新鲜草莓派{视频如何}-我是面包师gydF4y2Ba

夏天是草莓派的好日子!真正的草莓味，配上全麦饼干皮，这款完全不烘烤的甜点非常美味!如果你喜欢不烘焙的选择，你也可以喜欢我的gydF4y2Ba小猪派甜点gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba蓝莓天堂甜点gydF4y2Ba！gydF4y2Ba

草莓派gydF4y2Ba

当我在奶奶的食谱盒里发现这个食谱时，我知道我必须尝试一下。虽然她最初的食谱需要烤派皮，味道很棒，但我想做一些不需要烤箱的东西。我认为我对这个用真正的原料做的甜派做的一些简单的改变符合她的高标准!gydF4y2Ba

快速浏览一下配料，你会发现里面没有明胶，也没有果冻混合物!是的，没有它们，你仍然可以吃到美味的草莓派。gydF4y2Ba

这道菜用了很多草莓。确切地说是三夸脱!三夸脱等于六品脱。一品脱接近一磅，取决于草莓的大小。我把大部分草莓在搅拌机里打成泥，留1夸脱(2品脱)在派中保持新鲜。一个好建议是挑选看起来最新鲜的草莓，把它们切成馅，剩下的用来做果泥。gydF4y2Ba

我不推荐用冷冻草莓做这道菜。好吧，至少对馅料中添加的新鲜草莓来说不是。如果你用冷冻草莓做果泥，你需要3杯果泥，也就是大约5杯解冻草莓。gydF4y2Ba

做最好的饼皮只需两种材料:gydF4y2Ba

你可能注意到我没有在配料里加糖。我们发现，对于这个派来说，它是不需要的。那些草莓已经够甜的了!但是，如果你想加糖，你可以加2汤匙砂糖。gydF4y2Ba

奶奶实际上在她的蛋糕里加入了红色的食用色素，让它变得超级红。我试过了，没发现颜色有太大区别，但是gydF4y2Ba它确实gydF4y2Ba从视觉上讲，更流行一点。在这个食谱中，我选择省略它。如果你要向客人展示这个，并且想要确保你的展示是完美的，请随意添加几滴红色食用色素。gydF4y2Ba

我第一次做奶奶的食谱时，需要一个7英寸的烤盘。这意味着它是一个一英里高的草莓派!然而，作为一个家庭，我们认为我们更喜欢9英寸的派盘里的馅料和皮的比例。这就是为什么这个派看起来比你通常看到的要薄一些。gydF4y2Ba

如果你一心要做一个大馅饼，试试这些技巧吧!gydF4y2Ba

如果你尝试其中任何一种，你就会得到一个一英里高的馅饼!gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba1票起gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

冷却时间gydF4y2Ba 3.gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba

吃起来就像奶奶做的一样，只是没有烘烤!gydF4y2Ba

保存gydF4y2Ba 打印gydF4y2Ba 率gydF4y2Ba 评论gydF4y2Ba

在全麦饼干屑中加入4汤匙融化的黄油，用叉子搅拌均匀。每个面包屑都要涂上黄油，因为这是把面包粘在一起的胶水。如果看起来很干，加入剩下的2汤匙融化的黄油，再次混合。gydF4y2Ba
将全麦饼干屑倒入准备好的9英寸派盘中。用手拍平，然后用厨房的玻璃杯压平。从中间开始，慢慢向两边延伸。gydF4y2Ba
现在把草莓混合物和全麦饼干皮一起倒入派盘中，冷藏至少3小时。gydF4y2Ba
上菜前浇上搅打好的调味料。(可选)gydF4y2Ba