覆盖一个蛋糕和一个全身外壳设计!这个紫色的贝壳蛋糕只是一个动作重复整个蛋糕。那么简单。如此漂亮!
我有一些紫色凤尾结霜遗留我凌乱的皱褶蛋糕所以决定尝试些不同的东西。一个“干净”的皱褶!这个蛋糕基本上是一样的凌乱的皱褶更精确和有组织。(我原来共享2013年在我的这个设计完美的白色蛋糕,以防你想看到不同的颜色)
这个蛋糕你将需要:
白色蛋糕食谱(我使用一个盒子混合蛋糕,它是4杯面糊所以我1 1/3杯面糊放入每个蛋糕烤盘)
8英寸圆蛋糕平底锅
食物颜色奶油乳酪(我使用的公式“漂亮的紫色”和“深紫色)
糕点袋(我双袋我所有的结霜,你可以在这里看到)
# 21个技巧(也可以使用# 18)
我不得不使用这么多的食物颜色达到深,丰富的紫色,我改变我的结霜的完整性。它非常柔软和奶油,不想认为凌乱的皱褶,所以我不得不回去并添加更多的糖果糖。这帮助结霜不下垂。
我添加了上面的“额外的糖果糖”的提醒你。如果你取得了你想要的颜色后结霜太奶油了,随时添加更多的糖变硬。我将开始一次1/4杯。
还可以冷藏冰箱结霜5分钟。
专家提示:结霜会随着时间变黑。
添加你的食物颜色直到你接近的颜色你想匹配但不…然后让它坐10分钟。你会发现颜色有加深!
(在下面的视频我展示我创建了线在我的蛋糕,以防你是一个视觉的人)
甚至有些线在我的蛋糕我用这个方便的花花公子刮板。我用这个和很多东西,但主要是用于创建一个平滑,清洁的蛋糕。它恰好有一个统治者的所以我举行了我的蛋糕,创建了一个马克每一寸牙签。
然后我回去做一行的蛋糕与刮板本身。
我还画了一条线在蛋糕的中心与牙签(只是徒手)。
圆饼切(有点)被用来创建一个指导在我的蛋糕,我添加了一些暗紫色的糖霜。
我只是想告诉你# 21小费。这些都是同样的提示显示他们如何到达。正如您可以看到的,有一些大的差异!一些封闭,开放,有些弯曲。这将产生不同的外表,那么你该怎么做呢?
我建议试着弯曲的尖头上用的勺子更封闭。如果你想要星星更加开放(如第三小费)你可以把木勺到结束的提示,轻轻压紧。
我选择第二个提示,或者稍微收小费,让这个蛋糕。
(供参考:你可以看到更多的我装饰的技巧在这里。)
这是一个视频关于如何制作这个蛋糕:(这个很长,但我有一个15秒版本Instagram!)
正如你所看到的这个蛋糕会很快,很容易掌握,和非常漂亮的看!(如果我可以这么说我自己的蛋糕!)
我不能停止拍照…光的方式打击那些小的结霜是迷人的。
实际上,只是装修这个蛋糕是一个放松的经验。
如果你喜欢这个蛋糕一定要看看我的其他这里的蛋糕装饰!
听起来不错。将尝试它。看起来很美味。
期待伟大的新食谱!
@阿曼达
美丽的蛋糕。感谢分享视频链接。
琥珀色的
惊人的! !这个视频是迷人!
快乐的十五年博客周年美味
很高兴成为你的追随者不到两年
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