这款白巧克力彩纸芝士蛋糕是特别场合的完美芝士蛋糕!奶油奶酪、白巧克力和所有的彩虹糖,这个食谱一定会让你微笑!
生日芝士蛋糕
这个食谱包含了我喜欢的所有东西:芝士蛋糕、奥利奥饼皮、白巧克力和糖屑!(请注意,这将是我唯一一次在提到这个食谱时使用“瘦”这个词!)
我丈夫一直跟我说奥利奥饼皮太多了!就像在这个那不勒斯芝士蛋糕.他说,别再吃奥利奥饼皮了!但是我不能。我喜欢!然而,他可能有一个小重点是,巧克力外壳确实与白巧克力和奶油奶酪的精致口味竞争这里是草莓).
我认为酥饼全麦饼干或香草饼皮都将是很可爱的配这个芝士蛋糕。
我用冷鲜奶油作为浇头,但你当然可以用重鲜奶油自己做。
如何自制鲜奶油
从冷鲜奶油开始,倒入带有打蛋器的立式搅拌机中。当奶油开始变稠时,加入糖。(一个好的经验法则是每杯奶油加2汤匙糖)继续搅拌,直到出现软峰。不要搅拌过度,这样就有黄油了。
这场秀的主角绝对是糖屑!我在芝士蛋糕上也加了一些。它们看起来很有趣,肯定会让任何人脸上露出笑容。所以我才这么做。我是一个微笑制造者!
你可以想象,这在孩子们中间很受欢迎。他们喜欢撒糖带来的颜色和乐趣!见鬼,我也是。
白巧克力彩纸芝士蛋糕
成分
- 1/4杯砂糖
- 1/2tsp。香草
- 16盎司(2包)奶油芝士、室温
- 2鸡蛋
- 4盎司白巧克力,融化和冷却
- 1杯彩虹洒,另外还有额外的装饰
指令
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奶油芝士,糖和香草在搅拌器中搅拌3-5分钟,直到充分混合。
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加入鸡蛋,一次加入一个,每次加入后以低速搅拌直到混合。
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加入白巧克力,用手搅拌均匀。
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倒入糖屑,用抹刀折成芝士蛋糕面糊。
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倒在饼皮上。
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在350华氏度烘烤55-60分钟或直到中心几乎凝固。
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用刀绕着锅边把蛋糕弄松,然后放凉。在取下轮辋前确保它冷却。冷藏至可以食用。
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上面撒上鲜奶油、碎糖和樱桃。(打奶油的时候,我用的是一个大的、闭合的星形尖状物,然后用管子挤出小波纹。)
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
生日芝士蛋糕



这个芝士蛋糕太有趣了!我做过一次奶酪蛋糕,这是我最喜欢的东西之一。我应该在里面加奥利奥饼皮和生奶油的!!我从没听说过有人不喜欢奥利奥脆皮,哈哈。
我喜欢它——尽管公平地说,我喜欢任何有糖屑的东西!我要用杏仁酥皮来做这个。
一个必须做的食谱,原因有很多!阿曼达,爱死你了。
谢谢你! !
我可以靠芝士蛋糕过活。My very favorite food group. Love the sprinkles! Pinned!
芝士蛋糕是我最喜欢的甜点,我可以想象自己完全囤积这个!它太棒了,我只能想象它的味道有多棒!!YUM !
史上最棒的芝士蛋糕!
我喜欢这个芝士蛋糕的一切——饼皮、馅料、所有的生奶油和糖屑!看起来很美味!!
哦,在我的书里,吃奥利奥皮是不会错的!这个芝士蛋糕看起来棒极了!喜欢上面的鲜奶油!
哇。这很漂亮!我非常喜欢蛋糕被举起来的那张照片。神奇的!
非常感谢!
我是烤奶酪蛋糕的新手。你是在水浴里烤吗?这两种食谱我都见过。为什么有些食谱用相同数量的奶油奶酪使用9″弹簧锅?
琳达