不是所有的滑块都是一样的。事实上,这种火腿奶酪滑块是你能吃到的最好的滑块之一试一试。的秘密?黄油酱里的调味料!它们把无聊的火腿和奶酪变成了神奇的东西!你可能也会喜欢我的意大利的滑块法式蘸酱滑块,金枪鱼滑块

火腿和奶酪滑块

火腿奶酪滑块

这道菜的基本食材非常简单。

  • -我们用的是国王夏威夷餐厅,但你也可以自己做自制夏威夷卷!我也喜欢我的自制晚餐卷
  • 切达干酪-我真的很喜欢这道菜里切达干酪的那种淡淡的味道
  • 波萝伏洛干酪你可以用马苏里拉奶酪或者胡椒杰克代替
  • 火腿-我们用的是我们最爱吃的剩下的火腿瓦罐蜂蜜火腿.你可以随意用熟食火腿,不过我会做双层的

但正如我上面提到的,真正神奇的是调味料。做黄油酱,你只需要大蒜,盐和意大利调味料.我们已经测试了这个食谱几十次,并完善了数量,所以尽量让你的测量尽可能准确!

如何制作滑块

如何制作滑块

好的,这个食谱最难的部分是切面包。即使这样也很容易!

先把面包卷切成两半。将面包卷的下半部分放入抹过油的砂锅中。把奶酪放在上面。然后把火腿分层。我用的是剩下的蜂蜜烤火腿,份量相当大。(太好吃了!)再来一层奶酪。然后把面包卷的上半部分放在上面。

火腿奶酪滑块

下一步是我最喜欢的,那就是刷黄油酱在一切。每一个角落,每一个缝隙,每一个侧面,每一个小缝隙。如果你没有糕点刷,你也可以把黄油倒在上面,但要确保调味料均匀分布,因为它们会聚集在一起。

在烤盘上盖上锡箔纸15分钟,然后取出锡箔纸,让顶部变成金黄色。看着照片我就流口水了,太棒了。

火腿奶酪滑块食谱

如何上滑块

我喜欢吃刚出炉的滑块,此时黄油滚烫,奶酪又软又黏。我通常用卷作为指导,切割滑块。如果我不想把热菜放在桌子上,我偶尔会把它们堆在盘子里(有助于保持热量),然后就这样上桌。

最好的火腿和奶酪滑块

你能冷冻火腿和奶酪滑块吗?

当我知道我要做额外的冷冻时,我会直接把它们放在一大块保鲜膜上。把面包的底层放好,把所有的层都加起来,把面包放在上面,然后在不压碎面包的情况下尽可能紧紧地包好。我不会把黄油酱加到我正在冷冻的面包卷上。将塑料包装的滑块放在密封容器或可密封的冷冻袋中,冷冻最多3个月。(说实话,一年后我把它们烤得很好,这取决于我把它们包装得有多好。)

如何烘焙冷冻滑块

从冰箱中取出滑块,去掉所有的包装。将面包卷放入抹过油的砂锅中,盖上黄油酱。你会注意到黄油开始变硬并结块,这没关系。尽量把面包卷上的每一块都盖上。盖上锡箔纸,立即将冷冻的面包卷放入烤箱,350华氏度(约合摄氏40.5摄氏度)烤20分钟。取出锡纸,烤至面包卷呈金黄色。(你可能需要额外的几分钟来确保它们已经烤好了。

火腿芝士三明治

你可以把这些滑块蘸上自制的沙拉酱,但我觉得它们本身就很了不起。

奖金这个食谱是根据我的早餐火腿和奶酪.你怎么把它们变成早餐的选择呢?只要在奶酪中间加一层炒鸡蛋就行了!只要确保你做了两个平底锅,它们很快!

火腿芝士滑块
515

火腿和奶酪滑块

准备时间 10分钟
做饭的时间 20.分钟
总时间 30.分钟

成分

  • 12晚餐卷,可使用12计数包装夏威夷国王
  • ¼黄油融化
  • ½茶匙蒜盐
  • ½茶匙意大利调味料
  • 6切达干酪
  • 12金华火腿*
  • 6波萝伏洛干酪* *

指令

  • 预热烤箱至350华氏度。在9×13-inch烤盘上喷洒不粘烹饪喷雾。
  • 在一个小碗里,把融化的黄油、蒜盐和意大利调味料混合在一起。备用。
  • 把面包卷分成两半,把下半部分放在烤盘里。
  • 在面包上放一层切达奶酪片,然后是一层火腿片,最后是一层波萝伏洛奶酪片。
  • 把面包的上半部分放在上面,把融化的黄油混合物刷在面包卷的顶部。
  • 用铝箔盖住盘子,烤15分钟,或者直到奶酪变热起泡。
  • 取出锡箔纸,再烤5分钟(或直到滑块顶部变成金黄色)。
  • 从烤箱中取出,切片即可食用!

笔记

你也可以用12片切得很薄的熟食火腿,大约1/2磅。如果你用的是煮熟切片的火腿,你可以很容易地使用一磅。(这是一个不同的纹理)
**或者你最喜欢的奶酪。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

和你的朋友分享吧!

分类:

相关的菜谱

来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 用剩下的蜂蜜烤火腿做的!这些绝对是最好的!我打算在圣诞节的时候再做一次。我只能说哇!这将是一个永远保持食谱!我没有改变任何东西,他们是完美的!

  2. 这是为超级碗派对做的。我加了切好的意大利辣香肠和美国奶酪。我们的公司从3岁到90岁,我跑了,因为他们想要更多。这绝对值得收藏!

  3. 我刚为11岁到87岁的人做了这些。每个人都很喜欢,我们没有剩下的。每个人都对它们赞不绝口,还有几个人想要食谱。我一定会再做一次的。

  4. 这就是你最好的办法吗?来吧,我在找空气油炸吐司的食谱!如果这是标准的话,12岁的孩子也可以有一个美食博客。

  5. 这些都很好吃。我在一个大托盘上做了4批,带到我们教堂的女士午餐上,只带了5个小切片回家。他们反响很好。

留下回复

你的电邮地址将不会公布。必填字段已标记

配方评级




这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理您的评论数据