这些迷你奥利奥牛乳饼是芝士蛋糕和饼干爱好者梦想!他们有黄油奥利奥曲奇地壳,奶油奥利奥芝士蛋糕填满,完成了一个巧克力巧克力酱加上碎奥利奥饼干(你猜对了)。它是基于我的超级受欢迎的完美芝士蛋糕食谱!(我也有一个No-Bake芝士蛋糕人们炫耀的!)

迷你奥利奥奶酪蛋糕用巧克力酱

迷你奥利奥牛乳饼

牛乳饼是如此有趣和服务。我喜欢把他们聚会,因为他们每一次冲击。这些迷你牛乳饼是一个完美的贡献真的家常便饭或任何形式的聚会。配方总是可以提升一倍,甚至两倍。如果你需要作出更大贡献!拿出我们的蛋糕锡和烤。这道菜很简单,最耗时的部分(和最难的部分)正在等待一切寒冷和设置。

巧克力酱在芝士蛋糕

迷你奥利奥芝士蛋糕食谱

一个好的芝士蛋糕配方不需要花哨的成分,谢天谢地!他们都可以很容易地找到在你当地的超市。

  • 奥利奥饼干——这些天有很多不同版本的奥利奥饼干。你可以定期、双塞、薄荷、花生酱,生日蛋糕。这些将与这道菜。天空和你的味蕾的极限!
  • 奶油芝士总是确保你使用室温奶油干酪。冷奶油芝士将提供一个粗笨的芝士蛋糕。
  • 砂糖——我喜欢超细砂糖,但您还可以使用普通砂糖。
  • 酸奶油——我总是推荐使用全脂酸奶油,除非低脂或无脂中指定配方。
  • 香草精-一个伟大的质量纯香草精始终是一个必须的主要味道的时候一个配方。
  • 鸡蛋——室温总是效果最好。另一个技巧是特大鸡蛋食谱除非另有规定。
  • 巧克力- - - - - -巧克力酱,我更喜欢款半甜巧克力或牛奶。你可以定期巧克力,或者你可以得到一个牛奶巧克力和分解。只要确保你有足够的,你切了块足够小,他们将完全融化。如果你喜欢黑巧克力或一种不同的巧克力,那些将工作,但他们将会改变菜的味道。
  • 奶油,把奶油中-大火加热沸腾。不要让奶油沸腾!你也可以在微波加热奶油。

迷你奥利奥芝士蛋糕

如何使迷你奥利奥牛乳饼吗

开始12-hole蛋糕锡和添加一个蛋糕班轮到每个地方。添加一个奥利奥曲奇每个蛋糕衬管的底部。这道菜,我们使用双塞奥利奥饼干,但是您可以使用您最喜欢哪个版本。设置到一边,搬到一个大碗里。加入你的奶油芝士和用搅拌机打几分钟,或者直到光和蓬松的奶油干酪。接下来加入酸奶油、糖、香草精,和鸡蛋。一旦混合在一起,轻轻折碎奥利奥饼干。倒,均匀混合于每个12奥利奥和流行在烤箱烤15分钟,或直到顶部的牛乳饼。你可以把这个烤箱,但让它在室温下坐了1小时。然后,盖上锅盖,冷藏2 - 4小时。

当你准备把奶酪蛋糕从冰箱,这是时间开始你的巧克力酱。这不会花很长时间准备,但需要立即使用或会变硬。在一个小平底锅,热奶油,直到沸腾。从热量并立即删除这倒在你的巧克力。搅拌至融化。轻轻勺巧克力混合物在顶部的冷冻奶酪蛋糕。加入碎奥利奥饼干。

你可以吃这些,或寒冷和等待巧克力酱变硬。不管怎样,我希望你喜欢这些和我们一样!

迷你奥利奥牛乳饼

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迷你奥利奥牛乳饼

准备时间 15分钟
做饭的时间 15分钟
冷却时间 2小时
总时间 30.分钟
这些迷你奥利奥牛乳饼是芝士蛋糕和饼干爱好者梦想!他们有黄油奥利奥曲奇地壳,奶油奥利奥芝士蛋糕填满,完成了一个巧克力巧克力酱加上碎奥利奥饼干(你猜对了)。

成分

芝士蛋糕

  • 12奥利奥
  • 12盎司奶油芝士,软化至室温
  • 1/4酸奶油
  • 1/3砂糖
  • 1茶匙香草精
  • 1大的蛋,室温
  • 6奥利奥,压碎

巧克力酱

  • 3盎司牛奶巧克力
  • 1盎司奶油

一流的

  • 3奥利奥,压碎

指令

奶酪蛋糕

  • 预热烤箱至325°F
  • 行12-hole松饼锅蛋糕的模具和添加一个奥利奥的底部。
  • 在一个大碗里,打奶油芝士,直到光和毛茸茸的。
  • 加入酸奶油、糖、香草和鸡蛋。搅拌相结合。
  • 轻轻折碎奥利奥。
  • 除以12腔之间的混合均匀,烤15分钟,或者直到奶酪蛋糕的顶部设置。
  • 删除从烤箱和允许冷却至室温(约1小时)。
  • 盖塑料包装并放入冰箱冷藏,直到完全冷却,大约2 - 4个小时。

巧克力酱

  • 把鲜奶油煮沸和熄火。
  • 与巧克力热安全的碗,倒入奶油在芯片和慢慢地搅拌,直到所有的芯片都融化了。
  • 倒在冷冻牛乳饼,洒上碎奥利奥。
  • 冷藏至少一个小时之前。

笔记

巧克力酱配方使刚好超过12个奥利奥奶酪蛋糕。如果你想要更多,配方的两倍!

你做这道菜吗?

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

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