免烤苹果派有苹果派的所有味道,但它是用全麦饼干皮做的,你甚至不需要打开烤箱!一定要看看我的另一个no-bake甜点.
免烤苹果派
有时你会渴望苹果派,但不想经历完全从头开始制作它的麻烦,包括一个自制派皮.这款免烤苹果派是一款美味的苹果甜点,分享起来没有太多的麻烦。
蛋糕的成分
这款不烘烤的苹果派有三部分甜点——全麦饼干皮、苹果和布丁混合物。
外壳:要制作面包皮,只需将全麦饼干屑和融化的黄油混合在一起。你也可以用商店买的全麦饼干皮。
苹果:我在这道菜里用的是青苹果。它们不会变成糊状,烤的时候还能保持形状。你可以尝试其他一些选择,比如蜜脆苹果、Braeburn苹果或粉红女士苹果。
苹果派香料:如果你手头没有,就自己做自制苹果派香料.
鞭打浇头:冷却鞭子或鞭打浇头是可选的,但如果使用,自己做自制奶油浇头!
全麦饼干屑
预压vs压自己
在过去的几年里,商店里买到的全麦饼干屑的质量发生了变化,它们似乎不那么美味了,而且有了不同的质地。如果可能的话,我建议你自己碾碎整张蜂蜜口味的全麦饼干,或者使用食品加工机。
如何储存和冷冻免烤苹果派
该派应冷藏并在密封容器中储存最多5天。
冻结:
- 让派完全冷却.
- 用保鲜膜紧紧包裹或者用铝箔纸密封。然后把它放在一个可以冷冻的密封塑料袋里。
- 标签和日期。应该持续2-3个月。
如何解冻冰冻的免烤苹果派
将派从冰箱中取出,从塑料袋或铝箔中取出。放入冰箱解冻一夜。这可能会改变派的质地。
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免烤苹果派
成分
地壳
- 1½杯全麦饼干屑,大约10张饼干,压碎
- 6汤匙(85克)无盐黄油融化了
苹果
- 1包(3盎司)柠檬果冻混合物
- 1茶匙苹果派香料
- 1½杯水
- 5媒介奶奶史密斯苹果,去皮,去核,切薄片
布丁混合物
- 1包(3盎司)混合香草布丁
- ¼杯水
- 鞭打浇头,供选择
指令
地壳
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将融化的黄油加入全麦饼干屑中,用叉子搅拌均匀。每个面包屑都要涂上黄油,因为这是把面包粘在一起的胶水。
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将全麦饼干屑倒入9英寸的派盘中。用手拍平,然后用厨房的玻璃杯压平。从中间开始,慢慢向两边延伸。
苹果馅
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在一个大炖锅里,用中火加热,加入果冻,苹果派香料,一杯半水和苹果片。一起搅拌,直到每个苹果都被包裹上一层。
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把混合物煮沸。然后,把火调到中低,盖上盖子。
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慢炖8-12分钟,或者直到苹果变软。(你可能需要偶尔搅拌一下。)
布丁混合物
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在一个中等大小的碗里,搅拌布丁混合物和水。
组装
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将布丁混合物倒入苹果混合物中搅拌均匀。你应该会看到混合物马上开始变稠。继续烹饪直到变稠,偶尔搅拌一下(约1分钟)。
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将苹果混合物倒入饼皮中,静置约5分钟,然后放入冰箱冷藏约3小时。
-
浇上搅打过的奶油,就可以享用了。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.








我可以接受一些配料的替代品,但你有没有什么建议,尤其是英国的“烹饪和供应香草布丁混合”,也许还有一些其他的,以防我的选择不好!!
先谢谢你
试试鸟蛋奶粉,它是煮过的,但现在也有速溶的
我在谷歌上搜过香草布丁,它看起来就像厚厚的奶油冻
这是我要做的一个派不需要烘焙,谢谢你的食谱