简单的糖浆是一个自制秘方流行的甜味剂,可用于鸡尾酒,咖啡,茶,和烘焙食品和甜点。我也有一个简单的巧克力糖浆这是最好的巧克力蛋糕和红色天鹅绒蛋糕!
简单的糖浆食谱
这个简单的糖浆配方是贝克的秘密武器,可以使用蛋糕,纸杯蛋糕,饼干(偶尔),甚至在我鸡尾酒!简单的糖浆的秘诀是容易的,在许多方面可以修改。你所需要的是水和糖甜味剂。
如何存储简单的糖浆
我喜欢我的简单糖浆储存在一个塑料瓶,容易倒,可以关闭。然而,你也可以将它存储在一个密封的容器中,在冰箱里,长达3个星期。
我可以简单糖浆的两倍或三倍的食谱吗?
是的!方程不变不管多么简单的糖浆。我犯了一个大的批处理和使用3杯糖和3杯水。这是一个基本的1:1比例。
我为什么要添加简单的糖浆蛋糕?
简单地说,它使蛋糕湿润每个阶段的装配和装饰。它不仅帮助你保持蛋糕湿润,但它也有助于增加甜蜜的味道总是好的!
它会使我的蛋糕太甜吗?
不。它将增强你蛋糕的甜蜜但不改变味道。
将简单的糖浆蛋糕让我沉闷的?
没有,但是记住,少即是多。如果需要很容易添加额外的糖浆。
我可以用简单的糖浆,馅料,或是像?
是的,当然有。你应该使用简单的糖浆蛋糕层,然后填充/装饰像平时一样。
我可以让这个简单的糖浆配方在不同的口味?
绝对的!简单的糖浆可以相当多样化。加入香料、提取和水果一瞬间味甜味剂!事实上,我有一个香蕉简单糖浆让你开始尝试简单的糖浆调味。
简单的糖浆
成分
- 1杯(250克)的水
- 1杯(200克)砂糖
指令
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一个中等大小的炖锅内,加水和糖。
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煮至沸腾,搅拌至糖溶解(1 - 2分钟)。
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允许糖浆冷却。然后,把它放在一个密封的容器中。
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储存在冰箱里3周。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。




我用1杯糖的纯海绵蛋糕但是我的蛋糕变得干燥有时所以我想使用糖浆1杯糖和一杯水,所以我想知道我应该使用多少糖在蛋糕
这是非常详细的,对我是一个初学者…你解释得很好。多亏了你,我可以为我做一个蛋糕❤
这就跟你问声好!我是第一次贝克,我发现这个条目时非常有用的尤其是添加简单的糖浆。我将做我的第一个分层蛋糕本月初进社交界的人,这将是三层蛋糕。我觉得你的建议非常有见地和所有其他的博客。
我只是提前了这道菜。我放在冰箱里。那天我让我的蛋糕我可以运用简单的糖浆蛋糕直接从冰箱或我必须恢复到室温?
嗨,梅林达!我与iambaker和乐意帮助解决问题。使简单的糖浆回到室温。祝你有美好的一天!
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你把简单的糖浆蛋糕虽然他们仍然温暖或凉爽时?
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我把它当蛋糕直接来源于烤箱或等十分钟吗?我用一磅蛋糕和我不削减一半也不结霜层之间。
它不会使蛋糕的吗?
不简单的糖浆做蛋糕很甜吗?