我必须道歉。我带一个小调查我贝克facebook页面和提示下一步要解决的问你。提示得票最高的是2 d。但经过广泛的测试,它出来几乎一样的1 m提示我有用于我的帖子。来发现我一半的1米星星和一半不建议关闭。(他们是这样!)所以未来我将推荐Ateco技巧(我最喜欢的品牌),指的是他们的提示号码。我也会分享链接,您可以得到他们!
这些蛋糕我使用了Ateco # 869小费。
我真的很喜欢这条,喜欢优雅的扇贝,当使用它。
所以让我们开始吧!
第一个是贝壳花技术
1。外缘的开始你的蛋糕和糕点袋施加压力。袋子应该是正直的。
2。而施加压力,让扇贝“填写”一点,然后提示对蛋糕的中心,释放压力。
3所示。重复这个过程在整个蛋糕。
4所示。团为中心,按提示到蛋糕的中心,向上施加轻微的压力,并迅速释放。
变异:使用两种颜色,一个用于扇贝花瓣和一个点为中心。
粉色,红色,白色,黄色的中心,这个蛋糕是最完美的方式给妈妈花!可食用的花朵,迄今为止最好的。
下一个技术是漩涡。
我喜欢这看起来但完全没有得到一个合适的形象自己的管道。(很难保持蛋糕和尝试同时拍照,我提前道歉!)
1。首先持有你的小费约45度角(也可以垂直于蛋糕,或水平)和施加压力的优势。
2。类似于上面的花蛋糕,你管一个扇贝,但这一次”的球队”。施加压力在边缘,然后提示对蛋糕的中心移动,释放压力。
3所示。这种方法效果最好时拿着蛋糕,图灵你添加每个扇贝花瓣。
4所示。重复整个蛋糕,让你最终结束的中心。
变异:使用一个小法国尖端看起来很可爱!
这个具体我花了4个蛋糕之前我得到它,我喜欢它。我强烈推荐练习和舒适。
下一个技术是尖的花瓣的花。
如此简单。所以乐趣!
1。从蛋糕的边缘开始,保持袋完全垂直和施加压力。
2。让“的花瓣”填写了一秒钟,然后迅速移动倾斜和释放压力。
3所示。重复整个蛋糕以及中心周围。
变化:三个点而不是七;让每一个大的花瓣。或管道在彩虹的颜色的花瓣!您还可以创建一个高,长期上涨缓慢移动你的小费直仍然施加一些压力。所需的高度,迅速释放压力。
这种技术是特别美丽香草奶油乳酪输送到丰富的黑巧克力蛋糕。
最后一个技巧是脂肪褶边。
我只是觉得这个名字,我可以说是爱。“我将脂肪褶边请!”
1。首先施加压力的糖霜袋蛋糕的中心。提示应该是直上直下。
2。和提高技巧只是slighty施加更多压力。
3所示。让糖霜溢出并填写使用压力,不要移动提示。(如果你可以看到在上面的图片中,我几乎在整个移动过程。)
4所示。释放压力和提示直往上举。
变异:用深浅不一的结霜的颜色。
我所有关于这个技术。可爱的,容易的,意味着你会得到一个大大的蛋糕上的糖霜。#赢得
所以这是我最喜欢的?
胖当然镶褶边的!你怎么能与这样的名字出错?
我使用了完美的白色蛋糕食谱。
我分享这些技术(以及其他)在我的新书surprise-inside蛋糕。每一个蛋糕都有一个有趣的和创造性的结霜技术,详细的一步一步的指导您如何实现它!你可以得到一份surprise-inside蛋糕在这里!
我尽快去试试这个。I’m always looking for cupcake frosting techniques, and the French star is my favorite pastry tip. Love the yellow color, it’s so springy.
谢谢!我开始喜欢法国明星越来越多!
他们是如此可爱和节日,适合夏天的一天!
谢谢你这么多!
嗨,阿曼达!我有你的书,但不得不承认我不记得看到部分使用这个技巧。I’ll look when I get home. One thing came to my mind, since I have all Wilton tips…it would be nice to see the opening of this tip so I could compare it to mine. Love your designs!
嗨,琳达!谢谢你把书!我使用一个类似的技巧和方法上的彩虹蛋糕!有两种不同的版本。如果您点击上面的链接Ateco提示你可以看到它是什么样子。谢谢!
如果结霜是什么?我结霜不成立,特别是如果我添加食物的颜色
我注意到,如果你使用Ateco凝胶食品着色,糖霜举起比如果你使用液体食用色素。此外,小费,我希望有人告诉我让我之前第一批结霜…离开一夜之间你的黄油。如果太冷,将所有的材料混合在一起时分开的。
我爱他们所有人,和颜色是伟大的。下周我可能要试试。下星期六我已经毕业,我们正在做几个不同的杯子蛋糕。这将是一个有趣的附加品。谢谢你的分享。
哇! ! !我喜欢他们所有人。
嗨,阿曼达,我也和我的一些情况1 m被打开和关闭。认为我是失去它。很高兴听到我不是唯一一个问题。
喜欢这些。迫不及待地想试一试。
是的!威尔顿只是一个混乱。
你这样可爱的阿曼达。这是一些可爱,可爱的管道技术!
爱新的不同的技术。蛋糕供应商店告诉我一次,威尔顿经常船技巧,不开放开放的明星和你只需要手动打开。然而,如果你订单3和不开放,你立刻有一个封闭的明星小费。
我可以看到你的帖子被淹没的问题“威尔顿什么提示呢?“你可能知道你的头顶相当于威尔顿提示号码。它可能帮助提提示数字但仍Ateco提示的链接。
嗨格鲁吉亚!我非常关注不给威尔顿数字。威尔顿一直在偷我的想法和分享他们数年了,甚至在我继续尝试联系他们,扭转了局面,但遭到拒绝。他们只是做了一个巨大的展示和标记奶油乳酪和“装饰蛋糕的两侧和顶部同样的“热的趋势。他们邀请了很多博客,但当然不是我。来找出他们的教学我的蛋糕展示设计。你知道,我一直在做蛋糕完全覆盖着奶油乳酪设计多年。我的玫瑰蛋糕,绣球花蛋糕,迷你心蛋糕,“这,“蛋糕,现在已经无耻地复制,都是由威尔顿教授的课程。我拒绝给他们多一分的钱,绝对不会给他们一个喊出在我的博客上。作为一个公司,他们应该为自己感到羞愧。 I DO NOT recommend purchasing Wilton tips.
嗨,阿曼达,
I am fairly new to your blog, and am enjoying everything! Since Wilton has been the giant in hobby/home cake decorating for decades (I started decorating cakes in 7th grade – 1978), I have many of its products. In the last 10 years, I have been branching out, though, due to my youngest daughter’s food allergies (lots of Wilton food products are produced where nuts are produced). This is the first time I’ve heard about Wilton stealing ideas/designs… I am not challenging you at all, just trying to wrap my brain around this. Are you saying that you have copyrighted designs Wilton has used/is using without permission?
只是想起了另一个问题…Ateco技巧/耦合器可互换的大小与威尔顿建议/连接器吗?
谢谢!
嗨娜塔莉~不,我不是说我有一个受版权保护的设计,威尔顿偷了。(据我所知他们从来没有偷了一个图像,我只是指蛋糕装饰的想法,不能受版权保护的)我说我在我的博客上分享许多不同的蛋糕设计,其中一些是新的和未做过,然后是下赛季那些现在同样在威尔顿粗或他们的网站上。我有比我更多的例子可以计数。这一切都始于我的玫瑰蛋糕。我出版,2011年,威尔顿开始(在开始的时候,他们从来没有做过)在2013年。其他一些蛋糕我也一样。我一直喜欢威尔顿,一直努力支持他们,甚至认为我能与他们合作!我伸出手。愿意分享想法和一起工作。证明他们不需要工作和我当他们可以得到他们想要的任何想法看我的博客。 Its been many years of frustration and I have just gotten to a point where I can no longer support them. I am not asking anyone else to care nor to boycott them as I am choosing to. Everyone should make choices based on what they think is best! But for me, knowing what I know, having the proof I have, I cannot support a company that is acting as unethically as they are. I believe that most Ateco tips will work with Wilton coupler sets.
我完全发生了我100%支持你阿曼达. .
我会买Ateco技巧,我不在乎,我让他们只要我能让设计结果. .我在# 27威尔顿提示给我我想要的正确的玫瑰看起来和沮丧
我找不到打开明星提示只是轻小1米
我将回顾Ateco网站——尤其是当你告诉我如何正确使用该死的袋…
你很棒,每个人都知道谁的设计威尔顿抢了. .说实话他们不像你一样美丽呢…! !
这将是很大的帮助对于我们这些已经无数威尔顿建议…
和不确定过去. .
嘿!我非常喜欢你的博客。第二天我已经下班,我将解决你的心里蛋糕。这是有史以来最可爱的事情!
我已经让我的技巧http://www.webstaurantstore.com/。他们有这样惊人的价格!现在大部分Ateco小费$ 0。你的创造力和设计真正激励我!