有破裂的香蕉面包在每一口香蕉巧克力饼干。这些是更好不过因为他们有牛奶巧克力塞在他们。饼干是柔软,耐嚼,完美的旋转巧克力饼干。我有一种感觉你将我所有的爱饼干食谱!
香蕉巧克力饼干
经过广泛的测试和几串香蕉后,我非常满意这道菜。他们一开始太粘太分散,这只是不会做!实际上在我看来,他们需要像巧克力饼干,不是迷你蛋糕。
如何冷冻香蕉
不要扔掉你的香蕉熟透了,尤其是有很多美味的方式使用它们!事实上,我经常买香蕉时,布朗和熟透了。我只是去皮,放在一个更层冷冻袋,和日期。我融化在柜台上(它很快)。他们可以看起来相当糊状后解冻,但味道还在!
我可以冷冻曲奇饼吗?
是的!这面团冻结很好所以准备好当你准备烤的饼干。冷冻面团,把勺饼干面团在羊皮纸paper-lined烤盘,接近,但不感人。将烤盘的冰箱flash冻结,或成为固体。然后,面团的球是易于储存在冰柜内。
如何存储香蕉巧克力饼干
在密闭容器中存储饼干3天。或者长时间储存,冷冻烘焙饼干几个月。
更受欢迎的饼干
香蕉巧克力饼干
如果你喜欢香蕉和巧克力你会爱这个饼干!
成分
- 2成熟的香蕉,捣碎(约1杯)
- 3¼杯中筋面粉(406克)
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙粗盐
- 1汤匙玉米淀粉
- 1杯(2支/ 227 g)无盐黄油,室温
- 1杯(200克)浅棕色的糖,包装
- ½杯(100克)砂糖
- 1汤匙香草精
- 2杯(364克)牛奶巧克力或款半甜的巧克力,划分
指令
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预热烤箱至350°F。线与羊皮纸烤板。备用。
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在一个小碗里,加入2香蕉。用叉子把他们,把他们放到一边。防止香蕉变成褐色,加一点柠檬汁。
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一碗中混合,加入面粉、苏打粉、盐和淀粉。搅拌相结合。备用。
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大的碗里,加入黄油,红糖和砂糖。用搅拌机打中速直到轻柔松软。
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加入香蕉泥和香草精。打在媒介到香蕉是工作。
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倒在干燥的成分和混合搅拌机直到合并。(面团会很厚。)
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留出¼杯牛奶巧克力。
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用抹刀将剩下的巧克力。
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使用1½汤匙饼干勺,勺饼干在烤板,间距相隔2英寸。
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添加3 - 5从保留¼杯巧克力饼干面团的每个球的顶部。
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放入烤箱,烤9分钟。把烤板烤一个额外的2分钟,总共11分钟。(你可能不需要把你应该有一个对流烤箱)。
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烤板上让饼干冷却5分钟之前将他们转移到冷却架或纸towel-lined计数器。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
噢,我的天哪,这是惊人的! !我有点面筋免费修改它们,使用更少的面粉(3杯罗宾汉无谷蛋白混合)和更多的玉米淀粉(3汤匙),但这是它!所以很好!And perfect for the kids lunches tomorrow!! Thank you!!
我有香蕉,见过好日子,不想让另一个香蕉面包。我给这些。我犯了一个小的改变,而不是玉米淀粉添加一盒香蕉奶油布丁。这些很好。我们爱他们!现在我有另一个配方,使用那些黑色的香蕉。这些是饼干旋转肯定。谢谢各位分享你的食谱我没有犯了一个我不喜欢的。