这个经典南部蜂鸟蛋糕不惜一切!它有一个装满香蕉的美味光和潮湿的碎屑,肉桂,和菠萝,包围在一个光滑的奶油干酪糖霜。装修素雅。肯定是一个家庭的最爱!你可能也想看看我的gydF4y2Ba蛋糕gydF4y2Ba食谱如果你爱来装饰像我一样!gydF4y2Ba
蜂鸟蛋糕gydF4y2Ba
哦,男孩!如果你没有尝试过雀鸟蛋糕之前,你已经错过!这个蛋糕是很潮湿的,如此巨大的味道。味道是一种介于gydF4y2Ba香蕉蛋糕gydF4y2Ba和gydF4y2Ba胡萝卜蛋糕gydF4y2Ba…但没有胡萝卜和葡萄干。gydF4y2Ba
一只蜂鸟是什么蛋糕?gydF4y2Ba
L.H.•威金斯夫人据说第一个创建一个分层的版本我们知道蜂鸟蛋糕,但她没有产生蛋糕。显然,它开始被称为“医生鸟蛋糕”,然后“doctorbird蛋糕”的绰号。蛋糕是由管盘里,没有结霜。菠萝不排水和香蕉丁,不调情。听起来很有趣但是我爱奶油干酪糖霜的现代之外!gydF4y2Ba
这个蛋糕是如此令人难以置信的光和湿润。它是如何得到呢?让我来告诉你!石油。我喜欢黄油,我最喜欢的一些湿润松软的蛋糕实际上呼吁石油。gydF4y2Ba
这只蜂鸟蛋糕的味道很有可能是最好的部分。这个蛋糕含有肉桂、香蕉和菠萝蛋糕这听起来奇怪,但它是那么好!就像这块蛋糕,我在我使用碎菠萝gydF4y2Ba焦糖核桃胡萝卜蛋糕gydF4y2Ba这是死的。gydF4y2Ba
如何让蜂鸟蛋糕吗gydF4y2Ba
你会首先开始准备你的平底锅。油脂底部和侧面缩短然后面粉。我还建议衬里底部和羊皮纸,便于清除。gydF4y2Ba
- 开始使面糊。大一部分是不需要特殊设备。只是用手把干燥的原料混合,然后搅拌液体成分。gydF4y2Ba
- 你的面糊倒入3 6英寸的平底锅,然后再烤。gydF4y2Ba
- 让蛋糕冷却在锅冷却架5分钟然后翻转并允许完全冷却。gydF4y2Ba
一旦蛋糕很酷你可以所以它们的水平。此时,您就可以开始组装您的蛋糕或者包装每个蛋糕层塑料包装和冷冻直到准备组装。我发现它实际上更容易组装一个蛋糕当层冻结。gydF4y2Ba
每个蛋糕层之间甚至涂一层糖霜,然后应用一个面包屑外套,在冰箱结霜前15 - 30分钟。管一些糖霜之上,然后撒上烤山核桃顶部和底部的蛋糕。gydF4y2Ba
因为这个蛋糕奶油干酪糖霜,gydF4y2Ba需要冷藏gydF4y2Ba。只是把它切片和服务前30 - 60分钟。享受吧!gydF4y2Ba
蜂鸟蛋糕gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
蛋糕gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉(250克)gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(300克)砂糖gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菜籽油、gydF4y2Ba或植物油gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba鸡蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(3)香蕉,gydF4y2Ba被捣成糊状的gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba碎菠萝,gydF4y2Ba排干gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba山核桃,gydF4y2Ba烤,剁碎gydF4y2Ba
结霜:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(2根或226 g)盐黄油gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶油芝士,gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba细砂糖融化,gydF4y2Ba筛选gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba山核桃,gydF4y2Ba烤,剁碎gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
蛋糕gydF4y2Ba
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预热烤箱至350°F。油脂与缩短三6英寸的平底锅,然后面粉。线底部羊皮纸。gydF4y2Ba
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在一个大碗里混合一起干成分。gydF4y2Ba
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添加的油菜,鸡蛋,香蕉,菠萝,和香草。搅拌至总和。混合的山核桃。gydF4y2Ba
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3锅之间平均分配面糊烤35 - 40分钟,直到牙签出来主要是干净的。(一些面包屑应该坚持牙签!开始检查蛋糕如果需要25分钟和旋转锅。)gydF4y2Ba
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把蛋糕平底锅冷却架5分钟然后把蛋糕从锅。允许完全冷却。gydF4y2Ba
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如果需要,切断顶部的蛋糕,如果他们不是平的。将每一层都用塑料袋包装,把冰箱里。gydF4y2Ba
结霜gydF4y2Ba
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碗里的电动搅拌机桨附件,打黄油和奶油奶酪一起,直到顺利。加入香草和糖粉,开始打低。增加速度和打了3分钟,直到光滑,毛茸茸的。空气的口袋,把搅拌到设置,让它运行3 - 5分钟。结霜适用于冷却的蛋糕。gydF4y2Ba
组装蛋糕gydF4y2Ba
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组装上放置一层蛋糕。甚至一层糖霜和重复申请剩下的蛋糕层。应用薄瓤外套和冷藏15 - 30分钟。gydF4y2Ba
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弗罗斯特双方(结霜的最后,美丽外套)和蛋糕的顶部。撒上烤山核桃和压入一些的蛋糕。gydF4y2Ba
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冷却蛋糕直到可以吃了。gydF4y2Ba
你做这道菜吗?gydF4y2Ba
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba。gydF4y2Ba
这可能没有混乱的山核桃或一致性?gydF4y2Ba
我做这个蛋糕每个圣诞节,给他们作为礼物。我没有5或铁道部谢谢gydF4y2Ba
我想这个更大的人群(14岁左右)。你有没有翻了一番放到更大的锅吗?gydF4y2Ba
我打算烤巧克力蛋糕给我儿子二岁生日在星期六但是后来我遇到了这道菜,我保存在Pinterest董事会。我的儿子喜欢香蕉坚果和我认为他会去* *这个蛋糕。期待明天烘烤。谢谢你的漂亮的博客!gydF4y2Ba
我计划用8英寸的平底锅。2 8英寸的锅会为这道菜大。我想把它们切成两半,最后4层。我做这个复活节和装饰。gydF4y2Ba
我已经做了这个蛋糕配方的前几次我的一个南部生活年度食谱的集合。华体会体育亚洲但是他们使用9“锅,别提冷却结霜之前。仍然令人难以置信的。但是现在我想尝试你的版本。gydF4y2Ba
很好gydF4y2Ba
如何和为什么你使用面包屑外套冻结前和结霜吗?gydF4y2Ba
外套陷阱的屑屑所以他们不戳通过最后一层糖霜。冻结的碎屑外套和最后的外套更易于霜均匀层移动。希望会有帮助!gydF4y2Ba
我可以让这个在1/4蛋糕吗gydF4y2Ba
你的食谱蜂鸟蛋糕是我最喜欢的蛋糕!这个周末我做我的家庭团聚。我听到很多人说这是最好的蜂鸟蛋糕他们就过。(我加入一些核桃随着山核桃,但那是我唯一不同。)我看见一个人得到三分之二。我希望我能高五个你一个!gydF4y2Ba