盐、小苏打和面粉,以中火搅拌至完全混合。加入1杯半切碎的黄油手指(在烘焙前预留1 / 2杯撒在锅里的面糊上)。将搅拌器调低。
-
将黄油手指面团放入准备好的9x13平底锅中,用干净的手或抹刀压平。把剩下的黄油手指碎撒在面团上。
-
烤18-25分钟或直到边缘变成金黄色。插入的牙签应该除去碎屑,但不能除去湿面糊。重要的是不要过度烘烤这些巧克力棒,它们应该刚刚凝固,并将继续烘烤一点。它们应该是黏糊糊的。
-
酒吧可以提供热的或冷的。在柜台上的密封容器中储存最多3天。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.




喜欢你的食谱。在食谱书中找不到。喜欢在Facebook上看到你的食谱,说明很容易遵循。
你能用任何一种糖果吗
我刚做了这些,太棒了。食谱上说只有5种材料,他们是正确的,但他们没有告诉你的是,这些是非常困难的(我应该说),他们需要大量的工作和时间来制作它们。但完全值得。
这是我这么长时间以来做过的最好吃的食物之一。如果你有时间,我绝对推荐这些。
谢谢你!
什么是黄油手指糖棒,我可以用什么代替?
奶油手指是什么?来自Yvonne(英国)
它是一个糖果棒。
有没有可能用坚果酱代替糖果棒呢。我女儿对坚果过敏,所以我们在每一份花生酱配方中都使用SunButter。
对于那些在英国和澳大利亚的人。黄油手指糖块是一块酥脆的花生黄油棒,蘸着巧克力。如果你听说过克拉克酒吧,它们很相似。
每样东西看起来都很美味,很丰盛。