我认为,年龄越大越我看外部欢乐庆祝我的生日。
当我年轻的时候,我曾经没礼貌地说,“我最喜欢的节日是我的生日!“我要求人们淋浴我注意力和礼物。这是我的毕竟一天。
*头打*
虽然我完全支持当别人想对待自己的生日作为年中最好的一天(见鬼,我鼓励!)对我来说,最伟大的礼物是最简单的。附近最好的一天是在我的孩子们,知道家人和朋友是安全的,健康的,花几分钟只是享受我得到的宝贵的生命…这是一个完美的生日。
哦,当然和蛋糕。
我最近发布了这样一个事件,它完全扔我了。(我的丈夫是心衰住院问题。),而这是很难的过程,而不是我想要处理的东西,我很感激,它帮助我把我的优先级。
最大的生日礼物是平和的心态接受曲线球时生活抛给我们的一切。
这个蛋糕对我来说已经很长时间。我喜欢草莓蛋糕、草莓果酱、草莓酒、草莓。近一年了我一直在寻找一个很好的从头配方,不包括果冻或凝胶。不仅仅这些…有什么毛病,我真正想要从头配方并不能找出为什么它是如此的困难!
基于我们的新闻和想做一些我家人的饮食健康的变化,我更加有动力去使我的希望成为现实。
成功的秘诀:
有很多这道菜的步骤,所以它的一个好主意先通读,提前准备原料。
我有额外的草莓酱了,所以我就把它添加到1/2杯奶油乳酪蛋糕的中间。
我强烈推荐这个蛋糕搭配奶油糖霜。我选择了香草奶油乳酪对于这个,因为我想使用一个特定的技术(莱夫教程与# 401小费)结霜,但我最终相信奶油糖霜的味道是最好的选择。
如果你烤在更高的高度,一定要看看我的高海拔烘焙技巧。
我真的喜欢这真正的草莓蛋糕,希望你也会如此。
因为我的生日,我允许自己一天一年专横没有内疚,(没有内疚是关键字!)我要请求你今天告诉至少一人他们对你意味着多少。选择一个你欣赏别人和质量告诉他们这样。我保证它不仅会照亮他们的一天,但它也会照亮你。
草莓蛋糕
成分
- 1c黄油
- 2 3杯新鲜的草莓丁
- 1c糖
- 4蛋清
- 2/3c草莓果泥1杯解冻冷冻草莓& 1 - 2汤匙水混合器
- 2tsp。泡打粉
- 3c中筋面粉
- 4蛋黄
- 1/2tsp。杏仁中提取
- 1汤匙。香草
- 1/2tsp。盐
- 1c白糖
- 2汤匙。面粉
指令
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烤箱预热到350度。准备三8圆蛋糕平底锅。
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鞭子四个鸡蛋白人混合至表面柔软。加入1杯糖,每次1汤匙,鞭打保持柔软的山峰。白人倒入大碗里(这是鞭打后体积的5杯),备用。
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奶油黄油室温和1杯糖,直到蓬松。加入香草和杏仁香精。添加蛋黄一次一个,每次添加后殴打。
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一起筛选3杯面粉,泡打粉和盐。
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或者添加面粉混合物和草莓泥糊,直到完全结合。面糊将厚。
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在蛋白折叠。
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外套轻轻用2汤匙面粉和草莓丁加入面糊。(我使用2杯,但认为3杯也会好吃。)
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把面糊倒入准备好的锅,烤35 - 40分钟,或者直到牙签插入中心出来干净。如果使用两个8蛋糕平底锅,烤45 - 50分钟。
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配方改编自[Allrecipes.com | http://allrecipes.com/recipe/melt-in-your-mouth-blueberry-cake/]
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我爱专横的方向。告诉人们你的关心很重要!
我做了这个蛋糕——这是D E L我C O U S O !噢我的天!我会爱你的奶油糖霜食谱——我用奶油和很好但有点压倒性的。同时,为什么我们的外套的草莓在面粉添加面糊。我一定做一遍。我想我要试试蓝莓草莓。
我相信涂层面粉有助于防止下沉的草莓蛋糕的底部。
你吃过这道菜是蛋糕吗?有什么建议吗?
我做了蛋糕,这是惊人的!我期待着让它再次与桃子,和蓝莓,和浆果的组合——蓝色、黑色和稻草!
我使用你的奶油糖霜,结霜是美味但有点重/甜蜜的蛋糕。你有奶油糖霜,你推荐什么?
很高兴你喜欢它!我推荐后使用奶油…并且认为如果你只是谷歌食谱应该没事的。,或酷鞭子!
这看起来神圣!问题:草莓泥混合成面糊,蛋糕不是有色粉红色的怎么样?或者是它但它不显示在照片吗?只是好奇…
我烤蛋糕,杯子2/3高和对流在400 F烤了23分钟。你认为他们会冻结与丁,新鲜草莓?
嗨,阿曼达,漂亮的蛋糕!你怎么色糖霜各种粉色?白色是白色,而是从最轻的黑暗的粉色——你和测量方法是什么?谢谢! !
如此困惑,到底“de-thawed”冷冻草莓意味着什么?哈哈…秀只是冻结解冻? ?
活见鬼了? ! ? !我不知道我写了什么! !嗯,让我们一起解冻,看看它是如何工作的。
你知道的,我读到,以为是某种秘密的技巧是你的,蛋糕的味道更好。我完全会解冻冷冻草莓和重新冻结。我也会非常自以为是的…
我将做这个周末为我女儿的生日。然而还说准备3 8“锅给只使用两个选项。我糊涂了!如果我使用3层就会瘦吗?
你好,
今天我做了这个蛋糕,但面糊疯了厚!是正常的吗?我几乎不能混合。我还没有品尝它……但是我担心我做错了什么事
面糊是厚。它是如何?