这个罐子烤是我孩子可以让它那么容易!但最好的部分是神奇的味道。简单的炖肉,也是最美味的炖肉!如果你正在寻找更多的晚餐的想法,看看我金枪鱼砂锅或培根蘑菇标本作为一个美味的身边!
世界上最简单的炖肉
所以我就在互联网上搜索寻找完美的炖肉。我必须读30食谱!读完它们似乎都有5个基本要素共同之处。肉,胡萝卜,洋葱,盐和胡椒。
所以我决定,为什么不开始呢?
我大致切碎一些未剥皮的胡萝卜。
驻扎一些洋葱,然后扔在我的最爱斯桃波椭圆形妓女两汤匙油。(不是一个附属链接,我就认真爱斯桃波)它基本上是最好的荷兰烤肉锅。我点的鸡。我爱它。爱爱爱。我们是鸡人毕竟!
好的,回来吃饭。
所以当我们刚刚灼热的胡萝卜,我添加盐和胡椒的肉。双方。
把胡萝卜和肉。
一边烤几分钟,然后把蔬菜放到锅里。
加上盖子和烤几个小时。而结果呢?完美!
这是实际的配方。
当然你可以添加土豆,但我宁愿让我的土豆分开。我将季度一些红色和宝宝在烤箱烤一些油,盐,胡椒,迷迭香30分钟。
你碰巧注意到这个配方我遗漏了什么?
液体。我不想炖肉,只是轻轻地烤它。在我看来,这产生了最可口的烤你永远! ! !(肉散发出相当多的液体,你不会有一个烤干。)
如果你想要与你的烤肉汁,那么你可以添加大约1杯的牛肉汤或葡萄酒(或两者)或1杯每4磅。的肉。酒也可以用作锅de-glazer后去除洋葱。
简单的炖肉
这个罐子烤是我孩子可以让它那么容易!但最好的部分是神奇的味道。简单的炖肉,也是最美味的炖肉!
成分
- 1查克•烤3 - 4磅
- 2汤匙。橄榄油
- 1汤匙。黄油
- 2洋葱,驻扎
- 6胡萝卜
- 1汤匙。海盐,或更多的品尝
- 2tsp。胡椒
- 1tsp。欧芹的装饰可选
指令
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把你的冰箱里取出肉之前至少30分钟烹饪和慷慨的盐和胡椒。我把1汤匙盐的成分,但是你应该使用尽可能多或尽可能少你是舒服的。
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热一大罐或荷兰烤肉锅中。然后加入橄榄油。
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粗胡萝卜切成2 - 3寸长。(切断后,这意味着我在切胡萝卜在对角线上的一半。)
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两个洋葱切成两半,并将它们添加到热锅里,布朗宁另一侧。把洋葱一个盘子。
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加入胡萝卜同样的锅和布朗。(约1分钟)删除和设置在板上洋葱。
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锅加黄油,让融化。把肉在锅里,烧它两边约一分钟,直到它是好的和棕色。
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使用坚固的钳,去除肉和添加洋葱和胡萝卜回到荷兰烤肉锅。把肉放在上面,覆盖和烤在275°F烤箱里大约3个小时。我开始检查我在2个小时。你想要肉煮熟,撕容易用叉子。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
阿曼达…这是美丽的!我爱荷兰烤肉锅! ! ! !华丽的饭!
谢谢你！
我将介绍一些宝宝的红土豆(有时育空金的)。这样一个令人满意的餐,简单和快速的清理,我最喜欢的。如果我有公司或额外的人给我做一些约克郡布丁,让它走得更远
我添加一个小的去皮切碎的西红柿
我在哪里可以点上的烤锅鸡吗?烤看起来惊人的! !
在表上
我做任何事情但是添加一个金色的蘑菇汤。
最好炖肉!永远不会让它任何其他方式. .
最后夏娃。我添加和晒黑蘑菇和胡萝卜。有做超过3小时。最后烤箱温度提高到350岁过去30分钟。总体好简单的食谱。食谱将会是一个门将。谢谢你的分享。
275锅烤吗?我的克罗克电锅高低?
这道菜是写给烤箱里烤。
阿曼达,我很高兴我找到了这道菜。超级容易和简单。昨晚做了晚餐,这是伟大的。我添加了婴儿贝拉蘑菇炒片黄油和撒约1/2茶匙迷迭香烤灼烧前。我们喜欢上大蒜和你的食谱不要求任何的一切,所以我用大蒜粉洒在把一切都放到锅里烤。最好的炖肉,不会让它任何其他方式。出来完美的温柔就土崩瓦解。
美味的食谱,但是,我喜欢土豆煮熟,最后一个小时…. . YUM . .百胜