非常有趣的南瓜地震蛋糕将撼动你的世界!这么容易做，这么好吃。因为里面的南瓜和巧克力太多了，这是必须要做的。每把叉子都吃得满满的，你会吃到各种口味的食物，根本停不下来。gydF4y2Ba
地震蛋糕到底是什么?它类似于倾倒蛋糕，但它的名字来自于烘烤时顶部的所有裂缝。类似于地震对陆地的影响。要我说，这名字真不错!gydF4y2Ba
这个食谱是以我的原稿为基础的gydF4y2Ba地震蛋糕,gydF4y2Ba这是粉丝们的最爱!gydF4y2Ba
南瓜地震蛋糕gydF4y2Ba
在做这个蛋糕的时候，你可以随心所欲地细致或凌乱，结果都是一样的。一个虫子美味的黏糊糊的南瓜蛋糕包装额外的味道!这是一个很好的食谱，用我的gydF4y2Ba自制南瓜香料gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
南瓜甜点gydF4y2Ba
我非常喜欢秋天的地方gydF4y2Ba南瓜的一切gydF4y2Ba是可以接受的。我已经把它加到gydF4y2Ba华夫饼gydF4y2Ba，gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba饼干gydF4y2Ba．但到目前为止我最喜欢的是蛋糕!我爱我的gydF4y2Ba巧克力南瓜蛋糕gydF4y2Ba(《中西部生活杂志》的专题!)gydF4y2Ba黏黏的南瓜蛋糕gydF4y2Ba，引人注目的3层gydF4y2Ba南瓜派蛋糕gydF4y2Ba，甚至一个gydF4y2Ba慢炖南瓜蛋糕gydF4y2Ba！所有这些南瓜甜点都是我最喜欢的，因为它们是享用南瓜的独特方式。gydF4y2Ba
这个南瓜地震蛋糕是我的地震地震蛋糕的自然发展，似乎每个人都喜欢。它的外观并不华丽，但一旦人们吃了一口，他们就会上瘾。gydF4y2Ba
蛋糕烘焙101gydF4y2Ba
我喜欢与你分享烘焙过程中的每一个细节，并相信没有细节是不重要的。说到烤蛋糕，有一些一般的规则，使这个过程更容易，将有助于确保完美的结果。gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba在开始烤蛋糕之前，先通读蛋糕食谱。确保你有所有必要的原料。通常，蛋糕食谱需要室温的材料(如黄油和鸡蛋)，提前放好，使它们逐渐变软是最好的。gydF4y2Ba
混合工具gydF4y2Ba:你用来搅拌蛋糕的工具和配料一样重要。许多蛋糕使用奶油法，即先将黄油和糖搅拌在一起。在搅拌的过程中，糖晶体被切进黄油或脂肪中，形成微小的空气袋，帮助蛋糕膨胀。在这种方法中，重要的是使用立式搅拌机，因为你经常想要在较长的时间内高速搅拌黄油和糖。虽然手持搅拌器可以工作，但它可能不会得到相同的结果。这种特殊的南瓜地震蛋糕可以很容易地用手混合(尽管你会想先筛蛋糕粉)，用手持搅拌机或立式搅拌机。gydF4y2Ba
锅gydF4y2Ba:平底锅和你如何准备它们很重要。浅色平底锅(和玻璃平底锅)最适合烤蛋糕。深色金属吸收热量更快，会导致蛋糕底部和边缘烧焦。准备平底锅的黄金标准是黄油、面粉和羊皮纸法。这是在平底锅上覆盖一层薄薄的黄油，撒上面粉(或者巧克力蛋糕的可可粉)，然后在平底锅上铺上合适的羊皮纸。你也可以用mygydF4y2Ba自制的黏糊糊的东西gydF4y2Ba(我最喜欢复杂的平底锅!)或不粘烘焙喷雾。我用烘焙喷雾做了这个地震蛋糕。gydF4y2Ba
南瓜地震蛋糕gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
蛋糕:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba盒装香料蛋糕粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba南瓜泥(不是南瓜派)gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(177克)的水gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(112克)植物油gydF4y2Ba
- 1／3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(75克)砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba南瓜派香料gydF4y2Ba
奶油芝士馅:gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶油芝士,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(113克)无盐黄油gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(375克)糖gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba巧克力gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至350华氏度。准备一个9x13的烤盘，喷洒不粘剂或使用黄油和面粉的方法。gydF4y2Ba
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把蛋糕粉、南瓜、鸡蛋、水、油、糖和南瓜派香料混合在一个大碗里。将面糊倒入准备好的平底锅中。备用。gydF4y2Ba
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在另一个碗里，将奶油奶酪搅拌至光滑。加入融化的黄油和糖粉，搅拌均匀。gydF4y2Ba
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将奶油奶酪放入滚边袋中。将奶油芝士混合物浇在蛋糕混合物上。用刀在奶油奶酪上旋转。(你也可以在上面浇上奶油奶酪，而不是滚边)gydF4y2Ba
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在上面撒上巧克力片，烤40-50分钟，或者直到插入的牙签几乎干净了。(完全干净的牙签可能意味着你的蛋糕烤过头了)gydF4y2Ba
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趁热与冰淇淋一起食用。(可选)gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
这个蛋糕必须冷藏吗?我想在感恩节烤着吃然后坐四个小时的车回家。烘烤后会变酸吗?gydF4y2Ba
你的食谱令人垂涎三尺。再接再厉。gydF4y2Ba
我们喜欢这个蛋糕!它能保存多久?需要冷藏吗?gydF4y2Ba
这个尝起来很棒，但对我来说有点太甜了gydF4y2Ba