彩虹水果饼干蛋糕

我喜欢水果披萨。和我爱的最新趋势”曲奇饼”。这是我的解释一个饼干蛋糕。其水果披萨启发糖饼干蛋糕。

下面的组装蛋糕:(配方)

烤糖饼干面团成大光盘。我使用一个5寸宽圆饼切。允许饼干冷却。

奶油干酪糖霜做准备。传播一些糖霜在六饼干。备用。

很重要这一步之前你把饼干蛋糕上的立场,因为如果你休息时试着霜层之上的水果通常可以幻灯片和schmoosh和不幸。我不是说从经验或任何东西。

切水果。橘子和草莓切成小块,部分每个部分切成4 - 5片,皮和猕猴桃切片,红葡萄切成两半。切碎香蕉。(你不需要做任何事蓝莓)

上放置一个覆盖着糖霜饼干蛋糕站。盖切片葡萄。

添加另一个cookie,蓝莓。

添加另一个cookie,小心翼翼地把猕猴桃片饼干。

添加另一个饼,香蕉片。

添加另一个cookie,覆盖丁橙色。

添加最后与草莓饼干和碎片。

圣帕特里克节,是接近,好像是绿色的趋势,黄金、啤酒,和彩虹。因为我不认为我应该给我的孩子们喝啤酒,他们是高度反对吃绿色的食物,我认为彩虹是完美的方式将庆祝圣帕特里克节,在我们的家里。

加上这是很棒的周围有大量的水果…我知道给孩子们当他们来寻找小吃!

因为我有一些面团碎片我也做了一些2英寸糖饼干。

这是更好地为我的一些,嗯,挑剔的孩子,他想只有特定的水果。

我只有用我的糖饼干食谱当使水果披萨的,我不能帮助,但认为它你会拥有最好的品尝糖饼干。再一次,我完全有偏见。当然在一个好方法。

提示和技巧:

我将准备和服务这个蛋糕。饼干最终得到非常非常柔软的水分的水果和结霜。如果你想让它和服务后,我建议让你的饼干或允许额外的脆变硬了一天左右。

我争论是否酸性橙片太甜的蛋糕、饼干,但他们不是。太好了!我认为如果你想替代柠檬黄色层你当然可以,但也许开关橙色层哈密瓜或另一个orange-ish水果。

我没有给具体数量的切水果,因为它可以改变所以大大你如何削减它的大小以及水果切之前,更不用说考虑饼干的大小。一般来说,我使用约1杯的水果和蓝莓,丁2猕猴桃,香蕉。