简单的糖浆很容易做，但会对你的巧克力烘焙食品产生巨大的影响!(更不用说鸡尾酒了!)
几年前我开始吸毒简单的糖浆在我的蛋糕上。我非常喜欢它对我自制烘焙食物的影响!
什么是简单糖浆?
简单地说，它可以让蛋糕在组装和装饰的每个阶段都保持湿润。它不仅有助于保持蛋糕湿润，而且还增加了一点甜味，这总是很好的!
如何储存简单糖浆?
我喜欢把我的简单糖浆储存在一个塑料瓶里，容易倒，可以关闭/密封。如果你没有瓶子，你可以把它存放在一个密封的容器里，用糕点刷把它刷在蛋糕上。在冰箱里放两周左右。
如何制作巧克力糖浆
的简单的糖浆配方简单到超出了简单，而巧克力简单糖浆的配方只是多了几个配料!只需4种食材，大约10分钟(包括冷却时间!)就够了。在这个食谱中可以随意使用黑可可或荷兰加工可可。
如何使用简单糖浆
当你的蛋糕从烤箱里拿出来，冷却到室温，如果需要的话，把巧克力糖浆倒在蛋糕上。量各不相同，但我通常会倒在蛋糕的整个顶部，让它渗透进去。
在我把简单的糖浆倒在蛋糕上(它渗透进去了)后，我会用保鲜膜把蛋糕包起来，然后在冰箱里储存2周。
如果我要冷冻蛋糕，我会用简单的糖浆浸泡一层，用保鲜膜包裹，然后把包裹好的蛋糕放在一个可密封的塑料袋或密封容器中。(我已经用这种方法储存蛋糕3个月了。)
巧克力糖浆
简单的糖浆很容易做，但会对你的巧克力烘焙食品产生巨大的影响!
成分
- 2汤匙无糖可可
- 1½杯砂糖
- 1杯水
- ½茶匙香草
指令
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用中火加热一个中等大小的平底锅。
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将所有材料加入锅中，用搅拌器持续搅拌，让简单的糖浆沸腾，大约3-4分钟。
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关火，让糖浆冷却至室温。
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需要时倒在蛋糕上。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
嗨，c糖和c水是什么意思?Xx
嗨,法耶!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。它指的是杯子。我已经更新了食谱。我希望这对你有所帮助，祝你有美好的一天!
我只是偶然看到你的博客，我上瘾了!!非常感谢你分享“真正的”想法，技巧，技巧和食谱。谢谢你让它很容易跟上!!
多么美味的简单糖浆啊。我用它做巧克力蛋糕，里面有饼干和奶油馅。和普通的糖浆有什么不同。
哦,哇!第一次尝试简单的糖浆蛋糕。我用了你的巧克力配方。蛋糕好吃多了!!我卖了! !
嗨，我想在红丝绒蛋糕中使用这种糖浆，糖浆会影响红丝绒蛋糕的颜色吗?
不，它完全不影响颜色。
在简单的糖浆中加入一点红色食用色素，就可以做出红色天鹅绒蛋糕了。
好奇你用来滴糖浆的红色装置是什么吗?看起来像迷你花园浇水。
普通糖浆的有效期是多久?或者我如何存储它?
它可以在冰箱的密封容器中保存大约30天。
用在巧克力蛋糕上的糖浆很不错，它把巧克力蛋糕提升到了另一个层次——我还加入了黑巧克力块，它们融化后就变成了美味的巧克力酱!