干草堆是一种由杏仁皮、花生、炒面和薯片制成的不需烘烤的甜咸甜点。在糖果上撒些糖屑可以增添节日气氛。这些绝对应该添加到你的圣诞饼干食谱!
干草堆
干草堆饼干是一种no-bake治疗这是用炒面、某种巧克力(在这种情况下是杏仁皮)和其他添加剂,如花生、椒盐卷饼,还有你会看到的薯片。它们有时被称为炒面饼干,很容易放在一起,而且在一年中的任何时候都可以分享。但是,当你的烤箱被用于许多其他食谱时,它们特别适合在节日里做。
成分
杏仁皮:杏仁皮也被称为香草味的糖衣。它是由植物脂肪而不是可可制成的,这就是为什么它不是白巧克力。而且,它甚至不含杏仁,这个名字来自于它用来包裹坚果。但是,从水果到坚果再到饼干,它仍然是一个受欢迎的选择。看看我的克罗克电锅糖果另一个简单的糖果食谱。(⬅️这是巧克力版!)
我选择在这个食谱中使用香草杏仁皮,因为它容易融化。但是,正如我上面提到的,这个食谱非常适合你自己调整和制作。你可以用巧克力片、花生酱片、奶油糖片,或者所有这些的组合!
面:因为这道菜也被称为炒面饼干,所以炒面一定是食谱的关键部分!炒面翻译过来就是“炒面”;它们是薄而脆的面条。
插件:为了增加杏仁皮的甜味,我加入了咸味花生和薯片。你也可以添加其他坚果、椒盐卷饼、谷物、棉花糖或任何你认为有用的东西。同样,这是一个完美的食谱,你可以自己做。
小雨:为了增加节日的节日气氛,我在一些干草堆上撒了一些糖屑。你当然可以去掉它们,或者添加更多!
如何储存干草堆
你可以在室温下储存这些干草堆饼干,在冰箱里,甚至冷冻它们。把甜的和咸的零食放在一个密封的容器里,室温下保存3-4天。如果放在冰箱里,它们可以保存近一周。而且,如果你把它们冷冻起来,它们可以保存两个月。
为什么这些食物叫干草堆?
在把这些干草堆放在一起之后,你可能会猜到为什么这些被称为干草堆或干草堆饼干了。放在一起后,它们看起来就像你在田野里看到的小堆干草。
不要烤点心
干草堆
成分
- 24盎司香草杏仁皮*
- 1杯(146克)腌花生碎
- 3.杯(168克)炒面
- 2杯(68克)波纹薯片
- 洒,可选
指令
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在两个大烤盘上铺上羊皮纸。
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在一个大碗里,加入花生、炒面和薯片。
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在一个单独的,微波安全的碗里,根据包装说明融化杏仁皮。
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将融化的杏仁皮倒入碗中,加入花生、炒面和薯条。搅拌在一起。(薯片应该会自然碎。)混合,直到所有的材料完全覆盖。
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用勺子将混合物滴在羊皮纸烤盘上。(如果混合物已经变硬了,你可以用勺子把它放在烤盘上,简单地把混合物放进微波炉15-20秒,或者直到树皮再次融化。)
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上面撒上糖屑(可选)。
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待杏仁皮变硬(10-15分钟)。
笔记
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.








你能把这些冷冻起来吗?
在新西兰如何找到杏仁皮有其他选择吗
这是个好主意!一批能生产多少?
我已故的叔叔40多年前和我分享了他的食谱——奶油糖果片,炒面,粗切的山核桃。我也做过巧克力。但是,我有一个不同的待遇,白巧克力和切碎的干樱桃或切碎的葡萄干-那些用鞋带土豆,我认为你可能想尝试一下,因为它们往往比薯片更好,通常。
我们为节日做了一个很相似的。试着在融化的杏仁皮中加入一些花生酱。喜欢这个味道。为了增加甜味,我们加入了迷你棉花糖。孩子们叫它们北极熊扑通。
我们用椒盐卷饼代替了主食面。甜咸的搭配太棒了。