的自制的黄色蛋糕粉,白色的蛋糕粉和自制的布朗尼蛋糕粉在我的网站如此受欢迎,我决定增加顶部的选择需要列出要做的事情。(别担心,巧克力是下一个。我仍然尝试!你会读下面的原因。)
自制香料蛋糕粉
成分
干燥的成分
- 1 1/4c中筋面粉
- 1c红糖
- 2汤匙。玉米淀粉
- 2tsp。泡打粉
- 1/4tsp。盐
- 1/2tsp。生姜
- 2tsp。南瓜香料*
湿成分
- 1/2c全脂牛奶
- 2鸡蛋室温
- 1tsp。香草
- 1/2c黄油室温
指令
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把所有配料在碗里和筛选结合干燥。如果有块糖在你的一定要把它们弄出来了。所有干配料倒入mason jar或密封的存储容器。
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*如果没有南瓜香料可以使用:1/2茶匙肉桂、肉豆蔻1/4茶匙、1/4茶匙调味品和1/4茶匙地面丁香。
当准备烤
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在一个中等大小的碗里加入鸡蛋,牛奶和香草和一起打叉。备用。
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在一个站混合奶油黄油,直到光和毛茸茸的。
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搅拌机低,首先交替干混合物和鸡蛋的混合物。
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把1/3的干燥的混合物倒入奶油黄油,然后加入鸡蛋混合物的1/2。继续交流,直到所有材料使用。关掉混合器,手工删除碗,继续搅拌如果任何成分不完全。
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在350年约18分钟烤8英寸圆锅。增加9 * 13模时间约30分钟,密切关注它。
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这道菜让14 - 16个蛋糕和他们应该烘烤15分钟。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我有相当多的食谱,利用香料蛋糕粉,所以买盒我弥补自己的组合!peasy是很容易的。和最好的部分?健康和美味!
与我所有的自制“框组合”蛋糕混合,在密闭容器中你有一些干食材,然后简单地添加湿成分,当你准备烤。同样的过程,如果你使用你在商店里购买了一盒组合。
的主要差异之一当然是味道(美味),而且原料的质量。你有完全控制你吃什么,你将在你的身体。
快速注:香料水平你可以改变你的口味。我更喜欢一个微妙的香草蛋糕,没有权力奶油干酪糖霜。如果你喜欢大胆的和滑稽的香料蛋糕,然后随时添加了大量的间谍玩耍。
不仅可以变成任何配方自制蛋糕粉。食谱真的必须有利于单级或其余原料发酵的方法。如果你需要利用乳化法的轻盈和空气流通(乳化黄油和糖一起第一次),那么自制的配方不会工作箱混合。
我最近用自制香料的蛋糕粉做蛋糕焦糖奶油芝士结霜。他们是惊人的!我等不及要让我天鹅绒香料蛋糕Surprise-Inside蛋糕用它下一个!







我想使用这个组合让南瓜蛋糕。你有试过吗?也许减少牛奶或黄油或也许不是!我将增加我的口味的香料,
你认为我可以把鸡蛋粉混合?
我有一个食谱,我用两杯苹果酱,而不是其他湿成分,盒装香料蛋糕粉做松饼。处理这个蛋糕吗?
丽贝卡,我使用新鲜南瓜(而不是9 f苹果酱)南瓜松饼。我还没有试过这种香料蛋糕食谱。不过,我将很快。
爱你的网站谢谢你
我需要知道什么尺寸的罐子。32盎司?
你好,我试着这个配方,添加了15盎司的南瓜纯但我真的有流鼻涕的面糊,烘烤时不能保持其形状。我重试,得到相同的结果。任何建议或有可能我误解什么?
有香草蛋糕蛋糕粉、南瓜松饼配方绕。就用这两件事让松饼。你的香料蛋糕这样的吗? ?谢谢。
这个蛋糕我没有很高的期望,因为我没有香料蛋糕在一百万年,我只是想看看会如何。同时,我在我妈妈家了,她有一个,只有一个搅拌机b。不够红糖(我补充一点蔗糖)c。只有盐黄油。d。只有1%的牛奶。即使所有这些“挫折”,它是完美的。蓬松,湿润。好辣的活力。这是一个很大的打击。找借口做一遍。谢谢!
我只能用面筋免费面粉、米粉。会工作吗?
你的食谱方法不止一品脱jar保存和不到一夸脱罐子。多余的你会怎么做?
使用夸脱罐子。