新鲜的自制香蕉豆腐是香蕉爱好者可以尝试的最佳甜点之一!只需要几分钟的时间，可以和很多东西一起吃。当你的香蕉变成棕色时，不需要打开烤箱，只需要做这个简单的香蕉凝乳!不喜欢烤点心?试试我的小猪派甜点或蓝莓柠檬天堂甜点!
自制香蕉豆腐
那么香蕉豆腐到底是什么?这是一种光滑，完全颓废和非常惊人的香蕉泥。想想这是你吃过的最好的香蕉布丁。或者想拥有。
我让家里的每个人都尽快尝试，大家一致认为，这个香蕉凝乳布丁是完美的。最棒的是什么?这很容易做!
如何制作香蕉凝乳
从你的食材开始:
- 鸡蛋
- 黄油
- 柠檬汁
- 糖
- 香蕉
只需将所有材料放入搅拌机或食品加工机，搅拌成糊状。现在把香蕉泥放入平底锅中，用中火搅拌，直到它变稠，大约5-10分钟。我更喜欢冷藏，但如果你是做煎饼或华夫饼，它可以很容易地加热!
你怎么做香蕉凝乳?
我喜欢在我的上面加一团鲜奶油和新鲜切片的香蕉。我把香蕉切片，在上菜前加进去，这样它就不会变黄了。
和它一起也很不错燕麦片,在华夫饼，法式吐司，还有纸杯蛋糕和蛋糕！
成功秘诀:
你不需要搅拌机或食品加工机来做这个，但它可以帮助布丁(凝乳)达到非常光滑的稠度。
当香蕉凝乳正在煮的时候，不要离开它!你可能会把锅底烫焦了。Crud。
在上面加一点鲜奶油是一种很好的方法，可以让它成为一种“花哨的”甜点，值得任何优雅的聚会!我个人喜欢在吃完烤汉堡和烤玉米片后喝这个，但这只是我的想法。
你也可以把它放在一个密封的容器里，储存在冰箱里。但这很愚蠢，因为一旦你做出来，你就会想把它全部吃掉。好吧，我还是这么做了。
如果你喜欢香蕉，吃过香蕉布丁，或者只是乐于尝试新事物;我怎么推荐这个食谱都不为过!!
鲜香蕉豆腐
新鲜的自制香蕉豆腐是香蕉爱好者可以尝试的最佳甜点之一!
成分
- 4鸡蛋,室温
- 4汤匙。黄油,室温
- 2汤匙。新鲜柠檬汁
- 1又1/2杯(300克)砂糖
- 4成熟的香蕉
指令
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在搅拌机或食品加工机中，加入鸡蛋、黄油、柠檬汁、糖，然后是香蕉(按此顺序)。
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将搅拌器调高，搅拌至完全混合，呈丝滑状。
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如果使用食品加工机，从低启动，然后切换到高，以达到极其光滑的一致性。
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将所有材料倒入一个中等大小的酱锅中，用中低火加热。不断搅拌大约5-10分钟，直到混合物变稠，覆盖在勺子的背面。
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从火上拿开，让它完全冷却。(可冷藏2-3小时加速)
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很酷的。
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可在密封容器中储存，冷藏2周。大概4杯。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
我已经做了两次了。首先，我把它搅拌到自制的香草冰淇淋中，现在我把它混合到不烘烤的香草芝士蛋糕食谱中，制作香蕉芝士蛋糕，然后在上面撒上nutella鲜奶油和太妃糖。这是正式添加到我的食谱文件。谢谢你！
太高兴了，蒂芙妮!
你能把所有的成分都加到Vitamix中，从低到高，然后5-7分钟吗?
这就是我做柠檬凝乳的方法，我想知道我是否可以用同样的方法来做香蕉。
这应该有用!
我可以加花生酱吗?加多少
如果加入肉桂和丁香等温暖的香料，这个效果会好吗?
只是想知道我是否可以把它放在消毒的罐子里等等，它能保存得更久吗?
我用在薄煎饼层之间。它是如此完美!!!!谢谢!
我做了两次，它不是这个颜色，你是怎么得到这个黄色的?
据我所知，这是香蕉的季节性问题。有时它变成黄色，其他时候它更苍白。
我喜欢做香蕉蛋糕，但香蕉凝乳在上面，中间有盐焦糖奶油。谢谢你！