这款经典的花生酱开花饼干似乎是每个人都喜欢的一款。装饰有甜蜜巧克力吻的花生酱饼干。简直无法抗拒!如果你喜欢这些，你也会喜欢我的红丝绒花生酱花以及我的完美糖曲奇食谱！
花生酱花
是什么让它们成为最好的呢?简单地说，因为我奶奶这么说!她从教堂的一个女孩那里得到了这个食谱，她以前每次聚餐和婚礼都带着它。人们非常喜欢它们，所以每当她出现在一个活动中，她都会把食谱写好分发出去。她发现她的食谱是从报纸上得到的，没有什么特别的(这有点拗口)，只有它们是永远的经典，是每个人都喜欢的饼干。我是说，有什么理由不喜欢花生酱和巧克力呢?
如何让花生酱开花
因为这个食谱是如此经典，我不建议偏离原作太远。我尝试过不同的变化，比如需要冷却的好时之吻饼干，或者在烘烤之前加入巧克力之吻的花生酱之吻饼干，甚至是使用起酥油而不是黄油的巧克力之吻拇指指纹饼干。如果你已经注意到了，这些名字都是同一种饼干的不同版本，花生酱开花。在尝试了所有不同的方法之后，我总是回到奶奶的可靠的食谱。不要破坏完美!
花生酱花换饼干
我只是觉得没有这个标志性的饼干交换是不完整的!以下是我的一些建议，可以让你到达餐厅时看起来就像刚从厨房走出来一样。你的饼干味道很好，刚出炉。
- 在室温下储存饼干最多3天。如果你需要储存更长时间(不超过一周)，你可以在密封容器中加入一片面包。面包会变干，但你的饼干不会!
- 不要冷藏花生酱花。虽然它可以让饼干保鲜更久，但你可以改变巧克力的外观。储存在冰箱里的巧克力会变得暗淡无光，味道也会变差。
- 尽量找一个密封的容器。确保你不要一层一层地叠太多，一定要用蜡纸或羊皮纸把这些层分开。
- 用你的砂糖来创造!当然，砂糖的效果也不错，但你也可以通过在饼干外面添加不同颜色的糖来做出漂亮而独特的饼干。请看下面的图片!(试着我红色天鹅绒以及版本!)
花生酱花
大家都喜欢的经典饼干!
成分
- 1／2杯(100克)砂糖
- 1杯(200克)包装红糖
- 1杯(250克)奶油花生酱
- 1杯(2根或226克)咸黄油室温
- 2鸡蛋,室温
- 3.杯(375g)中筋面粉筛选
- 1又1/2茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 2汤匙砂糖，砂糖为滚动
- 1袋好时®Kisses牛奶巧克力(我奶奶用巧克力星星)
指令
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把烤箱加热到375华氏度。
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在你的立式搅拌器的碗里(或者在一个有手持搅拌器的碗里)用中速搅拌糖、红糖、花生酱、黄油和鸡蛋。
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加入面粉、小苏打和泡打粉。混合直到完全混合。
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把面团揉成大理石大小的大球;然后加入额外的砂糖。放置在无油的烤盘上，间隔约2英寸。
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烤8到10分钟，直到边缘变成浅棕色。
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立即按一个巧克力星或好时之吻在每个饼干的中心。让其冷却并设置约5分钟，然后移至冷却架。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
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一定要有乐趣与你的砂糖!＜3
你能把这些冷冻起来吗?
是的!
我丢失了一个类似类型的饼干的食谱，很高兴找到这个!它们正是我们记住的，而且更好!很高兴地得知，我从面糊中得到的饼干比食谱上注明的要多几块。我知道我会定期做这些，我丈夫喜欢吃任何花生酱的东西!又湿又有嚼劲，一口完美的巧克力!