这款白巧克力彩纸芝士蛋糕是特别场合的完美芝士蛋糕!奶油奶酪、白巧克力和所有的彩虹糖,这个食谱一定会让你微笑!

生日芝士蛋糕食谱生日芝士蛋糕

这个食谱包含了我喜欢的所有东西:芝士蛋糕、奥利奥饼皮、白巧克力和糖屑!(请注意,这将是我唯一一次在提到这个食谱时使用“瘦”这个词!)

我丈夫一直跟我说奥利奥饼皮太多了!就像在这个那不勒斯芝士蛋糕.他说,别再吃奥利奥饼皮了!但是我不能。我喜欢!然而,他可能有一个重点是,巧克力外壳确实与白巧克力和奶油奶酪的精致口味竞争这里是草莓).

我认为酥饼全麦饼干或香草饼皮都将是很可爱的配这个芝士蛋糕。白巧克力彩纸芝士蛋糕!我用冷鲜奶油作为浇头,但你当然可以用重鲜奶油自己做。

如何自制鲜奶油

从冷鲜奶油开始,倒入带有打蛋器的立式搅拌机中。当奶油开始变稠时,加入糖。(一个好的经验法则是每杯奶油加2汤匙糖)继续搅拌,直到出现软峰。不要搅拌过度,这样就有黄油了。白巧克力彩纸芝士蛋糕这场秀的主角绝对是糖屑!我在芝士蛋糕上也加了一些。它们看起来很有趣,肯定会让任何人脸上露出笑容。所以我才这么做。我是一个微笑制造者!白巧克力彩纸芝士蛋糕!你可以想象,这在孩子们中间很受欢迎。他们喜欢撒糖带来的颜色和乐趣!见鬼,我也是。

白巧克力彩纸芝士蛋糕

白巧克力彩纸芝士蛋糕

准备时间 20.分钟
做饭的时间 1人力资源
总时间 1人力资源20.分钟
这个生日芝士蛋糕只是简单的乐趣!!

成分

  • 1/4砂糖
  • 1/2tsp。香草
  • 16盎司(2包)奶油芝士、室温
  • 2鸡蛋
  • 4盎司白巧克力,融化和冷却
  • 1彩虹洒,另外还有额外的装饰

指令

  • 奶油芝士,糖和香草在搅拌器中搅拌3-5分钟,直到充分混合。
  • 加入鸡蛋,一次加入一个,每次加入后以低速搅拌直到混合。
  • 加入白巧克力,用手搅拌均匀。
  • 倒入糖屑,用抹刀折成芝士蛋糕面糊。
  • 倒在饼皮上。
  • 在350华氏度烘烤55-60分钟或直到中心几乎凝固。
  • 用刀绕着锅边把蛋糕弄松,然后放凉。在取下轮辋前确保它冷却。冷藏至可以食用。
  • 上面撒上鲜奶油、碎糖和樱桃。(打奶油的时候,我用的是一个大的、闭合的星形尖状物,然后用管子挤出小波纹。)

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 这个芝士蛋糕太有趣了!我做过一次奶酪蛋糕,这是我最喜欢的东西之一。我应该在里面加奥利奥饼皮和生奶油的!!我从没听说过有人不喜欢奥利奥脆皮,哈哈。

  2. 芝士蛋糕是我最喜欢的甜点,我可以想象自己完全囤积这个!它太棒了,我只能想象它的味道有多棒!!YUM !

  3. 哦,在我的书里,吃奥利奥皮是不会错的!这个芝士蛋糕看起来棒极了!喜欢上面的鲜奶油!

  4. 我是烤奶酪蛋糕的新手。你是在水浴里烤吗?这两种食谱我都见过。为什么有些食谱用相同数量的奶油奶酪使用9″弹簧锅?

    琳达

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