奶油淇淋花漂亮的红色和粉红色这个蛋糕上创建一个篮子甜味完美的母亲节。展示你的装修技巧仅使用一些基本技巧重新创建这个惊人的蛋糕!肯定是你妈妈最喜欢的母亲节蛋糕!
母亲节蛋糕
没有人会感谢你的努力工作和爱努力像妈妈!今年的母亲节蛋糕味道(巧克力和香草)和美丽的花篮。真正的花可能消失,但这美味的蛋糕是你妈妈永远不会忘记!
我建议做这个蛋糕在几天的时间。你会烤蛋糕,准备几个奶油乳酪以及管道的花。蛋糕、奶油乳酪和奶油乳酪鲜花都可以准备第一天的大会蛋糕可以2天完成。
如何布置一个母亲节蛋糕吗
单独的香草奶油淇淋成3碗。一个仍将是白色的,一个红色的部分,和其他将粉色。删除大约1/4杯的白色和绿色的色彩。
冷却蛋糕时,剪出一个粗略的椭圆形篮子设计。这是最好的用锯齿刀。另一个小技巧,将我更容易创建一个模板的一张纸。简单地削减在模板。
把椭圆形蛋糕在你的蛋糕盘或蛋糕站和覆盖一层薄薄的巧克力奶油乳酪。冷藏约15。分钟。在椭圆形的上半部分,添加一些香草奶油乳酪。这可以作为你会覆盖边缘粗糙的边缘巧克力篮子处理,但应尽可能平坦光滑。
将巧克力奶油乳酪放入装有# 47的挤花袋小费。管一篮子编织在较低的部分的蛋糕。(你可以看到更多关于如何管一篮子编织。视频)
删除# 47个提示,并添加一个# 32巧克力糖霜袋。上边缘的蛋糕,管了一个边界,这条边界是为了看起来像个篮子处理。(你可以看到更多关于如何管奶油乳酪绳子吗在这里。)
# 104小费,管五红玫瑰。然后切换到粉红色和管道五粉红玫瑰。然后管5白玫瑰。当我管玫瑰我把一小块羊皮纸上轻拍的霜冻的装饰钉(胶水)。仔细地把所有的玫瑰在羊皮纸内衬烤板,冻结,直到准备组装蛋糕。(跳t0: 22秒在这个视频中看到一个奶油乳酪上升管道)
玫瑰是冻结时,删除它们,开始把他们的蛋糕。我用4红色,3粉红色,3白色,但是您可以使用任何你喜欢的颜色组合。
放置你的玫瑰蛋糕,之后回到和管一些绿叶# 67小费。
如果你有任何奶油乳酪,随时管更多的玫瑰到蛋糕装饰你的表!
这个简单的和惊人的母亲节蛋糕的完美创造一些美丽和美味的妈妈!
母亲节蛋糕
成分
白色的蛋糕
- 1杯无盐黄油(226 g或2棒)
- 2杯(400克)砂糖
- 1杯(210克)蛋白
- 1杯(245克)全脂牛奶
- 2茶匙香草精
- 1又1/2杯中筋面粉(192克)
- 1又1/2杯(192克)蛋糕面粉
- 1汤匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
巧克力奶油乳酪
- 1/2杯(113克)黄油,软化
- 3杯(330克)糖果糖
- 1/2杯(55 g)可可
- 1/3杯(43 g)牛奶
- 2茶匙香草
香草奶油乳酪
- 1杯(226 g或2棒)黄油,软化
- 7 - 8杯(1000克)糖果糖
- 1汤匙香草
- 1/4杯(32 g)牛奶
- 缓冲盐
指令
白色的蛋糕
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奶油黄油和糖在一个搅拌器,直到光一个毛茸茸的,大约5分钟上高速。
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而乳化,将蛋清、牛奶和香草放在一个中等大小的碗里备用。
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在另一个碗,筛选通用和蛋糕面粉,泡打粉和盐。
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搅拌机的低,在筛选的⅓干原料添加到奶油黄油混合物。
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下添加蛋清混合物慢慢同时继续低速混合。(您可能需要刮碗的边)
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重复相同的模式;添加你干燥的成分,然后剩下的液体。加入剩下的面粉。
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立即倒入9 * 13烤锅与锅准备释放。
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烤在预热350°F烤箱烘焙约25 - 30分钟或牙签插入删除主要是干净的。
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让蛋糕完全冷却。
巧克力奶油乳酪
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把黄油放在一个碗里搅拌奶油。
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加入糖和可可,混合好。
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每次在部分加入牛奶,搅拌。
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添加香草。
香草奶油乳酪
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把黄油室温,香草,盐搅拌。一次加入糖粉一个杯子,用牛奶交替,直到你达到你期望的一致性。
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如果你的结霜太厚你当然可以添加更多的牛奶。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
精致的!
这是惊人的! !谢谢你的分享。
不错的
我们可以有一个视频,这个神奇的蛋糕! ! ? ? ! ! ! !
你是了不起的阿曼达。一位才华横溢的贝克! ! ! ! ! !非常感谢你所有的食谱和时间。你如糖果蛋糕。
这个生日蛋糕了花生酱结霜一个真实的鲜花一击中我的大女儿
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