我喜欢这个蛋糕。

南瓜香料狗粮惊喜-蛋糕里面!

每一件小事。从惊人的巧克力味为巧克力屑干杯为里面的惊喜干杯。

美味。美丽。(在我看来!)和简单。

让我们开始吧!

南瓜香料狗粮惊喜-蛋糕里面!

把蛋糕层叠好后,我在上面盖了一层薄薄的奶油乳酪。我用了大约一杯巧克力屑,轻轻地把它们压在蛋糕上。

在蛋糕被覆盖之后,我用软糖平滑器把它们压得更紧,这样就得到了你看到的干净、清晰的线条。虽然我把它调亮了一点(我们在明尼苏达州已经很快失去了光线!)这张照片基本上是直接从我的相机里出来的。

但是让我们后退一步。我是怎么组装的?

狗粮惊喜里面的蛋糕怎么

我从3个6英寸的开始巧克力蛋糕。冷却后,我用一个3英寸的圆形饼干切割机切出其中一个蛋糕的中心。

然后我放了一层薄薄的巧克力奶油乳酪绕着蛋糕的边缘,把中心切掉。

狗粮惊喜里面的蛋糕怎么

接下来,我把蛋糕的中心切掉在上面另一层,磨砂的一面朝下。我们想让糖霜起到胶水的作用。

我在蛋糕里放了一种非常棒的南瓜香料狗粮

在边缘又加了一层薄薄的巧克力奶油。

最后把最后一层放在最上面。

这时我把蛋糕冷却了,因为我发现当蛋糕稳定而坚固时,更容易覆盖上糖霜。

在上面盖上一层薄薄的巧克力奶油,然后撒上糖屑。(如上所述)

南瓜香料狗粮惊喜-蛋糕里面!

现在我们回到这里。

准备好迎接惊喜了吗?

南瓜香料狗粮惊喜-蛋糕里面!

很有趣,对吧?

而且非常美味。南瓜。巧克力。更多的巧克力。脆脆的Chex®麦片片。太棒了!!

为了一块蛋糕。我是说,这又不是世界和平什么的。#哒

南瓜香料狗粮惊喜-蛋糕里面!

事实是这样的:

准备一批南瓜香料狗粮。(给自己几个小时让它冷却变硬。)

准备一个巧克力蛋糕(你可以用盒装混合料或者这个很棒的)巧克力蛋糕食谱)装在三个6英寸的圆蛋糕盘里。
从平底锅中取出蛋糕,放入冰箱,直到它们变硬。

准备巧克力奶油乳酪

按照上面的说明进行组装。

将蛋糕放入冰箱冷藏至可以食用。

南瓜香料狗粮惊喜-蛋糕里面!

这就是答案!如何准备巧克力奶油粉覆盖南瓜香料狗粮惊喜蛋糕!

快说三遍。

如果你喜欢这个蛋糕,一定要看看我的新书,Surprise-Inside蛋糕

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这是Amanda Rettke

阿曼达·瑞特克是《我是面包师》一书的作者,也是畅销书《蛋糕内部的惊喜:适合各种场合的神奇蛋糕——里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险过程中,她曾与美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫之家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行等合作。

读者评论

  1. 我喜欢在里面放Spice Puppy Chow这个主意。这款蛋糕可以是送给你爱的人或朋友的好礼物,里面特别的馅料会给他们带来更多的惊喜。

  2. 哦,我的天哪,阿曼达,这是有史以来最漂亮的蛋糕!!你真的是一个烘焙天才,我喜欢里面的狗粮惊喜,巧克力蛋糕看起来很颓废和美味!简直让人瞠目结舌!固定

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