柠檬罂粟籽饼与完美的柠檬味道软饼干和坚果紧缩罂粟种子。它是一道可口的点心和一杯咖啡或快速咬。一定要看看我的一些其他的饼干食谱!

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柠檬罂粟籽饼

如果你喜欢柠檬的甜点,你必须尝试这些饼干!柠檬的tanginess真的在每一口的饼干。因为它们很容易制作,最终与软面包屑从罂粟种子。松饼的变异,看看我柠檬罂粟种子的松饼,也有一个柠檬釉。

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饼干配料

室温下材料:用室温成分(黄油和鸡蛋,特别是)将帮助你获得最好的结果当烘焙这些饼干。黄油室温在65°F。不要把它放在微波炉软化;切成小块,让它坐了如果你忘了带出来的冰箱。我也有蛋的代替品在这个食谱中,你可以试试。

柠檬:你所需要的是一个小的柠檬汁约2汤匙柠檬汁。如果可能的话,找一个新鲜、成熟的柠檬汁。我们测试了cookie添加了柠檬皮,但结果不像只是用美味的柠檬汁。

罂粟籽:罂粟种子来自罂粟植物和使用很多食谱。你可以找到他们在最近的杂货店或超市。他们给一个小口感和味道的饼干。

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我可以提前做的饼干吗?

当然!这面团,就像大多数饼干面团,冻结太棒了!冷冻面团,面团滚成球,放在烤盘。把面团球的烤盘放入冰箱1到2个小时。一旦冻结,将面团球freezer-safe zipper-lock袋。你可以从冷冻烤,烘烤时间几分钟。

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如何存储柠檬罂粟种子的饼干

烤的饼干后,它们可以被储存在室温下或储存在冰箱里。在室温下储存,在密闭容器中保持饼干5天。冻结的饼干,首先,让他们完全冷却到室温。然后,将cookie存储在freezer-safe容器长达3个月。

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柠檬罂粟籽饼

准备时间 15分钟
做饭的时间 9分钟
总时间 24分钟
柠檬罂粟籽饼与完美的柠檬味道软饼干和坚果紧缩罂粟种子。

成分

  • ½(1贴/ 113 g)无盐黄油,室温
  • ½(100克)砂糖
  • 1鸡蛋,室温
  • 1茶匙香草精
  • 2汤匙柠檬汁,约小柠檬
  • 中筋面粉(156克)
  • ½茶匙泡打粉
  • ¼茶匙粗盐
  • 2茶匙罂粟籽

指令

  • 预热烤箱至350°F和线两大烤盘羊皮纸。
  • 在一个大碗里,将黄油和糖用手持混合器直到蓬松,2 - 3分钟。加入鸡蛋、香草和柠檬汁。混合,直到完全合并。
  • 加入面粉,烤粉,盐和罂粟种子。直到把手工折叠的成分。
  • 形式揉成1英寸球和地方2英寸的烤盘上。
  • 使用玻璃的底部轻轻压在每个cookie,稍微压扁它。
  • 烤7分钟,或者直到饼干在边缘浅金黄色。
  • 让饼干休息10分钟之前他们完全放在架子上冷却。

你做这道菜吗?

感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker

这道菜的灵感来源于大师级的简单柠檬罂粟籽饼干食谱。

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. 我想谢谢你的杰出的饼干收据作为我的博士礼品盒这些听起来很美味,迫不及待地想让你是我最好的一次又一次的谢谢你几个成分我必须得到罂粟籽和树莓55年的丈夫(我只是失去)爱柠檬罂粟籽的

  2. 我最喜欢的两件事情,柠檬和罂粟种子! !Now, I just have to get some poppyseeds! I love your recipes Thank you!!

  3. 我用2汤匙柠檬汁+ 1茶匙。柠檬提取物和一个柠檬,柠檬味道没有通过。我喜欢饼干没有很多的糖。他们是好的。

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