奥利奥松露是一种甜食，由碎奥利奥饼干和奶油奶酪制成，外面覆盖着融化的半甜巧克力。试试我的曲奇面团球这是另一种巧克力包裹的一口大小的甜食。
奥利奥巧克力
松露是一种可以一口吃掉的美味，可以满足你对巧克力或甜食的渴望。甜点松露有各种各样的口味。这款松露是由奥利奥饼干和奶油芝士中心涂上半甜巧克力制成的。然后，在上面加入一些碾碎的奥利奥。它们由四种简单的原料制成，可以在冰箱里保存两周。
成分
饼干:我买了一包家庭装的普通奥利奥饼干。我用了39块饼干做中心馅，然后留了3块饼干做馅料。
奶油芝士:在将奶油奶酪放入食品加工机之前，请确保它处于室温。
巧克力:我用半甜的巧克力片做了一半的松露，然后用白巧克力片做了另一半。你可以只吃一种巧克力，也可以像我一样每种都做一些。
油:在巧克力中加入植物油可以让巧克力更顺畅地融化。
各种奥利奥松露巧克力
你可以用融化的半甜巧克力、融化的白巧克力和碾碎的奥利奥做各种不同的设计。我们用的是切掉尖端的滚边，然后在我们的上面撒了更多的巧克力。你也可以用白巧克力做巧克力涂层，使用上面相同的方法。你也可以用白奥利奥和白巧克力。
如何储存奥利奥松露巧克力
一定要把松露放在冰箱里密封的容器里。这样可以防止巧克力涂层太软;另外，它们在冷的时候味道最好!松露可以在冰箱里保存两周。你也可以把它们放在一个安全的容器里冷冻2个月。准备享用时，让它们在冰箱里解冻一夜。
更多奥利奥饼干
奥利奥巧克力
奥利奥松露是一种甜食，由碎奥利奥饼干和奶油奶酪制成，外面覆盖着融化的半甜巧克力。
成分
- 42奥利奥饼干*,划分
- 1块(8盎司)奶油奶酪，室温
- 3.杯(504克)半甜巧克力或者白巧克力
- 3.茶匙植物油
指令
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在大烤盘上铺上羊皮纸。
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在食品加工机中加入39个奥利奥(包括馅料)，搅拌至饼干碎成细粒(1-2分钟)。预留3块饼干做馅料。
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将奶油奶酪加入食品加工机，继续搅拌至混合物光滑(30秒至1分钟)。
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舀出混合物，形成一个1英寸的球，把每个放在有衬里的烤盘上。(我做了24块松露。)
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在冰箱里冷藏30-45分钟(或直到变硬)。
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准备好后，将巧克力和油放入微波炉安全的碗中，加热20秒，每次都搅拌，直到巧克力融化成奶油状。让它静置2到2.5分钟，稍微冷却后再蘸。
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将松露从冰箱中取出。(一次只取几个会很有帮助，这样可以防止它们变得太软。)一次一个，轻轻地把松露放入融化的巧克力中，确保它们完全被巧克力覆盖。
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用叉子把巧克力奥利奥松露拿出来。用牙签或其他叉子将松露滑到羊皮纸衬里的烤盘上。(你可能需要重新加热巧克力，使其保持稀稠的混合物。)
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放入冰箱约30分钟，或直到巧克力凝固。
笔记
*为了这个食谱，我们买了一包全家用的奥利奥饼干。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
阿曼达，这些看起来棒极了。谢谢你的食谱。我正在减肥，所以暂时把食谱保存下来。期待在今年的假期请我的朋友。
你需要把这些冷藏起来吗?
你试过用花生酱代替奶酪做吗?
油的用途是什么?