桃子酥是一款完美的夏日甜点，它是用新鲜的甜桃子烘烤而成，周围是两层燕麦酥。同样的双脆苹果甜点，试试我的gydF4y2Ba苹果酥食谱gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
桃子脆gydF4y2Ba
当我品尝到我的双层苹果脆饼是多么美味的时候，我知道我必须在列表上添加更多的脆饼食谱。所以，如果你喜欢双层面包皮的主意，一定要看看我的gydF4y2Ba蓝莓酥gydF4y2Ba，gydF4y2Ba大黄脆gydF4y2Ba,gydF4y2Ba南瓜脆gydF4y2Ba．它们都是丰富的燕麦脆、新鲜水果和恰到好处的黄油味的理想组合。gydF4y2Ba
桃子去皮去核gydF4y2Ba
做这道甜点的第一件事是把桃子去皮、去核、切片。削桃子皮时，用削皮刀在皮上划几个口子。然后，果皮就会脱落。gydF4y2Ba
另一种削桃子皮的方法是焯水。要把桃子焯熟，先把一壶水烧开。将桃子放入沸水中煮10-20秒。然后，用漏勺立即将桃子放入冰水中，以停止烹饪过程。放入冰水后，果皮很容易用削皮刀削掉(甚至直接剥掉)。gydF4y2Ba
要让桃子去核，就把它切到桃核。在它周围切开，然后把它拔出来。然后，把桃子切片，准备用在这个桃子酥和其他桃子甜点，就像我的gydF4y2Ba桃子煎锅饼gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
我可以用冷冻或罐装桃子吗?gydF4y2Ba
是的，你可以用排水良好的冷冻(解冻)桃子或罐头桃子代替，罐头桃子也需要排水良好。你可以用和新鲜桃子一样的量。一般来说，一磅冷冻或罐装桃子相当于三个桃子。gydF4y2Ba
红糖gydF4y2Ba
大多数食谱都要求使用所有砂糖或1/2砂糖和1/2红糖。虽然这些食谱都很甜，但它们缺乏所有红糖都能增加的那种深度风味。在你尝过这个桃子酥之后，你一定会明白我的意思!我用的是浅红糖，但你也可以用深红糖。如果你手边没有红糖，你可以自己做!gydF4y2Ba
自制红糖gydF4y2Ba
对于浅红糖，在1杯砂糖中加入1-2汤匙糖蜜。对于深红糖，在1杯砂糖中加入3-4汤匙。我喜欢用我的食品加工机搅拌一大批，但如果你喜欢，你也可以用手搅拌。gydF4y2Ba
如何上桃酥gydF4y2Ba
至于桃酥是温的还是冷的，目前还没有定论。有些人更喜欢温暖的，但其他人更喜欢冷的。其实我两种方式都喜欢，并不是因为我想让每个人都开心。两种方式我都喜欢!这是美妙的平淡，但它也是美妙的gydF4y2Ba冰淇淋gydF4y2Ba或gydF4y2Ba自制鲜奶油gydF4y2Ba在上面。gydF4y2Ba
在室温下，盖上盖子，保存大约一天。如果放在冰箱里，可以保存一个星期。gydF4y2Ba
更多桃子甜点gydF4y2Ba
桃子脆gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
桃子混合物gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba新鲜的gydF4y2Ba桃子,gydF4y2Ba去皮，去核，切片gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(50克)红糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
清爽的混合物gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(180克)速煮燕麦gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(250克)通用面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(400克)包装红糖gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(2根/ 226克)黄油gydF4y2Ba冷冻时切成方块gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至375华氏度。准备一个9×13-inch平底锅，喷上烘焙喷雾或涂上黄油。gydF4y2Ba
桃子混合物gydF4y2Ba
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把切好的桃子放在碗里。加入红糖、面粉和肉桂。轻轻搅拌，确保每一片桃子都被糖混合物覆盖。备用。gydF4y2Ba
清爽的混合物gydF4y2Ba
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将燕麦，面粉，红糖，发酵粉，小苏打和肉桂混合在一起。加入切成块的黄油，用手搅拌。你要让黄油变成豌豆大小，完全裹上一层。你应该喝6杯。gydF4y2Ba
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在准备好的平底锅底部铺上3杯，压平。把桃子混合物倒在上面，用橡皮刮刀压下。把剩下的酥皮混合物倒在桃子上面，不盖盖子在375°F下烤35-45分钟。gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
想知道你能用罐装桃子吗?gydF4y2Ba
嗨,亚!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。是的，你可以用罐头桃子。一定要把它们沥干。祝你有愉快的一天!gydF4y2Ba
你能用罐装桃子吗?gydF4y2Ba
美味!下次可以加点柠檬汁和柠檬皮。百胜gydF4y2Ba
你可以用老式燕麦吗?如果你把食谱切成两半，烘焙时间是否相同?gydF4y2Ba
嗨,黛比!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。你可以把老式的燕麦放入食品加工机中搅拌几次，把它磨成更细的碎片，这在这个食谱中应该是可以的(但我们在这里没有尝试过，所以我不能肯定)。关于一半食谱的烘焙时间，我们还没有尝试过，所以你必须密切关注。我希望这对你有所帮助，祝你有愉快的一天!gydF4y2Ba
大约多少罐沥干的桃子相当于10个新鲜的桃子?gydF4y2Ba
嗨,Natesha !我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。我们没有用罐装桃子做这个，所以我不能说确切的数量是多少。但一般来说，每三到四个新鲜桃子就需要一磅罐头桃子。我希望这对你有所帮助，祝你有愉快的一天!gydF4y2Ba
接下来我要试试这个gydF4y2Ba
妻子爱吃桃子。我要给她一个惊喜。已经做了一些黏黏的饼干。他们持续了大约一个小时。我会让你知道的。gydF4y2Ba
86岁的时候，我看到了很多老式的食谱。”注意细微的差别，不要老了学不了。gydF4y2Ba
我有很多冻桃子。它们将如何运作?gydF4y2Ba
我有非常大的酸桃子，你能告诉我大约有多少杯或多少磅的桃子吗?它和苹果一样脆吗?gydF4y2Ba
我非常感谢你贴出了这张桃子的收据，特别是说你可以使用罐装或冷冻桃子。我的教堂在周一晚上提供免费膳食。(150 -160顿)有些人会做甜点。我刚刚用自制的糖霜做了蛋糕。我想做水果馅饼。这听起来很棒!我72岁了，身体有问题，所以很难长时间站立。我很高兴能为我的教会做这件事。这和看起来的一样好。再次感谢。gydF4y2Ba