我认为这是安全surprise-inside说我喜欢所有事情。这些踩镲蛋糕是一个完美的方式来庆祝与经典的红色,白色和蓝色的主题,但惊喜的家人和朋友!
完美的白色蛋糕
成分
- 1又1/2c中筋面粉筛选
- 1tsp。泡打粉
- 1/4tsp。粗盐
- 1/2c1坚持无盐黄油,室温
- 1c糖
- 3大鸡蛋室温
- 3/4c全脂牛奶室温
- 1tsp。纯香草精
指令
-
烤箱预热到350度。松饼罐做好准备。(这道菜了15松饼给我。)
-
在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉、发酵粉、盐;备用。
-
在搅拌器桨附件,将室温黄油和糖mediumhigh直到轻柔松软。减少速度低,加入鸡蛋,一次一个,混合直到完全混合。
-
加入香草和牛奶和混合低大约30秒。慢慢加入干燥原料,混合直到完全混合。
-
面糊均匀地分配给准备的松饼杯。将松饼锡炉烤,直到顶部只是干摸,18至20分钟。
-
将松饼锡线架。
-
让蛋糕冷却完全干燥之前结霜。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我非常喜欢踩镲蛋糕,因为我让他们经常,我真的尝试了这些。我的愿景是让他们从上到下都是白色的。白色蛋糕然后白色糖果涂料层。
然而,这并不预示着明亮的深红色和深蓝色的糖霜。我花了不少于四层糖果涂层覆盖结霜的颜色,然后外壳很厚,很难想象吃它!
甚至是红色,白色和蓝色仍然是可见的。洒下一个合乎逻辑的步骤,因为,你好,小雨总是答案。但即使没有掩盖大团的白巧克力糖果涂层。
回到款半甜巧克力外壳。
这工作太棒了!仍味道惊人,隐藏的意外,还是适合任何7月4日的派对!
这是我的新最喜欢的白色蛋糕纸杯蛋糕食谱。我不是在开玩笑,这是真正的美味!每次都完美。这是改编自樱桃酸橙汽水蛋糕改编自洒。
让我们谈谈完美踩镲!
完美的踩镲蛋糕开始完全把奶油乳酪。(记住,如果你不希望它爱国,你可以简单地使用纯奶油乳酪。所有的技术仍然是相同的。)
红色,白色和蓝色的颜色在蛋糕,准备一批结霜。我推荐这个基本的奶油乳酪,但使用一个模仿清楚香草精帮助结霜保持白色。
均匀地将奶油乳酪分成三个碗然后色彩一碗红色和蓝色。我经常用Americolor凝胶食品着色和实现这些充满活力的色调。
地方结霜与9 pt挤花袋从面包店工艺品。
拿着包蛋糕正上方开始施加压力。不要移动袋,保持在稳定和施加更大的压力,让糖霜蛋糕填写。当你达到理想的块大小,释放压力和抬起。
我试过这个方法挤花袋没有9 pt小费,你仍然可以达到类似的结果,这不是提示使用时一样完美。有一个小行挤花袋和形状不是那么完美。但它可以工作在紧要关头!
重复与红色的结霜。你可以在这里看到什么区别9 pt提示让!
后来我换了一种东西,颜色以相反的顺序,这发生了。
只看完美的漩涡。男人,我爱那小费!
好,这是最大的欺骗时你会学习做踩镲蛋糕。
冻结浸渍前的蛋糕!(只有15 - 20分钟)
这是重要的几大原因:
- 你想结霜来保持其形状和热巧克力(或魔法外壳)将立即开始融化奶油乳酪。
- 你想坚持糖霜蛋糕。当你扣篮的蛋糕巧克力蛋糕颠倒如果你没有冻结,结霜可以脱落。
我还有一个amazing-never-been-seen-before爱国甜点分享本周和我很兴奋你看到它!
同时,这里有一些其他有趣的爱国的甜点!
原始爱国玫瑰蛋糕(视频教程)
爱国的蛋糕!(100%可食用,甚至包装器!)
这些都是可爱的!将使他们教堂野餐在第六…这道菜让多少?
大约一打。
这些都是可爱的!我打赌他们味道惊人!我总是爱有很多糖霜的蛋糕。
嗨,阿曼达,
我总是喜欢你的食谱,我总是确保他们工作的辉煌!
但这一次我不是幸运的
我跟着“完美的白色蛋糕”配方但它变成了一场灾难,蛋糕是粘衬,我真的不知道为什么,
你知道为什么它发生了什么?
PS。同时我混合糖和黄油(首先没有奶油黄油)会是问题吗?
欢呼,
洗巴
嗨洗巴发生了——我很抱歉。可以是很多东西,湿度,烤箱温度原料的质量。我相信你做的一切权利。我适应洒蛋糕的食谱,他们在餐厅使用的,所以我知道配方的骨头是好的。但也许我错过了什么!我必须回去看看我能找到任何需要修理。希望你有更好的烘焙经验吧!
将蛋糕出现的白色蛋糕配方工作吗?
这些都是惊人的!爱吃惊的是红色,白色和蓝色结霜! !适合7月4日! !
我可以用vigetable代替黄油油或者用黄油和一半的石油和你认为纹理会改变如果我使用石油吗? ? ?谢谢你的时间
我期待孩子的惊喜当我第一次开始阅读。…但我想意外的是红色白色和蓝色。